Naučite se lahko gojiti ingver doma ali na domačem vrtu. Ko gojite lastne rastline ingverja, imate to čudovito zelišče na voljo, kadar koli želite uporabiti svež ingver.
Kako gojiti ingver: v zaprtih prostorih ali na domačem vrtu
Ingver boste gojili doma ali na domačem vrtu z enakimi tehnikami. Obstaja nekaj stvari, ki jih boste morda morali storiti, če se odločite za gojenje ingverja na domačem vrtu, ki jih ne boste storili za gojenje v zaprtih prostorih, kot je dodajanje dodatkov prsti.
Razgojni pogoji in območja za domači vrt
Ingver raste v toplem, vlažnem in vlažnem okolju in potrebuje približno 3-5 ur neposredne sončne svetlobe. Zagotoviti boste morali dolg in širok rastni prostor, da se bodo korenike lahko razširile. Dvignjena greda je idealna, saj lahko zadrži podzemno rast. Če ingver gojite na prostem, morate živeti v conah 7-12, da boste imeli dovolj dolgo rastno sezono. Nekatere sorte je mogoče gojiti samo v coni 8–12, zato se prepričajte, da razumete ustrezne cone za ingver, ki ga sadite. Če ne živite v ugodni coni, boste ingver želeli gojiti v zaprtih prostorih.
Razlike pri gojenju ingverja v zaprtih prostorih ali na domačem vrtu
Razen popravkov tal, potrebnih za domači vrt, boste ingver pripravili in posadili na enak način za oba načina.
Zberite svoja orodja, potrebščine in opremo
Prva stvar, ki jo morate narediti, je, da zberete pravo orodje, zaloge in opremo. Ko jih zberete, lahko začnete. Upoštevajte, kako ingver raste vodoravno. Priskrbeti boste morali dovolj veliko posodo za ta rastoči vzorec.
Začnite s koreniko ingverja
Korenika ingverja je znana tudi kot plazeče steblo. To je koreninski sistem, ki raste v vodoravni mreži. To podzemno steblo nato proizvede poganjke, ki ustvarijo novo rastlino z lastnim koreninskim sistemom. Korenine so odgovorne za hranjenje podzemnih rastlin (korenine ingverja) prek sistema shranjevanja, ki kopiči različne beljakovine in škrob za rastline.
Kako prepoznati koreniko
Korenika ni korenina. Namesto tega je podzemno steblo in ima vozle po svoji dolžini. Nove rastline zrastejo iz korenike. Območja, kjer rastejo rastline, so vozli, ki jih je mogoče zlahka prepoznati, ko pogledate koreniko.
Nakup korenike ingverja pri vrtnem dobavitelju
Če imate najljubšega vrtnega dobavitelja/center ali katalog semen, lahko prebrskate razpoložljive korenike ingverja. Ko ste zadovoljni, da imate ingver, ki ga želite, ga lahko naročite prek spleta ali pa greste v lokalni vrtec ali rastlinjak, da ga osebno izberete.
Izbira posode za gojenje ingverja
Ko izberete svojo posodo, imejte v mislih, koliko rastlin ingverja želite. Povprečna rastlina ingverja zraste med 2'-3' visoko. Prav tako morate izbrati posodo, ki ni manjša od 12" globoko, da zagotovite dobro rast.
Potrebna orodja in oprema:
- Zemlja za lončnice z dobrimi drenažnimi lastnostmi
- 12" Šx12" D ali večja posoda za sajenje z drenažnimi luknjami
- Pladenj ali krožnik za posodo
- Drenažni kamni za pladenj ali krožnik, da bo posoda nekoliko dvignjena za boljšo drenažo.
- Kupljene ingverjeve korenine
Spremembe tal
Odvisno od zemlje za lončnice, ki ste jo izbrali, vam morda ne bo treba spremeniti zemlje. Če naredite svoj kompost, lahko rastline med rastjo obložite z lastnim kompostom. Ingver se hrani z visoko vsebnostjo fosforja. Zemljo lahko preizkusite preden posadite in jo po potrebi spremenite.
Kako posaditi ingverjeve popke/oči
Ko imate vse pripravljeno, morate pregledati svojo koreniko ingverja za poganjke ali začetke popkov. Zdrava korenika mora imeti več kot en brst. Popke lahko prepoznate, saj so videti kot vozli, ki štrlijo iz kože ingverja. Imajo podoben videz kot oči na krompirju.
potrebne potrebščine
- nož
- Deska za rezanje
- pladenj
Navodila:
- Ko prepoznate popke/očesa na koreniki, morate koreniko razrezati na koščke.
- Z nožem prerežite koreniko, tako da bo vsak kos vseboval celoten popek, širok približno 1" do 1,5", da zagotovite, da je popk nedotaknjen.
- Odrezane kose položite na pladenj ali podlogo, da omogočite, da se odrezano tkivo otrdi (2-3 dni).
Namočite ingverjeve popke/očesa pred sajenjem
Pste/očesa morate pripraviti pred sajenjem, da spodbudite popke/očesa, da se malo odprejo in tako zagotovite, da po sajenju rastejo. To zahteva namakanje popkov čez noč, da odstranimo morebitne zaviralce rasti. To še posebej velja, če poskušate vzgojiti ingverjevo korenino, ki ste jo kupili v trgovini.
Potrebne potrebščine:
- Skleda: Dovolj globoka, da lahko korenino potopite pod toplo vodo.
- Topla voda: filtrirana, destilirana ali naravna izvirska, ne vrela.
Navodila:
- Postavite popke/oči v skledo.
- Skledo napolnite s toplo vodo, dokler niso ingverjevi popki/očesa popolnoma potopljeni.
- Pustite koščke korenike namakati čez noč.
- Zjutraj previdno odstranite popke/očesa, da jih ne poškodujete.
- Postavite na stran, medtem ko pripravite posodo za sajenje.
- Napolnite posodo, tako da pustite približno 5" med zemljo in robom posode.
- Vzemite vsak popek/oko in ga postavite približno 6" narazen.
- Prepričajte se, da so brsti/očesa obrnjena navzgor, da zagotovite pravilno rast rastline.
- Previdno pokrijte popke/očesa s 3" -4" zemlje za lončke (za plitvo posodo pokrijte samo z 2" zemlje za lončke).
- Idealno je, da je nivo zemlje približno 1" pod robom lonca/posode.
- Škropite z vodo, dokler ni zemlja vlažna, ne mokra.
Nega rastline ingverja in kam postaviti posodo za ingver
Ko ste zadovoljni, da ste uspešno posadili ingverjeve popke/očesa, poskrbite, da bo lonček/posoda na toplem. Rastline ljubijo sončno svetlobo. Rastlinam morate zagotoviti vsaj 3-5 ur neposredne sončne svetlobe. Morda boste morali uporabiti svetlobo za rast, če rastline prejemajo samo posredno sončno svetlobo. Čeprav boste morda lahko gojili s posredno svetlobo, boste imeli bolj zdrave in robustne rastline in ingver s 3-5 urami neposredne sončne svetlobe.
Čas razmnoževanja za gojenje ingverja
Lahko traja nekaj tednov, da se vaš ingver razmnoži (3-8 tednov). S skrbnostjo in stalno prisotnostjo boste morda opazili hitrejše brstenje.
Zahteve zalivanja za gojenje ingverja
Želite imeti enakomerno in stalno zalivanje, da rastlin ingverja ne obremenjujete. Nikoli nad vodo. Ko je zgornja 1" plast zemlje suha, lahko varno zalijete rastline.
Namigi za gojenje ingverja na domačem vrtu
Upoštevali boste razdelek o spremembi tal za vaš domači vrt. Odvisno od rezultatov testa tal boste morda morali spremeniti in prilagoditi pH tal.
Zahteve za zalivanje vašega domačega vrta
Gojenje ingverja na prostem pomeni, da boste morali upoštevati tudi količino dežja, ki ga prejme vaš vrt, in prilagoditi zalivanje ingverja. Nikoli ne smete dovoliti, da se zemlja izsuši in rastlina povesi. Ta vrsta nerednega zalivanja povzroča stres vašim rastlinam in ingver se pod zemljo ne bo razvijal tako dobro, kot bi moral. Če je vreme suho, lahko rastline redno pršite. Nastavite lahko razpršilec ali časovnik za kapljanje, da rastlinam zagotovite stalno vlago.
Vedeti, kdaj je čas za obiranje ingverja
V 8-10 mesecih bi moral biti vaš ingver pripravljen za obiranje, odvisno od tega, ali ste ga gojili v zaprtih prostorih ali na prostem in v kakšnih vremenskih razmerah. Obstaja nekaj znakov, ki kažejo, da so korenike dozorele.
- Rastline bodo zacvetele.
- Listi bodo porumeneli in se posušili.
- Stebla se bodo povesila ali padla na tla.
Kako nabrati ingver
Ingver boste nabrali tako, da izkopljete celotno rastlino. Izbrati boste morali korenike, ki jih želite ponovno posaditi, in to storiti takoj.
Naučite se gojiti ingver v zaprtih prostorih ali na domačem vrtu
Ingver je enostavno gojiti doma ali na domačem vrtu. Ko enkrat razumete postopek sajenja, nege in nabiranja, lahko hitro postanete strokovnjak za gojenje ingverja!
