Izdelava receptov za pijačo iz mešalnika
Ne glede na to, ali načrtujete zabavo ob bazenu ali pa preprosto hrepenite po poletnih dneh, se boste morda želeli naučiti nekaj osnovnih receptov za mešalne pijače. Sadje in žgane pijače ter nekaj mešalnikov lahko naredijo vrsto okusnih, osvežilnih mešanih zamrznjenih pijač.
Klasična zamrznjena margarita
Margarita je verjetno ena prvih pijač, ki vam pride na misel, ko pomislite na mešane, zamrznjene koktajle.
Sestavine
- 1 rezina limete
- Rimming sol
- 1½ unče tekile
- 1 unča pomarančnega likerja
- 1 unča sveže iztisnjenega limetinega soka
- ½ unče preprostega sirupa
- 1 skodelica ledu
Navodila
- Z rezino limete podrgnite po robu kozarca za margarito.
- Sol dajte v plitvo posodo. Potopite rob kozarca v sol, da ga obrobite.
- V mešalnik dodajte tekilo, pomarančni liker, limetin sok, preprost sirup in led.
- Pokrijte in zmešajte sestavine do gladkega.
- Nalijte v pripravljene kozarce za margarito.
Okusna zamrznjena Piña Colada
Druga priljubljena mešana pijača je piña colada. Je sladko, tropsko in opojno naenkrat.
Sestavine
- 3 unče ruma
- 3 unče ananasovega soka
- 3 unče kokosove smetane
- 1 skodelica ledu
- Rezina češnje in ananasa za okras
Navodila
- V mešalniku zmešajte rum, ananasov sok, kokosovo smetano in led. Mešajte do gladkega.
- Nalijte v kozarec s pecljem. Okrasite s češnjo in rezino ananasa.
Daiquiri z zamrznjenimi jagodami
Zamrznjeni jagodni daiquiri navdušuje množice.
Sestavine
- 2 skodelici oluščenih in narezanih jagod
- 2 unči ruma
- Sok 1 limete
- ½ unče preprostega sirupa
- 1 skodelica ledu
- Metina vejica in jagoda za okras
Navodila
- V mešalniku zmešajte jagode, rum, limetin sok, preprost sirup in led.
- Mešaj do gladkega.
- Nalijte v kozarec. Okrasite z metino vejico in jagodo.
Mango Daiquiri
Druga različica sadnega daiquirija je mangov daiquiri.
Sestavine
- 2 skodelici koščkov manga (svežih ali zamrznjenih)
- 2 unči ruma
- Sok 1 limete
- 1 unča preprostega sirupa
- 1 skodelica ledu
- Metina vejica za okras
Navodila
- V mešalniku zmešajte mango, rum, limetin sok, preprost sirup in led.
- Pokrijte in mešajte do gladkega.
- Nalijte v kozarec s peclji in okrasite z vejico mete.
Zamrznjena breskev Bellini
Za pozen zajtrk v toplem vremenu poskusite breskev bellini namesto mimoze, vendar jo postrezite zamrznjeno.
Sestavine
- 1 unča breskovega šnopsa
- 3 unče suhega penečega vina
- ½ skodelice svežih ali zamrznjenih breskev
- Sok ½ limone
- ½ skodelice ledu
- Užitna roža za okras
Navodila
- V mešalniku zmešajte žganje, peneče vino, breskve, limonin sok in led.
- Pokrijte in mešajte do gladkega.
- Nalijte v kozarec in okrasite z užitno rožo.
Mešani malinov martini
Za vašo naslednjo zabavo zmešajte vrč zamrznjenih malinovih martinijev.
Sestavine
- 1 paket raspberry crystal light
- 2 skodelici ingverjevega piva
- ½ skodelice vodke
- 2 skodelici zdrobljenega ledu
- Sveže maline za okras
Navodila
- V mešalniku zmešajte kristalno svetlo, ingverjevo pivo, vodko in led.
- Pokrijte in mešajte do gladkega. Nalijte v kozarec za martini in okrasite s svežimi malinami.
Osvežilni koktajl iz lubenice
Lubenica je eden od značilnih sadežev poletja. Uporabite ostanke sveže lubenice za pripravo okusnega zamrznjenega koktajla.
Sestavine
- 1½ skodelice narezane lubenice
- 2 unči vodke
- ½ čajne žličke grenadina
- ½ skodelice zdrobljenega ledu
- Rezina lubenice za okras
Navodila
- V mešalniku zmešajte lubenico, vodko, grenadin in led.
- Pokrijte in mešajte do gladkega.
- Nalijte v kozarec highball in okrasite z rezino lubenice.
Irski kavni napitek
Ta okusen in kremast napitek ima čudovite okuse irske smetane in kave.
Sestavine
- 2 kepici vanilijevega sladoleda
- 2 unč irski kremni liker
- 1 čajna žlička espressa v prahu
- 2 unči Kahlúa
- 1 skodelica mleka
- Stepena smetana in pražena espresso zrna za okras
Navodila
- V mešalniku zmešajte sladoled, Irish Cream, espresso v prahu, Kahlúa in mleko.
- Pokrijte in mešajte do gladkega.
- Nalijte v kozarec highball. Okrasite s stepeno smetano in praženim espresso zrnom.
zamrznjena banana
Obožuješ banane? Potem boste za ta okusni zamrznjeni koktajl jedli banane.
Sestavine
- 1 olupljena in narezana banana
- 1 unča bananin liker
- 1 skodelica ananasovega soka
- 2 unči RumChata
- 1 skodelica zdrobljenega ledu
Navodila
- V mešalniku zmešajte banano, bananin liker, ananasov sok, RumChata in led.
- Pokrijte in mešajte do gladkega.
- Natoči v kozarec highball.
Zamrznjene breskve in smetana
Ta mešana pijača je spektakularna, ko je sezona breskev.
Sestavine
- 2 sveži breskvi, izkoščičeni in narezani
- 1 unča žganja breskev
- 2 unči RumChata
- 1 skodelica mleka ali pol in pol
- 1 kepica vanilijevega sladoleda
Navodila
- V blenderju zmešajte vse sestavine.
- Pokrijte in mešajte do gladkega.
- Postrezite v kozarcu highball.
Večbarvni večplastni mešani koktajli
Uporabite domišljijo in ustvarite večplastne koktajle z uporabo receptov za mešane pijače, ki ste se jih naučili. Priredite zabavo s tropsko temo in svoje goste povabite k eksperimentiranju s pripravo lastnih značilnih zamrznjenih mešanih pijač.
Ste pripravljeni na več odličnih koktajlov? Oglejte si recepte za karibske pijače in druge poletne alkoholne pijače.
