Super preprosti obroki za kampiranje
Uživanje preprostih obrokov, pripravljenih v vašem kampu, je eden najboljših delov kampiranja! Ko se boste naslednjič odpravili na kampiranje, preizkusite nekaj teh preprostih idej za obroke. Od preprostih zajtrkov in kosil do obrokov za kampiranje v eni posodi, s katerimi boste nahranili množico, boste našli možnosti, v katerih bodo uživali vsi v vaši skupini (tudi otroci!). Ne glede na to, ali potujete z družino ali skupino prijateljev, boste lahko kar najbolje izkoristili svoj čas v naravi, ko bo vaš jedilnik za kampiranje vključeval te preproste jedi.
Make Ahead Campground Carnitas
Za okusen obrok za kampiranje, ki ga lahko pogreješ in poješ, za manjšo ali večjo skupino nekaj dni pred potovanjem doma pripravi karnite v počasnem kuhalniku. Narezano svinjino zamrznite v lastnem soku, nato pa jo postavite v hladilnik, ko greste na kampiranje. Ko se odmrzne, meso preprosto stresite v nizozemsko pečico ali litoželezno ponev in pustite, da se segreje na žaru ali nad tabornim ognjem. Postavite carnitas bar s tortiljami iz koruze in moke, narezano solato, na kocke narezanim paradižnikom, kislo smetano, guacamole in salso.
Osebne pice ob tabornem ognju
Naj se vsi zabavajo tako, da sestavijo svojo hitro in preprosto pico ob tabornem ognju. Preprosto kupite na policah pripravljene osebne skorje za pico ali pekovske kruhke pred potovanjem, skupaj z zbirko prelivov, kot so omaka za pico, omaka Alfredo, sir, feferoni, olive, narezana zelenjava in drugo. V kampu za vsako osebo položite skorjo ali kruh na kos alu folije. Naj vsak posameznik doda poljubne dodatke, nato pa svojo pico izroči mojstru žara.
naredi sam pečene hrenovke ali prekajene klobase
Za najlažji obrok za kampiranje naj si vsak sam speče hrenovko na odprtem ognju. Ali pa za zanimivo variacijo uporabite prekajene klobase namesto hrenovk. Vse, kar potrebujete, so hrenovke in/ali prekajene klobase, nekaj dolgih palčk ali vilic za pečenje, žemljice in začimbe, kot so gorčica, vložena jed ali kislo zelje. Postrezite z nekaj vrstami čipsa in po želji pogrejte pločevinko pečenega fižola za dodatno prilogo.
Nabodala iz šiš ražnjičev
Shish ražnjiči so prav tako preprosta tradicionalna jed za kampiranje, ki jo lahko pripravite v kampu. Samo marinirajte kose piščanca ali govedine v hladilniku, medtem ko ste na pohodu. Ko je čas za pripravo večerje, meso navijte na nabodala z vašo najljubšo svežo zelenjavo in/ali sadjem. Češnjev paradižnik je odličen za vključitev v šiš ražnjiče, kot tudi koščke čebule, paprike, buče, bučk ali ananasa. Pečemo na žaru ali postavimo na rešetko nad odprtim ognjem.
Ribe na žaru iz folije
Če nameravate med kampiranjem iti na ribolov, ne pozabite pustiti prostora v načrtu obrokov, da boste uživali v tem, kar ribiči v skupini prinesejo domov. Zelo enostavno je uživati v popolni ribji večerji, pripravljeni na žaru v kampu, če jo pripravite v zavitku iz folije. Samo narežite svojo najljubšo zelenjavo, položite svež ribji file na vrh, stisnite limonin sok čez ribe in dodajte nekaj koščkov masla. Začinite po okusu, nato zaprite vrečko, na vrhu prebodite nekaj lukenj z vilicami in pecite na žaru, dokler ni pečen.
Zajtrk s palačinkami in slanino
Za izjemno preprost in obilen topel zajtrk v kampu uporabite paket mešanice za palačinke "samo dodajte vodo" in pripravite serijo na rešetki ali ponvi. Po želji v maso za palačinke vmešamo sesekljane orehe ali borovnice. Kombinirajte s slanino, pečeno v ponvi. Ali, za hitro in najpreprostejšo možnost, kupite predhodno kuhano slanino, ki je stabilna na policah, pred potovanjem in jo segrejte v ponvi. Postrezite z maslom in sirupom ter vašim najljubšim svežim sadjem.
Obilen zajtrk z ocvrtimi jajci
Ocvrta jajca v kombinaciji s klobaso in krompirjem so odličen zajtrk ali večerja v kampu. Samo ocvrite jajca v eni litoželezni ponvi, v drugi pa cvrčite na kocke narezan krompir in klobasice. Pred potovanjem lahko v supermarketu kupite že kuhane klobase in zamrznjen krompir, narezan na kocke, če želite skrajšati čas priprave in kuhanja na kraju samem. Če ne želite pakirati celih jajc, uporabite škatlo tekočih jajc in jih namesto cvrtja umešajte.
Tortilla Wraps in Burritos
Tortilla wraps in burritos so odlična izbira za super hitre zajtrke in kosila za kampiranje. Ker lahko tortilje iz moke nadevamo s skoraj vsem, so izjemno prilagojene tako vegetarijancem kot mesojedcem. Samo vključite izbor nadevov za tortilje na svoj nakupovalni seznam za kampiranje in vaša skupina bo lahko uživala v vsem, od veganskih burritosov za zajtrk ali tistih, polnjenih z jajci in klobasami, do zavitih sendvičev, polnjenih s fižolom in rižem ali mesom, sirom in zelenjavo.
Sestavite si svoje quesadille na žaru
Uporabite lahko tudi nekaj tortilj, ki jih spakirate, da lahko vsak sestavi svoje quesadille za peko na žaru. Preprosto položite tortiljo iz moke na papirnati krožnik za vsako osebo in naj izbere svoje nadeve s tekočega traku sestavin. Bodite ustvarjalni z vegetarijanskimi recepti za quesadilla ali uporabite stvari, kot so piščanec v pločevinkah, črni fižol v pločevinkah, koruza v pločevinkah, na kocke narezana zelenjava in sir, nato pa napolnjeno tortiljo predajte kuharju. Poskrbite za prelive, kot so salsa, guacamole in kisla smetana.
Easy Make Ahead sendvič kosilo
Če raje ne bi zakurili ognja sredi dneva, večer prej ali zjutraj pripravite nekaj enostavno prenosljivih sendvičev. Tako si lahko vaša posadka samo privošči hiter sendvič v času kosila ali kadar koli udarijo opoldanske jedi. Dokler imate pri roki hladilnik, sta pimento sir in piščančja solata odlični možnosti, ki ju lahko razmislite, prav tako mesni sendviči z okusnim namazom ali sendviči brez mesa. Postrezite s čipsom, oreščki ali narezanim sadjem ali zelenjavo.
Sendviči z orehovim maslom
Ni kaj dosti lažjega za pripravo kot sendviči z maslom iz orehov. Arašidovo maslo, mandljevo maslo in sončnično maslo poskrbijo za hitro in enostavno kosilo v napornem dnevu ali ko dež moti vaše načrte kuhanja ob tabornem ognju. Vse, kar v resnici potrebujete, sta maslo iz oreščkov in kruh, lahko pa stvari popestrite z želejem, marmelado, rezinami banane ali rozinami. Postrezite s svežim sadjem ali čipsom. Ta nadvse enostaven obrok za kampiranje ne bo všeč samo otrokom v skupini, temveč tudi odraslim, ki so po srcu še vedno otroci.
Campground Charcuterie Lunch
Če odrasli želijo za kosilo nekaj bolj prefinjenega kot sendviči z maslom iz orehov, je deska za mesne izdelke odlična možnost brez kuhanja. Preprosto spakirajte izbor suhomesnatih izdelkov, sirov, svežega sadja, oreščkov, oliv, krekerjev in namazov, da boste lahko hitro in preprosto sestavili svojo različico pladnja s predjedi in uživali v skoraj lahkem kosilu v kampu ali na gremo. Če imate ostanke, jih uporabite za pripravo pice, quesadillas ali sendvičev med potovanjem.
Sitna fižolova juha ali enolončnica
Fižolova enolončnica ali fižolova juha je zelo preprost obrok za kampiranje v eni posodi. Preprosto odcedite in stresite fižol v pločevinkah (kakršno koli vrsto želite) v nizozemsko pečico s pločevinko narezanega paradižnika in vodo, količino pa spreminjajte glede na to, ali želite juho ali gosto enolončnico. Po želji dodajte na kocke narezano šunko ali ostanke slanine ali klobase od zajtrka ali pa jih izpustite za vegetarijansko možnost. Začinite s soljo, poprom in poljubnimi začimbami, nato segrejte in pojejte. Znesek je mogoče enostavno prilagoditi za majhno ali veliko skupino.
zelenjavna juha za množico
Zelenjavna juha je še en preprost obrok v enem lončku, ki je primeren za veliko skupino na kampiranju. Za najlažjo možnost kampiranja pripravite svoj najljubši preprost recept za zelenjavno juho pred potovanjem in jo zamrznite. Ali pa preprosto prinesite sestavine in jih pripravite na odprtem ognju ali žaru v kampu. V vsakem primeru boste potrebovali posodo za kampiranje, kot je nizozemska pečica ali velik lonec, v katerem boste segreli ali skuhali juho. Postrezite s krekerji ali hrustljavim kruhom iz trgovine.
Frito pita za veliko skupino
Če kampirate z veliko skupino, je Frito pita še ena okusna poslastica. Naredite veliko serijo svojega najljubšega recepta za čili, ne glede na to, ali vključuje meso ali je vegetarijanska različica. Lahko ga pripravite vnaprej in zamrznete, tako da ga morate samo segreti v nizozemski pečici ali velikem loncu v kampu, ali pa ga skuhate na tabornem ognju ali na žaru. Popestrite ga v stilu frito pite, tako da v vsako skledo daste koruzni čips, nato pa po vrhu prelijete čili. Poskrbite za prelive, kot sta nariban sir in na kocke narezana čebula.
Navdihnite se za ustvarjanje preprostih obrokov za kampiranje
Vključite sestavine za nekatere od teh okusnih izdelkov na svoj nakupovalni seznam za kampiranje, vendar se ne ustavite pri tem. Navdihnite se z nekaj lastnimi ustvarjalnimi idejami. Razmislite o svojih najljubših receptih in razmislite, ali jih je mogoče pripraviti vnaprej, pripraviti vnaprej in zamrzniti ali prilagoditi za kuhanje v vašem kampu. Od nahrbtnika prijazne hrane do okusnih in preprostih receptov za sladice za kampiranje – presenečeni boste nad številnimi možnostmi preprostih obrokov za kampiranje.
