Poceni, preproste predjedi
Zabava z nizko ceno pomeni najti nekaj poceni in preprostih predjedi za postrežbo gostom. Ne glede na to, ali iščete nekaj ohlajenega ali pogretega, boste zagotovo našli odlično predjed, ki bo ustrezala tako vašemu jedilniku kot proračunu.
Čips in salsa sta ena najpreprostejših in najcenejših predjedi, ki jih lahko pripravite. Popolne so za obrok z mehiško tematiko ali za vsakogar, ki ima rad pikanten pridih za začetek večerje.
Pita pice
Sestavine
- 4 (7-palčni) pita kruhki brez žepkov
- 1 skodelica marinara omake
- 4 unče naribanega sira mocarela
- Prelivi: olive, paprika, paradižnik, piščanec itd.
Navodila
- Pito razporedi po pekaču. Na vsako namažite marinaro.
- Vsakega prelijte z dodatnimi želenimi prelivi.
- Pečemo pri 500 stopinjah pet do sedem minut ali dokler se sir ne stopi.
zelenjava in dip
Zelenjava je ultimativna poceni in enostavna predjed. So dovolj barvite, da se lepo predstavijo, njihov okus pa ugaja skoraj vsem.
Možnosti vključujejo:
- Zelena z ranch dipom
- Zelena polnjena s kremnim sirom
- Zelena z arašidovim maslom
- Korenčkove palčke z rančem
- Izbrana zelenjava s humusom
Humus
Gostom postrezite pita kruh z okusnim domačim humusom. Tudi zelenjava in hrustljavi kruhki so okusni, če jih pomočite v to okusno in hitro pomako.
Sladko-kisle mesne kroglice
Sestavine
- 1 funt puste mlete govedine
- 1/2 skodelice sesekljane čebule
- 1 jajce
- 1 skodelica ovsenih kosmičev
- Sol in poper po okusu
- 1/2 skodelice rjavega sladkorja
- 1/4 skodelice limoninega soka
- 1 konzerva kondenzirane paradižnikove juhe
Navodila
- Zmešajte mleto govedino, sol in poper, čebulo, jajce in ovsene kosmiče; oblikujte majhne mesne kroglice.
- V ponvi segrejte mesne kroglice, dokler ne porjavijo. Z žlico z režami prenesite v lonček.
- Zmešajte rjavi sladkor, limonin sok in paradižnikovo juho. Prelijemo čez mesne kroglice. Kuhajte pet do šest ur na nizki temperaturi.
Easy Cheese Ball
Sestavine
- 2 (8 unč) pakiranja kremnega sira, zmehčanega
- 1/2 skodelice masla, zmehčanega
- 1 žlica pripravljene dijonske gorčice
- 1 čajna žlička mletega česna
- 1 (1 unča) mešanica preliva za ranče
Navodila
- Združite vse sestavine v veliki skledi. Stepajte skupaj, dokler se dobro ne zmeša.
- Oblikuj kroglo. Pokrijte in ohladite osem ur ali čez noč.
Pepperoni Crisp
Sestavine
1 unča narezanih feferonov
Navodila
- Feferone razporedite v eno plast na nenamaščen pekač.
- Pecite v pečici pri 375 stopinjah 10 minut. Odstranite iz pečice in pobrišite maščobo s papirnatimi brisačami.
- Vrnite v pečico in pecite še dve do štiri minute ali dokler ne postane hrustljavo. Odcedite na papirnatih brisačah.
- Postrezite z ranchom, marinaro, sirovo omako ali drugo najljubšo omako za namakanje.
Rolada s šunko in sirom
Sestavine
- 16 rezin šunke
- 16 rezin švicarskega sira, narezan na tanke rezine
- italijanska začimba
Navodila
- Na vsako rezino šunke pokrijte rezino sira.
- Na vsako potresemo začimbe.
- Tesno zvijte in narežite po želji.
Tex mex tortilje
Sestavine
- 1 funt mlete govedine
- 12 unč salse
- 1/2 skodelice vode
- Po želji: kisla smetana, nastrgan sir, guacamole
Navodila
- Rjava mleta govedina.
- Dodaj salso in vodo.
- Pokrijte in kuhajte na majhnem ognju 30 minut ali dokler se ne segreje.
- Tortilje prelijte z mešanico ali uporabite kot pomak.
- Prelijte z želenimi neobveznimi sestavinami
Vražja jajca
Sestavine
- 1 ducat jajc, kuhanih in olupljenih
- 2 žlički dijonske gorčice
- 1/3 skodelice majoneze
- 1 jedilna žlica nasekljane čebule
- 1/4 čajne žličke tabasca
- Sol in poper
- paprika
Navodila
- Jajca vzdolžno narežemo in odstranimo rumenjake. Beljake položite na krožnik.
- V skledi z vilicami pretlačimo rumenjake. Dodamo vse ostale sestavine razen paprike. Dobro premešajte.
- Vsak beljak napolnite z rumenjakovo mešanico. Po vrhu potresemo papriko.
Solata iz črnega fižola
Sestavine
- 1 (15 unč) pločevinka črnega fižola, splaknjena in odcejena
- 2 (15 unč) pločevinki polnozrnate koruze, odcejene
- 8 sesekljane zelene čebule
- 2 jalapeno papriki, brez semen in mleti
- 3 paradižniki, brez semen in narezani
- 1 skodelica sesekljanega svežega cilantra
- Sok 1 limete
- 1/2 skodelice italijanskega solatnega preliva
- 1/2 čajne žličke česnove soli ali po okusu
Navodila
Združite vse sestavine, ohladite in postrezite s čipsom.
Buffalo Wings
Sestavine
- 2 1/2 funta piščančjih peruti
- 4 jedilne žlice (2 unči) Frank's Red Hot omake (ali po okusu)
- 1/4 skodelice (1/2 palčke) masla, stopljenega
Navodila
- Zmešajte maslo in pekočo omako. Piščanca obložite z mešanico.
- Pečemo pri 450 stopinjah 35 minut, pogosto polivamo z mešanico omake.
- Postrezite s palčkami zelene, mladim korenčkom in prelivom iz ranča ali modrega sira.
Zobotrebci za zelenjavo in sir
Sestavine
- Grozdni paradižnik
- Cheddar sir, narezan na kocke
- Rumene paprike
- Zobotrebci
Navodila
- Sir narežite na kocke, če ga kupite v bloku.
- Papriko narežite na majhne koščke.
- Paradižnik, sir in papriko nabodite na zobotrebce in razporedite po krožniku.
Šunka in breskve s sirom
Sestavine
- sveže breskve
- Kremni sir
- Rezine šunke
Navodila
- Breskve pecite na žaru ali na visoki temperaturi tri do štiri minute na vsako stran.
- Na vsako daj žličko kremnega sira in zavij v rezino šunke.
Bučkini sirni zvitki
Sestavine
- Bučke
- Oljčno olje
- Blok sira cheddar
- Pinjole
Navodila
- Bučke po dolžini narežite na 1/8-palčne trakove.
- Vsak trak premažite z oljčnim oljem in pecite na žaru ali dve do tri minute na vsaki strani.
- Sir narežite na dva centimetra visoke palčke.
- Okoli vsakega kosa sira ovijte kos bučke.
- Potresemo s pinjolami.
Krompirjeve palačinke
Sestavine
- 4 krompirji
- 1 čebula Vidalia
- 1 jajce, stepeno
- 2 žlici moke
- 2 skodelici rastlinskega olja
- Sol in poper po okusu
Navodila
- Naribajte krompir in čebulo v skledo.
- Iztisnite odvečno tekočino.
- Zmešajte jajce, moko, sol in poper.
- V veliki ponvi segrejte olje in mešanico po 1/4 skodelice dodajte v olje.
- Cvrete na vsaki strani tri do pet minut ali dokler ne postanejo zlato rjave in hrustljave.
- Postrezi s kislo smetano ali jabolčno čežano.
Sklop toastov
Sestavine
- kruh
- šunka
- Olive
- Sir
Navodila
- Popeci kruh in ga nareži na kocke.
- Na vsako kocko toasta položite kos šunke.
- Na šunko položite olivo.
- Na olivo potresemo enega ali dva kosa sira.
- Zasidrajte z zobotrebcem.
Polnjene gobe
Sestavine
- 1 funt mlete govedine
- Rdeča paprika
- 1/2 skodelice parmezana
- Baby Bella gobe
Navodila
- Potegnite stebla iz gobjih klobukov in jih narežite na majhne koščke.
- Poper narežite na kocke.
- Goveje meso popečemo v ponvi s stebli gob in poprom.
- Vmešajte sir.
- Govejo mešanico zapakirajte v gobove klobuke.
- Pečemo pri 375 stopinjah 40 minut.
Dodajte nekaj elegantnih predjedi, ko imate več prostora v proračunu ali če želite pritegniti različne okuse. Z izbiro več različnih predjedi za postrežbo boste zagotovo ugodili vsem na zabavi.
