Kuhanje ovsenih kosmičev v počasnem kuhalniku vam omogoča, da se kuhajo čez noč, nato pa se zjutraj zbudite ob toplem in nasitnem zajtrku. To je popoln način za okusen topel zajtrk ob napornih delavnikih zjutraj.
Kuhanje ovsenih kosmičev v počasnem kuhalniku
Pri kuhanju ovsenih kosmičev v počasnem kuhalniku namesto hitrega ovsa uporabite jekleno narezan ovseni kosmič. Hitri ovseni kosmiči se ne obdržijo dobro v daljšem času kuhanja.
Osnovni ovseni kosmiči v počasnem kuhanju
Naredi 6 do 8 porcij
Sestavine
- 1 žlica nesoljenega masla
- 8 skodelic vode
- 2 skodelici mleka ali mandljevega mleka
- 2 skodelici ovsenih kosmičev
- 1/4 čajne žličke soli
Navodila
- Vložek počasnega kuhalnika rahlo namastite z maslom in ga na tanko premažite, da se ovseni kosmiči ne primejo.
- Odmerite vse sestavine v počasnem kuhalniku in jih premešajte.
- Počasni kuhalnik pokrijte in ga vključite na nizko raven. Pustite, da se kuha osem ur.
Maple Brown Sugar Slow Cooking Oatmeal
Naredi 6 do 8 porcij
Sestavine
- 1 žlica nesoljenega masla
- 7 1/2 skodelice vode
- 2 skodelici mleka ali mandljevega mleka
- 2 skodelici ovsenih kosmičev
- 1/4 čajne žličke soli
- 1/2 skodelice čistega javorjevega sirupa
- 1/2 skodelice temno rjavega sladkorja
- 1 skodelica sesekljanih popečenih pekanov (neobvezno)
Navodila
- Z maslom rahlo namastite notranjost vložka počasnega štedilnika, da se ovseni kosmiči med kuhanjem ne sprimejo.
- Dodajte vodo, mleko, oves, sol, sirup in rjavi sladkor ter premešajte.
- Pokrijte in vklopite počasen štedilnik na nizko raven. Pustite, da se kuha osem ur.
- Tik pred serviranjem vmešajte orehe pekan, če jih uporabljate.
Oranžna brusnična ovsena kaša v počasnem kuhanju
Naredi 6 do 8 porcij
Sestavine
- 1 žlica nesoljenega masla
- 7 skodelic vode
- 2 skodelici mleka ali mandljevega mleka
- 1 skodelica sveže stisnjenega pomarančnega soka
- lupina ene pomaranče
- 2 skodelici ovsenih kosmičev
- 1 skodelica posušenih brusnic
- 1/4 čajne žličke soli
- 1/4 skodelice rjavega sladkorja
- 2 žlički cimeta
Navodila
- Podlogo počasnega štedilnika namažite z maslom, da se ovseni kosmiči ne bodo prijeli na stranice.
- Vmešajte vse preostale sestavine.
- Pokrijte in kuhajte na nizki temperaturi osem ur.
Ovseni mehiški zajtrk
Naredi 6 do 8 porcij
Sestavine
- Oljčno olje
- 7 skodelic vode
- 2 skodelici piščančje juhe
- 2 skodelici ovsenih kosmičev
- 1/4 čajne žličke soli
- 1 kozarec pripravljene salse
- 1 (14 unč) pločevinka črnega fižola, odcejena
- 1 (14 unč) pločevinka koruze, odcejena
- 1/4 skodelice sesekljanega svežega cilantra
- 6 čebulic, narezanih na tanke rezine
- 1 skodelica naribanega sira Monterey Jack
Navodila
- Oblogo počasnega kuhalnika rahlo namastite z olivnim oljem, da se oves ne sprime.
- Dodajte vodo, piščančjo osnovo, oves, sol, salso, črni fižol in koruzo.
- Počasni štedilnik prižgite na nizko raven in pokrito kuhajte osem ur.
- Vmešajte cilantro, mlado čebulo in sir, po želji prelijte z avokadom in takoj postrezite.
Obilen zajtrk
Če boste zjutraj zaužili ovsene kosmiče, se bo vaš dan dobro začel. Če si privoščite topel in nasiten zajtrk, boste imeli energijo, ki jo potrebujete, da preživite jutro.
