Ko kombinirate blue curaçao z rumom in sladko in kislo, boste verjetno dobili koktajl, ki vas bo čarobno popeljal v trope na virtualne počitnice na plaži. S sladko-kislimi okusi in živahno modro barvo ponujajo blue curaçao, rum in sladko-kisli koktajli okus tropov.
5 koktajlov Blue Curaçao z rumom in sladko in kislo
Blue curaçao je modro obarvan liker z okusom pomaranče, rum pa ima lahko različne okuse, odvisno od vrste, ki jo uporabljate. Medtem sladko-kisla mešanica združuje osvežilne, trpke citrusne okuse limone in limete s sladkim preprostim sirupom. Tri osnovne sestavine rum, blue curaçao in mešanica sladkega in kislega vam dajejo veliko prostora za delo. Poskusite kar koli od naslednjega ali se poigrajte s svojimi različicami.
1. Adijo mati
Adios Mother stoji sam po sebi in zagotovo vas bo prepričal, da boste sedeli in opazili. Ta koktajl ima močan udarec s prisotnostjo vodke, gina, ruma in blue Curaçao.
Sestavine
- led
- 1 unča vodke
- 1 unča gina
- 1 unča ruma
- 6 unč sladke in kisle mešanice
- 1 unča blue curaçao
- Limona-limeta soda
- Rezina češnje in ananasa za okras
Navodila
- Napolnite shaker za koktajle do polovice z ledom. Dodajte vodko, gin, rum, sladko in kislo ter modri curaçao. Stresite, da se ohladi in premeša.
- Precedite v hurricane kozarec, do polovice napolnjen z ledom.
- Okrasite z rezino ananasa in češnjo.
2. Hawaii Five-O
Hawaii Five-O vsebuje te tri sestavine z dodatkom ananasovega soka. Proporci se razlikujejo od klasičnih modrih Havajev, zaradi česar je modri curaçao bolj glavna atrakcija.
Sestavine
- led
- 2 unča lahkega ali srebrnega ruma
- 2 unči blue curaçao
- 1 unča sladke in kisle mešanice
- 3 unče ananasovega soka
- Rezina limete za okras.
Navodila
- Napolnite shaker za koktajle do polovice z ledom. Dodajte rum, blue curaçao, sladko in kislo ter ananasov sok. Stresite, da se ohladi.
- Precedite v kozarec highball, do polovice napolnjen z ledom. Okrasite z rezino limete.
3. Blue Bahama
Blue Bahama doda nekaj drugih sestavin za koktajl, ki je odličen. To pijačo lahko postrežete tudi v kozarcu hurricane v skladu s tropsko temo. Obstaja več različic te pijače. Dva dodatna likerja dodata tej pijači nekaj kompleksnosti in okusa v tem receptu.
Sestavine
- led
- 1 unča trojne sekunde
- 1 unča liker iz melone Midori
- 1 unča blue curaçao
- ½ unče gin
- 1/2 unče ruma
- 1/2 unče vodke
- 1/2 unče tekile
- 2 kapljici sladkega in kislega
- Rezina limete in češnja za okras
Navodila
- Šejker za koktajle do polovice napolnite z ledom. Dodajte triple sec, Midori, blue curaçao, gin, rum, vodko, tekilo ter sladko in kislo. Pretresite, da se premeša in ohladi.
- Precedite v kozarec highball, napol napolnjen z ledom.
- Okrasite z rezino limete in češnjo.
4. Modri delfin
V tem receptu sta uporabljeni dve vrsti ruma in nekaj drugih alkoholnih sestavin, zato poskrbi za pravi udarec.
Sestavine
- led
- 1/2 unče belega ruma
- 1/2 unče ruma Malibu (dobro deluje tudi v drugih pijačah s kokosovim rumom)
- 1/2 unča modri curaçao
- 1 unča sladke in kisle mešanice
- 1/2 unče limonino-limetine sode
- Rezina limete za okras
Navodila
- Napolnite shaker za koktajle do polovice z ledom.
- Dodaj beli rum, rum Malibu, blue curaçao, sladko in kislo ter soda. Pretresite, da se premeša in ohladi.
- Precedite v kozarec za martini. Okrasite z rezino limete.
5. Zamrznjeni modri daiquiri
Končno vam bo všeč ta zamrznjeni mešani daiquiri; gotovo vas bo ohladilo tudi na najbolj vroč dan v tropih.
Sestavine
- 1 skodelica zdrobljenega ledu
- 1 unča blue curaçao
- 2 unči ruma
- 2 unči sladke in kisle mešanice
- 1/2 unče preprostega sirupa
- Rezina pomaranče za okras
Navodila
- V mešalniku zmešajte led, blue curaçao, rum, sladko in kislo ter preprosti sirup. Mešajte do gladkega.
- Nalijte v kozarec s pecljem. Okrasite z rezino pomaranče.
Uživajte v koktajlih Blue Curaçao in rumu
Koktajli na podlagi blue curaçao vam ponujajo način za pripravo mešanih pijač s sladko in kislo ter rumom, ki so hkrati okusne in osupljive barve. Imajo zabaven, tropski pridih, ki spominja na turkizno vodo eksotičnega pobega. Za osvežujoč poletni koktajl je težko premagati pijače iz modrega kurakaa, vendar vseeno poskusite nekaj koktajlov z belim rumom ali začinjene pijače Captain Morgan, da se prepričate.