Od sladkarij do žvečilnih gumijev je bila poprova meta dodana neštetim dobrotam in pijačam. Medtem ko so stvari z okusom poprove mete najbolj razširjene med zimskimi počitnicami, lahko v njih uživate vse leto, če imate radi tisti ledeni občutek, ki pleše po vašem jeziku in navzdol po grlu. Če ne morete dobiti dovolj tega mravljinčenja, si oglejte teh osem različnih načinov za pripravo martinija s poprovo meto, da boste dobili navdih za pijačo, v kateri boste uživali od januarja do decembra.
Peppermint Martini
Lahko uživate v klasičnem martiniju s poprovo meto, okrašenem ali pobarvanem, odvisno od vaših želja. Ta recept se odloči dodati svoji preprosti mešanici poprove mete s sladkim okrasom in sladkarijami poprove mete, ki jih lahko uživate pozneje.
Sestavine
- Preprost sirup za okras
- Sladkarije za okras
- ½ unče žganja poprove mete
- 2 unči vodke
- led
- Metin bonbon za okras
Navodila
- Potopite rob kozarca za martini v preprost sirup in ga nato potopite v krožnik, napolnjen s sladkarijami. Odloži.
- V kozarcu za mešanje zmešajte žganje poprove mete in vodko.
- Dodaj led in premešaj.
- Mešanico precedite v pripravljen kozarec za martini.
- Okrasite z bonbonom poprove mete.
Minty Fresh Martini
Vzemite si čas in preizkusite svoje veščine kuhanja infuzije s tem svežim martinijem z meto, ki vsebuje gin s poprovo meto – vrsto gina, ki ga lahko naredite doma.
Sestavine
- ½ unče preprostega sirupa
- ½ unče žganja poprove mete
- 2 unč gina s poprovo meto
- led
- Sladkorna palica za okras
Navodila
- V stresalniku za koktajle zmešajte preprost sirup, žganje s poprovo meto in vodko s poprovo meto.
- Dodajte led in stresajte, dokler se ne ohladi.
- Mešanico precedite v kozarec za martini.
- Okrasite s sladkarijem.
Zimski večer Martini
Zelo poenostavljen koktajl z močnim okusom, večerni martini te zime se odlično obnese kot zadnja pijača za zaključek prazničnih zabav.
Sestavine
- ½ unče preprost sirup poprove mete
- 2 unč žganja poprove mete
- led
- Metina vejica za okras
Navodila
- V shakerju za koktajle zmešajte preprost sirup in žganje poprove mete.
- Dodajte led in stresajte, dokler se ne ohladi.
- Mešanico precedite v ohlajen kozarec za martini.
- Okrasite z vejico mete.
Peppermint Twist Martini
Popestrite svoj martini s poprovo meto s tem rdečim receptom, ki doda grenadin za šokantno barvo in rdeče posipe za praznični ton.
Sestavine
- Preprost sirup za okras
- Rdeči posipi za okras
- ½ unča grenadina
- 2 unč žganja s poprovo meto, ohlajeno
- led
- Sladkorna palica za okras
Navodila
- Potopite rob kozarca za marini v nekaj preprostega sirupa in nato potopite kozarec v krožnik, napolnjen z rdečimi posipi. Odloži.
- V kozarcu za mešanje zmešajte grenadin in žganje s poprovo meto.
- In led in premešaj. Precedite v pripravljen kozarec za martini.
- Okrasite s sladkarijem.
Peppermint White Russian Martini
Ponovno popularizirani v Big Lebowski so beli Rusi zelo priljubljeni koktajli zaradi svoje kremaste kavne dobrote. Ta beli ruski martini s poprovo meto vzame navadnega belega ruskega in mu doda mint.
Sestavine
- Preprost sirup za okras
- Zdrobljena sladkarija za okras
- 1 unča težke smetane
- ½ unče Kahlúa
- 1½ unče poprove mete vodka
- led
Navodila
- Potopite rob kozarca za martini v nekaj preprostega sirupa in nato potopite kozarec v krožnik, napolnjen z zdrobljenimi sladkarijami. Odloži.
- V shakerju za koktajle zmešajte smetano, Kahlúo in vodko s poprovo meto.
- Dodajte led in stresajte, dokler se ne ohladi.
- Mešanico precedite v pripravljen kozarec za martini.
Green Lady Martini
Green lady martini je edinstven koktajl zaradi svojih nenavadnih sestavin. Green Chartreuse je glavni element v tem svetlo zelenem koktajlu, njegova posebna mešanica zelišč in začimb pa poskrbi za eno nenavadno pijačo.
Sestavine
- ¾ unče preprostega sirupa, ¼ unče za okras
- Roza sladkor za okras
- 10 listov poprove mete
- 1 unča zelena chartreuse
- 1½ unče gina
- led
- Sladkorna palica za okras
Navodila
- Rob kozarca za martini pomočite v preprost sirup in ga nato pomočite v krožnik, napolnjen z rožnatim sladkorjem. Odloži.
- V shakerju za koktajle zmešajte liste poprove mete.
- Dodaj zeleno chartreuse in gin.
- Dodajte led in stresajte, dokler se ne ohladi.
- Mešanico precedite v pripravljen kozarec za martini.
- Okrasite s sladkarijem.
Cran-Mint Martini
Brusnica je znana po tem, da jo lahko mešamo s skoraj vsem in meta ni izjema. Ta martini z meto združuje brusnični sok, liste poprove mete in vodko za pijačo, ki jo je enostavno pripraviti doma.
Sestavine
- 10 listov poprove mete
- 1½ unče brusničnega soka
- 2 unči vodke
- led
- Sladkorna palica za okras
Navodila
- V shakerju za koktajle nežno zmešajte metine liste.
- Dodajte brusnični sok in vodko.
- Dodajte led in stresajte, dokler se ne ohladi.
- Mešanico precedite v kozarec za martini.
- Okrasite s sladkarijem.
Ohlajen Grasshopper Martini
Ta zanimiva različica klasične kobilice združuje smetano, kremo, kakavovo kremo in žganje poprove mete za močan desertni napitek.
Sestavine
- 1 unča težke smetane
- 1 unča crème de menthe
- 1 unča creme de cacao
- ½ unče žganja poprove mete
- led
- Kakav v prahu ali naribana čokolada za okras
Navodila
- V shakerju za koktajle zmešajte smetano, crème de menthe, crème de cacao in žganje s poprovo meto.
- Dodajte led in močno stresajte, dokler se ne ohladi.
- Mešanico precedite v kozarec za martini.
- Okrasite s posipom kakava v prahu.
Načini za okrasitev martinija s poprovo meto
Od sladkarij do rastline same, obstaja nešteto načinov, kako lahko okrasite martini s poprovo meto; če niste prepričani, kje začeti, si oglejte te okraske za martini poprove mete po meri:
- Zdrobite nekaj bonbonov poprove mete in jih nadomestite s sladkorjem, da ustvarite okrašen rob koktajla.
- Če ste blizu prazničnega časa, lahko uporabite miniaturne ali polne velikosti sladkarij, da okrasite svoje metine zvarke.
- Vejica poprove mete ali nekaj listov poprove mete lahko doda dovolj barve brezbarvnemu koktajlu, da ga lepo zaključi.
- Če vas ne skrbi, da bi kaj pomotoma pogoltnili, lahko svoji pijači dodate metin bonbon, da se usede na dno in uživate, ko končate.
- Čokolada se dobro ujema s poprovo meto, tako da lahko martinije na osnovi smetane prelijete s čokoladnimi ostružki ali čokoladnim sirupom.
Martiniji, ki so kovniški
Ni vsak velik ljubitelj mete; druga polovica leta je vedno polna vročih debat ljudi o tem, kateri okus je boljši - bučna začimba ali poprova meta. Če spadate v slednji tabor, morate poskusiti katerega koli od teh receptov za martini s poprovo meto.
