Borovnice so sladke in hranljive, znane po svoji indigo barvi in majhnih velikostih. Ti mali modri sadeži, polni antioksidantov in vitaminov, so lahko osnova za celo vrsto okusnih receptov za koktajle. Oglejte si te recepte za borovničev martini in ugotovite, kateri so razvneli vaše brbončice.
borovničev martini
Klasični borovničev martini nekoliko odstopa od običajnega recepta za martini z vodko, saj borovničev okus pridobi iz preprostega borovničevega sirupa in zamenja suhi vermut s sladkim vermutom.
Sestavine
- ½ unče borovničev preprost sirup
- 2 unči vodke ali vodke z borovnicami
- Poškropi sladki vermut
- led
Navodila
- V shakerju za koktajle zmešajte preprost borovničev sirup, vodko in sladki vermut.
- Dodajte led in stresajte, dokler se ne ohladi.
- Precedite v kozarec za martini.
Blueberry Bramble Martini
Borovničev martini je izjemno enostaven za pripravo in zabaven za pripravo zaradi mešanja nekaj svežih borovnic in hladne ledene krogle.
Sestavine
- 8-10 borovnic, 2-3 za okras
- ½ unče preprostega sirupa
- ½ limoninega soka
- 2 unči gina
- Ledena krogla
- Timijanova vejica za okras
Navodila
- V shakerju za koktajle zmešajte borovnice in preprost sirup.
- Dodaj limonin sok in gin.
- Dodajte led in stresajte, dokler se ne ohladi.
- Mešanico precedite v kozarec za kupe. Dodajte ledeno kroglo
- Okrasite z nekaj borovnicami in vejico timijana.
Peneči borovničev gin Martini
Pripravite se, da boste požgečkali dlake v nosu s tem penečim borovničevim gin martinijem, ki združuje gin in borovničev seltzer za izjemno hitro, osvežilno pijačo, ki bo ustrezala skoraj vsakomur.
Sestavine
- led
- 1½ unče gina
- borovničev seltzer
- Borovnice za okras
- Maline za okras (neobvezno)
Navodila
- V kozarec za vino, napolnjen z ledom, dodajte gin.
- Povrhu z borovničevo solnico.
- Okrasite z nekaj svežimi jagodami, kot so borovnice in maline.
Ocean Waters Martini
Privoščite si počitnice na svojem dvorišču s tem martinijem iz oceanske vode, ki združuje preprost borovničev sirup, blue curaçao in kokosov rum za odlično izkušnjo ob plaži, ki vam bo pomagala do začetka poletnih počitnic.
Sestavine
- ½ unče borovničev preprost sirup
- ½ unča modri curaçao
- 1½ unče kokosovega ruma
- led
- Sveže borovnice za okras
Navodila
- V shakerju za koktajle zmešajte preprost borovničev sirup, blue curaçao in kokosov rum.
- Dodajte led in stresajte, dokler se ne ohladi.
- Mešanico precedite v kozarec za martini.
- Okrasite z nekaj svežimi borovnicami.
gazirani Martini z borovničevo limonado
Še en martini z mehurčki, ta martini vzame idejo limonade z mehurčki in jo spremeni v psevdo-martini, v katerem lahko uživajo vsi.
Sestavine
- ½ unče sveže iztisnjenega limoninega soka
- 1 skodelica borovničevega preprostega sirupa, ½ za okras
- 1 unča gina
- led
- Klubska soda
- Rezina limone za okras
- Borovnice za okras
- Metina vejica za okras (neobvezno)
Navodila
- V shakerju za koktajle zmešajte limonin sok, polovico preprostega borovničevega sirupa in gin.
- Dodajte led in stresajte, dokler se ne ohladi.
- V visok kozarec nalijemo preostanek sirupa in dodamo led.
- Mešanico precedite v kozarec.
- Okrasite z nekaj borovnicami, rezino limone in metino vejico, če želite.
Martini z zamrznjenimi borovnicami
V tistih posebej surovih poletnih popoldnevih, ko sonce ne popušča, se lahko ohladite s kozarcem tega recepta za martini z zamrznjenimi borovnicami.
Sestavine
- 1 skodelica zamrznjenih borovnic
- ¾ unče limetinega soka
- ¾ unče preprostega sirupa
- 2 unči vodke
- led
- Borovnice za okras
Navodila
- V mešalniku zmešajte zamrznjene borovnice, limetin sok, sirup, vodko in led.
- Utripajte do gladkega.
- Mešanico nalijte v kozarec za koktajl.
- Okrasite z borovnicami.
Načini za okrasitev borovničevega martinija
Jagode so odličen okras zaradi svoje svetle barve in načina, kako vpijejo tekočino, ki je ostala v njih, in vam pustijo poslastico, v kateri lahko uživate, ko popijete pijačo. Torej, oglejte si veliko različnih načinov, kako lahko okrasite borovničev martini:
- Citrusi bodo nadomestili svetlo rožnato obarvanost pijač, ki vsebujejo sveže borovnice ali borovničev sok.
- Nekaj svežih borovnic, ki poskakujejo gor in dol v kozarcu za martini, klasični pijači doda malce muhavosti.
- Lahko tudi nabodete nekaj borovnic in jih nežno položite na notranjo stran kozarca, da ne lebdijo.
- Zdrobljena borovnica v središču kozarca doda prefinjen občutek tudi najosnovnejšemu koktajlu.
- Nič ne škodi, če že tako sladkemu sadju dodate nekaj dodatne sladkosti, zato so posiljeni robovi popolni okraski za borovničev martini.
Ni potrebe, da izgledaš tako modro
Ne dovolite, da vas vsakodnevni blues uniči; pripravite si kozarec ali dva borovničevega martinija po meri ali drugega borovničevega koktajla, da se znebite stresa napornega delovnega dne. Ne glede na to, ali imate radi tradicionalne sadne martinije ali želite eksperimentirati z neobičajnimi likerji in žganimi pijačami, obstaja recept za borovničev martini, ki vam bo zagotovo všeč.
