Odlične zabave se začnejo z odličnimi recepti za predjedi. Ti okusni recepti se dobro prilegajo vsakemu jedilniku in jih je tako enostavno pripraviti, da boste imeli dovolj časa, da se osredotočite na druge podrobnosti zabave, na primer na svoje goste.
Odlični recepti za predjed
Vsi recepti za odlične predjedi imajo enake skupne stvari: enostavno jih je pripraviti, so veliki in so dovolj okusni, da bodo vaše goste spravili v razpoloženje za čudovito večerjo.
Piščančja krila na žaru z limono in česnom
To je odličen čas v letu za zabavo zunaj. Ko enkrat pripravite svoj žar in segrejete, potrebujete le ta recept za piščančje peruti, da se zabava res začne.
Sestavine
- 16 piščančjih perut
- 3 žlice oljčnega olja
- Sok 1 limone
- 4 stroki česna, pretlačeni
- 3 žlice sesekljanega peteršilja
- ½ čajne žličke soli
- ¼ čajne žličke sveže mletega popra
Navodila
- V veliki skledi zmešajte olivno olje, limonin sok, sol, poper in česen.
- Piščančje peruti operemo, osušimo in nato dodamo v marinado, da se zabelijo.
- Pokrito postavite v hladilnik za vsaj eno uro.
- Žar namažite z oljem, da preprečite prijemanje kril.
- Pecite jih na žaru 3-4 minute, nato jih obrnite in pecite še 3-4 minute, dokler niso pripravljeni.
- Pred serviranjem potresemo s peteršiljem.
Gobe v česnovi omaki
- 1 1/2 funta gob, opranih in prerezanih na pol
- 2 žlici oljčnega olja
- 3 stroki česna, sesekljani
- ½ čajne žličke zdrobljenih kosmičev rdeče paprike
- Sol in sveže mlet poper
- ½ skodelice belega vina
- 1 žlica limoninega soka
- 2 žlici svežega peteršilja, drobno sesekljanega
Navodila
- V veliki ponvi na srednji temperaturi segrejte olje.
- Dodaj česen in kosmiče rdeče paprike.
- Počakajte 30 sekund in nato dodajte gobe.
- Dodajte ščepec soli in popra.
- Kuhamo 4 minute in dodamo vino.
- Kuhajte pet minut in občasno premešajte.
- Okusite sol in poper.
- Dodaj limonin sok in peteršilj.
- Postrezite toplo.
Druge ideje za odlične predjedi
- Cmoki so fantastične predjedi.
- Sendviči s čajem so zabavni in jih lahko pripravite dan prej
- Dolme imajo zelo radi vaši prijatelji vegetarijanci.
