Pomlad in poletje sta idealna letna časa, da vidite, kako vaši domači vrtovi rastejo bujno in živahno, tisti, polni zelenjave in zelišč, pa bodo kmalu preplavljeni z zrelimi sestavinami, ki jih boste lahko uporabili v svoji kuhinji. Čeprav najprej pridejo na misel kulinarične ideje, je uporaba te naravne danosti v koktajlih prefinjen način, da kar najbolje izkoristite svoje pridelke. Oglejte si te recepte za gin z baziliko za navdih, kako vključiti dodatno baziliko v okusne vsakodnevne koktajle.
Recept za klasični koktajl z ginom in baziliko
Klasični Gin Basil Smash je dobil ime po mešanju svežih listov bazilike, da sprostijo svoje arome v mešanico pijače. Rezultat tega recepta je koktajl, ki ima 202 kalorije in samo 12,5 ogljikovih hidratov.
Sestavine
- ½ unče preprostega sirupa
- 5-10 listov bazilike
- 1 unča limoninega soka
- 2 unči gina
- led
- listi bazilike za okras
Navodila
- V kozarcu za mešanje zmešajte preprost sirup, liste bazilike, limonin sok in gin.
- Dodajte led in močno stresajte približno dvajset sekund.
- Mešanico precedite v rocks kozarec, napolnjen z ledom.
Gin Basil Smash Pitcher
Tukaj je preprost način, da pomnožite svoj Gin Basil Smash za približno petnajst različnih ljudi. Ker je to samo razširitev izvirnega recepta, ena porcija iz tega vrča vsebuje 202 kaloriji in 12,5 ogljikovih hidratov.
Sestavine
- 7,5 unč preprostega sirupa
- 30-40 listov bazilike
- 15 unč limoninega soka
- 30 unč gina
- led
- Rezine limone za okras
Navodila
- V vrču zmešajte preprost sirup, liste bazilike in limonin sok.
- Dodaj gin in močno premešaj.
- Mešanico precedite v drug vrč, napolnjen z ledom.
- Okrasite z nekaj rezinami limone.
Različice recepta za okusen gin smash
Bazilika lahko pokaže enako vsestranskost, kot jo ima v svetu kulinarike, v vsakem koktajlu, ki ga pripravite; poskusite z Gin Smashes, tako da baziliko kombinirate z drugimi svežimi sestavinami, kot ponazarjajo te okusne različice.
Raspberry and Basil Smash
Ta napitek z malinami in baziliko je odlična pijača za uživanje v vročih poletnih popoldnevih in doda do 281 kalorij in 18 ogljikovih hidratov.
Sestavine
- ½ unče malinov preprost sirup
- 5-10 listov bazilike
- 10 malin
- 1 unča limoninega soka
- 2 unči gina
- led
- listi bazilike za okras
Navodila
- V kozarcu za mešanje zmešajte preprost sirup, liste bazilike, maline, limonin sok in gin.
- Dodajte led in močno stresajte približno dvajset sekund.
- Mešanico precedite v rocks kozarec, napolnjen z ledom.
- Okrasite z listi bazilike.
Tomato Basil Gin Smash
Ta Tomato Basil Gin Smash črpa navdih iz klasičnega Bloody Mary in mu doda svoj gin. Kozarec tega koktajla vsebuje 217 kalorij in 15,5 ogljikovih hidratov.
Sestavine
- ½ unče preprostega sirupa
- 5-10 listov bazilike
- 1 unča limoninega soka
- 2 unči gina
- led
- Paradižnikov sok
- listi bazilike za okras
Navodila
- V kozarcu za mešanje zmešajte preprost sirup, liste bazilike, limonin sok in gin.
- Dodajte led in stresajte, dokler se ne ohladi.
- Mešanico precedite v kozarec highball, napolnjen z ledom.
- Prelijemo s paradižnikovim sokom.
- Okrasite z nekaj listi bazilike.
Basil Mojito Smash
Poročite svoj najljubši recept za Mojito s formulo Gin Basil Smash in imeli boste Basil Mojito Smash. En kozarec tega koktajla doda do 243 kalorij in 14,7 ogljikovih hidratov.
Sestavine
- ½ unče preprostega sirupa
- 10 listov mete
- 5-10 listov bazilike
- ½ unče sveže iztisnjenega limetinega soka
- 2 unči gina
- led
- Klubska soda
- Rezina limete za okras
- Metine vejice za okras
Navodila
- V kozarcu highball zmešajte preprost sirup, liste mete, liste bazilike, limetin sok in gin.
- Dodaj led in prelij s sodo.
- Okrasite z rezinami limete in vejico mete.
Melon Basil Smash
Nenavaden, a okusen okus, Melon Basil Smash vzame liker iz melone, Midori, in ga doda k najpomembnejšemu receptu za Gin Basil Smash za pijačo, ki ima kozarec 282 kalorij in 25 ogljikovih hidratov.
Sestavine
- ½ unče preprostega sirupa
- 5-10 listov bazilike
- 1 unča limetinega soka
- 1 unča Midori
- 2 unči gina
- led
- listi bazilike za okras
Navodila
- V kozarcu za mešanje zmešajte preprost sirup, liste bazilike, limetin sok, Midori in gin.
- Dodajte led in močno stresajte približno dvajset sekund.
- Mešanico precedite v ohlajen kozarec.
- Povrhu z lističi bazilike.
Načini okrasitve Gin Smash
Ne glede na to, ali imate radi baziliko v svojih napitkih ali želite eksperimentirati z drugimi zelišči, je tukaj nekaj načinov, kako okrasiti svoje končne pijače in tako zagotoviti, da bodo pritegnile pogled nekoga z druge strani sobe:
- Po vrhu potresite nekaj naribanih ali mletih zelišč, da ustvarite kompleksen profil okusa.
- Dodajte pridih limone, pomaranče ali limete za elegantno in enostavno popestritev katere koli pijače.
- Če deluje z okusi, ki jih uporabljate, ohlajen kozarec obrobite s soljenim robom.
- Za hitre koktajle, ki so na osnovi smetane ali sladice, na vrh prelijte kanček aromatiziranega sirupa, kot je čokolada ali lešnik.
- Za nežen pridih končni pijači dodajte nekaj posušenih cvetov ali zelišč.
Preizkusite te recepte za gin
Morda vas bo mamilo, da bi se naenkrat prebili skozi vse te recepte za Gin Basil Smash, in čeprav je to lahko zanimiv poskus samokontrole, poskrbite, da boste uživali v vsakem od njih, dokler ne pride do konca. zadnja kapljica.
