Sestavine
- 1½ unče vodke
- ¾ unče jagodni liker
- ½ unče sveže iztisnjenega limoninega soka
- ½ unče brusničnega soka
- led
- Jagoda za okras
Navodila
- Ohladite kozarec za martini ali coupe.
- V stresalnik za koktajle dodajte led, vodko, jagodni liker, limonin sok in brusnični sok.
- Pretresite, da se ohladi.
- Precedite v ohlajen kozarec.
- Okrasite z jagodo.
Različice in zamenjave
Poskusite z različnimi različicami jagodnega martinija. To vam lahko pomaga pri začetku.
- Namesto navadne uporabite vanilijevo ali jagodno vodko.
- Dodajte kanček preprostega sirupa za slajši martini. Uporabite lahko celo preprost jagodni sirup.
- Dodatni limonin sok lahko vaši jagodi da svetlejši, trpki okus. Ali pa uporabite manj za subtilno noto.
- Oster češnjev sok lahko nadomesti brusnični sok.
Okraski
Ne bi se smeli počutiti zaprtega ali omejenega z okrasom, zato nadaljujte in živite svoje najboljše življenje, tako da se poigrate z nekaj zamislimi.
- Uporabite kolo, rezino ali rezino limone, da dodate dodatno noto trpkih citrusov.
- Podobno daje limonin trak, lupina ali zasuk barvo z bolj subtilno noto.
- Na nabodala prebodite več rezin jagod in jih razprostrite v pahljačo.
- Klin, kolesce ali rezina pomaranče so odličen okras. Uporabite lahko tudi pomarančno lupino, zvit ali trak.
O jagodnem Martiniju
Sadni martini naletijo na slab glas; mnogi menijo, da so presladki ali celo samo nadrobni, vendar to ne more biti dlje od resnice. Martiniji s sadnim okusom so nekatere pijače, ki jih je najlažje prilagoditi in imajo lahko celo kisel ali pikanten okus. Ne iščite dlje od klasičnih kozmopolitskih ali limoninih martinijev z lastnimi neskončnimi različicami in seznami prilagajanja.
Sadni martini so prvič zatresli sceno v tridesetih letih 20. stoletja, vendar so dosegli pravi vrhunec šele v devetdesetih letih prejšnjega stoletja, deloma po zaslugi televizijske oddaje Seks v mestu. Od tega trenutka naprej je sadni martini, vključno z jagodnim martinijem, še naprej postajal vse bolj priljubljen in zavzemal osrednje mesto med ponovnim vzponom koktajlov. Dodajanje okusa jagode je dandanes enostavno. Z aromatizirano vodko, sirupi, srčnimi pijačami ali likerji lahko celo napolnite lastne žgane pijače. Razumljivo je, da je priljubljena izbira.
Strawberry Martini Fields Forever
Ni pomembno, ali imate seznam sadnih martinijev, na katere se obrnete, ali če ste novi v svetu martinija, jagodni martini se splača poskusiti. In če se izkaže, da je vaš novi favorit, si lahko privoščite jagodni martini za vedno.