Sestavine
- 1½ unče tekile
- ½ unče pomarančnega likerja
- 1 unča sveže iztisnjenega pomarančnega soka
- ½ unče agavinega nektarja
- ¼ unča sveže iztisnjenega limetinega soka
- led
- Oranžni trak za okras
Navodila
- V mešalnik za koktajle dodajte led, tekilo, pomarančni liker, pomarančni sok, agavin nektar in limetin sok.
- Pretresite, da se ohladi.
- Precedite v rocks glass čez svež led.
- Okrasite z oranžnim trakom.
Različice in zamenjave
Okus pomarančne margarite je lahko tako pretiran ali dostopen, kot želite.
- Za popestritev okusa pomaranče uporabite pomarančno tekilo.
- Eksperimentirajte z različnimi vrstami tekile, vključno z añejo ali reposado.
- Mezcal doda pomarančni margariti pridih dima.
- Preskočite pomarančni liker in dodajte dodatno četrt unče agave.
- Zamenjajte limetin sok z limoninim za svetlejši kisel okus citrusov.
- Če nimate agave, uporabite med ali preprost sirup.
Okraski
Naj vas okras z oranžnim trakom ne omejuje – ni razloga, da ne bi naredili svojega okrasa ekstravagantnega ali pa se odločite za tradicionalen način, če se vam to zdi smiselno.
- Če uporabljate mezcal, je igriv način za dodajanje okusa smokey s sežiganjem pomarančne lupine.
- Namesto traku uporabite pomarančno lupino, sukanec ali kovanec.
- Uporabite pomarančni kolesec, klin ali rezino za bolj izrazit okus pomaranče.
- Sladkorni ali solni rob doda klasičen pridih margarite. V ta namen podrgnite rob kozarca z rezino limete. Ko ste v krožnik dodali majhno količino soli ali sladkorja, potopite rob v sol ali sladkor. To je lahko celoten rob, polovica roba ali le majhen del.
- Limona doda oster okus citrusov s kolescem, rezino ali rezino.
- Podobno limonin trak, zasuk, lupina ali kovanec doda še eno plast barve in citrusne note.
- Razmislite o dehidrirani rezini citrusov za edinstveno popestritev tradicionalnega okrasa.
O oranžni margariti
Margarita je ropotala v kozarcih pred skoraj 100 leti, zahvaljujoč tekili, ki je bila žgana pijača, ki jo je bilo enostavno dobiti, ko so bile Združene države zaradi prohibicije zaprte. Zapornice so se dokaj hitro odprle in priljubljenost margarite je v štiridesetih letih 20. stoletja narasla do današnjih dni, ko je še vedno priljubljen koktajl.
Malo težje je otresti korenine oranžne margarite, ne glede na to, kako močno stiskate. Kakorkoli že, zaradi pomanjkanja potrebnih sestavin za navadno margarito ali pa je nekdo hotel nadgraditi izvijač, je oranžna margarita sočen koktajl.
Orange Ste veseli margarite?
Citrusi in margarite gredo z roko v roki, zato ne preseneča, da je pomarančna margarita tako okusna in prijetna. Ne glede na to, ali razmišljate o zamisli o izvijaču ali želite preizkusiti nov okus margarite, bo oranžna margarita označila vse.
