Sestavine
- Bonbon z medom in zdrobljeno poprovo meto za rob
- 2 unč vanilijeve vodke
- 1 unča likerja iz bele čokolade
- ½ unče žganja poprove mete
- ¼ unča grenadina
- led
Navodila
- Ohladite kozarec za martini ali coupe.
- Za pripravo roba natrite rob kozarca za martini ali coupeja v krožničku z medom.
- Z zdrobljenim bonbonom poprove mete na drugem krožniku potopite polovico ali celoten rob kozarca v zdrobljen bonbon, da ga premažete.
- V mešalnik za koktajle dodajte led, vaniljevo vodko, liker iz bele čokolade, žganje poprove mete in grenadin.
- Pretresite, da se ohladi.
- Precedite v pripravljen kozarec.
Različice in zamenjave
Pepermint martini ima precej zamenjav in različnih sestavin, da je popoln za vas.
- Namesto likerja iz bele čokolade uporabite smetano.
- Za možnost brez mlečnih izdelkov popolnoma izpustite smetano.
- Če želite bolj kremast martini s poprovo meto, dodajte ¾ unče smetane.
- Poskusite pepermint vodko z vanilijevim žganjem.
- Preskočite grenadine za beli martini namesto rdečega.
Okraski
Če kandirani rob poprove mete ni za vas, ne preskočite okrasa v celoti. So enako pomembni kot žgane pijače v samem koktajlu.
- Na rob uporabite grob rožnati sladkor.
- Razmislite o rdečih, roza ali belih posipih ali nekaj v kombinaciji za rob.
- Namesto medu naredite čokoladni obod, da dobite okus čokolade poprove mete.
- Na sredino kozarca dajte nekaj kapljic za okras.
- Cela palčka poprove mete je odličen okras in poslastica.
- Uporabite rdečo glazuro, da naredite vrtinec v kozarcu.
O Peppermint Martiniju
Podobno kot grasshopper martini, narejen iz dveh različnih kremnih likerjev in običajne smetane, pepermint martini ni pogosto opažen. Mint martini, ki je nastal tik pred 1920-imi leti, je postal priljubljen v 1950-ih in 60-ih letih, predvsem v južnih Združenih državah Amerike.
Martini s poprovo meto je začel krožiti šele veliko pozneje; celo zdaj je to predvsem sezonska pijača, tako kot se uživata jajčni liker in osa. Zaradi tega je le še bolj posebna in vabljiva pijača, ko se sezona začne. In tako kot njegovi primerki, obstaja veliko možnosti za vsakogar.
Minty Experience
Meta je lahko precej spreten okus, vendar je lahko poprova meta nekoliko bolj lahkotna. Toliko je prežeto z zimskimi počitnicami, da se nekateri od njega popolnoma obrnejo. Če pa je dobro pripravljen, kot martini s poprovo meto, lahko kdorkoli postane vernik. Torej, ne glede na to, ali pripravite ta martini ali nekoliko slajši martini Andes candy, uživajte v minty koktajlu.
