Mojito je eden najbolj znanih koktajlov, ki ga je treba mešati, in čeprav je najpogosteje narejen iz najfinejšega sladkorja, ga je mogoče pripraviti z domačim ali v trgovini kupljenim preprostim sirupom. Oglejte si ta recept za mojito, ki vključuje preprost sirup, in ga preizkusite s svojo doma narejeno serijo sladila.
Mojito s preprostim sirupom
Priprava mojita s preprostim sirupom namesto z najfinejšim sladkorjem je tako preprosta kot zamenjava sladkorja za približno ¾ unče preprostega sirupa. Pazite, da svoje mešanice ne zmešate preveč, in že boste pripravljeni na pripravo okusnega mojita doma.
Sestavine
- 10 listov mete
- 1 žlica sveže iztisnjenega limetinega soka
- ¾ unče preprostega sirupa
- 1½ unče belega ruma
- led
- Klubska soda
- Metina vejica (brez peclja) za okras
Navodila
- V shakerju za koktajle zmešajte metine liste, limetin sok in preprost sirup.
- Dodajte rum in led ter pretresite, da se ohladi.
- Mešanico precedite v rocks kozarec, napolnjen z ledom.
- Prelijte s sodo in okrasite z vejico mete.
Mojito vrč
Če nameravate postreči majhno množico, je veliko lažje pripraviti vrč za koktajle, kot pa se ustaviti in kuhati posamezne pijače eno za drugo. Ta recept za mojito vrč vzame osnovno strukturo mojita s preprostim sirupom in ga prilagodi tako, da naenkrat proizvede približno šest obrokov.
Sestavine
- 36 listov mete
- 6 unč preprostega sirupa
- 3 unče sveže iztisnjenega limetinega soka
- ½ limone, narezane (neobvezno)
- 1 skodelica belega ruma
- led
- 1 liter gazirane pijače
Navodila
- V vrču zmešajte metine liste, preprost sirup in limetin sok.
- V mešanico vmešajte rum in neobvezne rezine limone ter dodajte led.
- Nalijte gazirano pijačo in premešajte pred serviranjem.
Najlažji način za pripravo preprostega sirupa
Priprava enostavnega sirupa je prav tako enostavna, kot pove naslov, toda če niste nekdo, ki bi ga imel veliko pri roki, je najbolje, da naredite zelo majhno serijo, da ne boste nič gre v nič. Ta majhna količina preprostega sirupa se bo odlično obnesla za te recepte za Mojito, in če ste pustolovski duhoviti in želite svoj preprosti sirup okusiti, lahko sledite temu koristnemu vodniku.
Sestavine
- ½ skodelice tople vode
- ½ skodelice sladkorja
Navodila
- Zmešajte vročo vodo in sladkor v posodi, ki jo je mogoče zapreti, dokler se sladkor ne raztopi.
- Postavite v hladilnik, dokler se ne ohladi in nato uporabite.
Klasični mojito okraski
Mojito je tako vizualno privlačen koktajl zaradi mešanice sestavin, ki jih lahko vidite lebdeti v kozarcu, da ljudje pogosto ne uporabljajo zapletenih okrasov, da bi poudarili te pijače. Vendar, če res želite ustvariti predstavitev koktajla, ki je vreden Food Network, potem lahko uporabite enega od teh priljubljenih okraskov.
- Na mešanico dajte nekaj vejic mete.
- Prilepite rezino limete ali lupino na rob za popestritev barve.
- Rob kozarca potresemo s soljo.
- Na vrh dodajte nekaj koščkov sesekljanega ingverja za malo barve in popestritev.
Načini za personalizacijo Mojita
Glede na to, da je klasični Mojito mešanica profila okusa limete, mete in ruma, bi včasih raje imeli pijačo z nekoliko drugačnim okusom. Ko imate te dni, lahko uporabite te koristne nasvete, da okusni Mojito prilagodite svojemu okusu:
- Naredite v kozarcu- Če želite največji vizualni učinek, lahko svoje sestavine zmešate v kozarcu, v katerem boste pili, tako da bodo vrtite se naokoli, da bodo vsi videli.
- Dodajte zelišča - Hiter način za zamenjavo klasičnega recepta za Mojito je, da v originalno mešanico dodate nekaj dodatnih zelišč. Z mešanjem timijana, rožmarina, bazilike itd. lahko pijači dodate kanček nečesa drugačnega, ne da bi jo preglasili.
- Dodajte sadje - Dodajte nekaj mehkega sadja ali jagodičja z meto, da pripravite okusen mojito z okusom jagodičja.
- Uporabite sirup z okusom - Namesto navadnega enostavnega sirupa lahko v preprost sirup vlijete vse vrste sadja in zeliščnih okusov, da naredite edinstveno sladilo za vašo osebo mojito.
- Zamenjajte alkoholno pijačo - Če spremenite alkoholno pijačo iz belega ruma v nekaj podobnega ginu ali mesečini, lahko ustvarite vznemirljivo nov pogled na klasično pijačo.
- Vnesite kanček grenčice - Dodajte malo grenčice Angostura ali druge aromatizirane grenčice za koktajl svoji končani pijači, da nekoliko zmanjšate sladkost koktajla.
Naj bodo stvari preproste
Pri teh receptih za mojito gre za preprostost; dodajanje enostavnega sirupa namesto najfinejšega sladkorja je lahko lažje za ljudi, ki še nimajo posebne sestavine pri roki ali se še uvajajo v mešanje koktajlov. Kakor koli že, odlično bo poskrbel, da vam bo v hipu pripravil slasten mojito.
