Ko je treba preživeti naporen dan, so prigrizki pogosto nujni. Preizkusite te ideje za veganske prigrizke, ko vas naslednjič zagrabi popoldanska želja.
Iz kuhinje
Hrana je pogosto najbolj okusna, če je narejena doma. Razmislite o teh hitrih in preprostih idejah za veganske prigrizke, ki jih lahko pripravite v nekaj minutah za vegane v vašem življenju.
Mravlje na deblu
Popolna kombinacija slanega in sladkega, Mravlje na kladi so odličen prigrizek za otroke in odrasle. Za najboljše rezultate hranite Ants on a Log v nepredušni vrečki ali plastični posodi v hladilniku za največ dva dni. Za 2.
Sestavine:
- 4 stebla zelene, očiščena in narezana na 3-palčne kose
- 1/4 skodelice arašidovega masla
- 1/4 skodelice rozin
Navodila:
- Previdno namažite 1 čajno žličko arašidovega masla na vsak kos zelene.
- Na arašidovo maslo položite rozine na razdaljo približno 1/4 palca.
Humus
Humus je tradicionalna bližnjevzhodna pomaka, ki jo pogosto postrežejo poleg mladega korenja, cvetače, brokolija in druge sveže zelenjave. Polnozrnati krekerji, tortilja čips in pita kruh ali pita čips so še posebej okusni, če jih pomakamo v humus. Domači humus se bo v nepredušni plastični posodi dobro hranil v hladilniku do tri dni.
Kale čips
Kalejev čips ni samo prehransko bogat, ampak je tudi odličnega okusa. Medtem ko je domač ohrovtov čips že sam po sebi dovolj okusen, ga lahko pomakate tudi v lahke solatne prelive za dodaten okus. Ohrovtov čips shranjujte v veliki plastični nepredušni vrečki do štiri dni v hladnem in suhem prostoru – na primer v shrambi. Shranjevanje ohrovtovega čipsa v plastični nepredušni vrečki v hladilniku lahko podaljša pričakovano življenjsko dobo za dan ali dva, čeprav se lahko čips tudi razmoči, ko ga hranite na ta način.
Jabolčne rezine s karamelno omako
Eno jabolko na dan odžene zdravnika stran! Karamelna omaka bo ostala sveža v nepredušni plastični posodi v hladilniku do štiri dni. Ostanke jabolčnih rezin lahko hranite v nepredušni plastični vrečki v hladilniku do dva dni, čeprav bodo skoraj takoj začele rjaveti. Za najboljše rezultate jabolčne rezine ne režite, dokler niso pripravljene za uživanje. Za 2.
Sestavine
- 1/2 skodelice polnomastnega kokosovega mleka
- 1 skodelica granuliranega sladkorja
- 1/4 čajne žličke soli
- Jabolčne rezine
Navodila:
- Sladkor in sol dajte v močno ponev na srednjem ognju.
- Neprestano mešajte mešanico sladkorja in soli, dokler se vse grudice ne raztopijo in tekočina postane bistra, približno 10 minut.
- Previdno dodajte kokosovo mleko mešanici sladkorja. Med tem korakom bo tekočina močno brbotala.
- Povišajte toploto na visoko in pustite, da karamela zavre.
- Kuhajte karamelo do goste in zlato rjave barve, še približno 10 minut.
- Odstranite s štedilnika, pustite, da se popolnoma ohladi, in postavite v nepredušno posodo, dokler niste pripravljeni za uporabo.
- Postrezite z narezanimi jabolki Granny Smith ali drugimi trpkimi jabolki po vaši izbiri.
Na polici
Včasih preprosto nimate časa, da bi si sami pripravili veganske prigrizke. Na srečo so na voljo številne možnosti, ko gre za iskanje visokokakovostnih, hranljivih veganskih prigrizkov, pripravljenih za uživanje, v trgovini z živili.
Oreos in sojino mleko
Večno priljubljeni med otroki in odraslimi, Ljudje za etično ravnanje z živalmi poročajo, da so piškoti Nabisco Oreo pravzaprav veganski. Medtem ko so Oreo že sami dovolj okusni, bodo tisti, ki ne morejo jesti piškotov brez kozarca mleka, te sladkarije združili z visokim kozarcem Silk sojinega mleka.
Nature Valley Crunchy Granola Bars
Granola ploščice so že dolgo priljubljena izbira, ko gre za izbiro prigrizkov na teku. Organizacija People for Ethical Treatment of Animals poroča, da so različne granole ploščice znamke Nature Valley – vključno z jabolčnim hrustljavim kruhom, cimetom, javorjevim rjavim sladkorjem, praženimi mandlji in hrustljavimi orehi – vse veganske. Medtem ko so granola Nature valley odličen popoldanski prigrizek, so prehransko dovolj dobre, da služijo tudi kot hiter nadomestek za zajtrk.
Pšenica se redči
Za nekatere posameznike so krekerji nujni, ko pride čas za prigrizek. Na srečo so originalni, večzrnati in z zmanjšano vsebnostjo maščob Wheat Thins vsi veganski, ugotavlja People for the Ethical Treatment of Animals, in so zato odlična izbira, ko se pojavi želja po nečem slanem. Razmislite o dodajanju rezine veganskega sira čedar., kot je tisti, ki ga proizvaja GO Veggie, za okusen prigrizek, ki ga ni mogoče premagati.
Lay's krompirjev čips
Kot pravi stari pregovor, ne moreš pojesti samo enega in na srečo ti ni treba, ko gre za veganski Lay's čips. Poleg originalnega krompirjevega čipsa, People for the Ethical Treatment of Animals ugotavlja, da sta naravni podeželski žar in debelo rezana morska sol Lay's tudi veganska.
Snack Away
Ne glede na to, ali ste profesionalec v kuhinji ali kuharski novinec, je priprava veganskih prigrizkov preprosta. Ko preprosto nimate časa, da bi si pripravili domačo poslastico, se obrnite v lokalno trgovino za zdrave in okusne veganske prigrizke na teku.
