Sestavine
- Rezina limete in sol za rob
- 2 unči tekile
- 1 unča pomarančnega likerja
- 1 unča sveže iztisnjenega limetinega soka
- ¾ unče agave
- 1 skodelica ledu
- Limetino kolo za okras
Navodila
- Za pripravo roba podrgnite rob kozarca za margarito z rezino limete.
- S soljo na krožniku potopite polovico ali celoten rob kozarca v sol, da ga prekrijete.
- V mešalniku dodajte led, tekilo, pomarančni liker, limetin sok in agavo.
- Mešajte do gladke ali želene konsistence.
- Nalijte v pripravljen kozarec.
- Okrasite z limetino kolo.
Različice in zamenjave
Ne glede na to, ali ste zadovoljni s preprostostjo zamrznjene margarite ali jo želite obogatiti z drugimi okusi, upoštevajte nekaj od naslednjega.
- Uporabite añejo tekilo za bolj gladko margarito, ali če želite stvari brcniti v smokey opremo, lahko namesto tega uporabite mezcal.
- Poigrajte se z razmerji, uporabite več limetinega soka za tarter zamrznjeno margarito ali dodatno agavo, da bo vaša slajša.
- Dodajte kanček čilijevega likerja, da bo vaša zamrznjena margarita vroča.
- Zavrtite ga z okusom in zmešajte zamrznjene jagode, mango, lubenico ali dodajte malo pasijonkinega soka.
Okraski
Lahko se držite solnega roba in okrasa z limeto, kot je značilno za tradicionalno zamrznjeno margarito, ali raziščite druge možnosti. Uporabite lahko sladkor za slajši okras ali tajin za pikanten pridih. Če dodate sadne okuse, jih uporabite kot dopolnilni okras, kot je rezina jagode ali lubenice. Dehidrirano kolo citrusov lahko ustvari zamrznjeno margarito sodobnega videza, če želite svojo ločiti od drugih.
O zamrznjeni Margariti
Zamrznjene margarite niso sladki mešani koktajli, kot jih imajo mnogi, niti jih ni zapleteno pripraviti. Čeprav boste morda hitro posegli po mešanici margarite ali zamrznjeni mešanici, je priprava vaše iz nič tako preprosta kot priprava tradicionalne margarite z nekaj prilagoditvami sestavin in dodajanjem dodatnega ledu, da postane prijetna in hladna.
Čudovita prednost zamrznjene margarite je, da zlahka podvojiš (ali potrojiš, početveriš, kolikor želiš) svoje sestavine. Ker gre vse v mešalnik, je enostavno pripraviti nekaj več za prijatelja ali veliko, če gostite zabavo in želite koktajl, ki je v trenutku pripravljen. Tresenje ali utrujene roke niso potrebne.
Olajšava mraza
Zamrznjena margarita je odgovor za vroče poletne dni, ko se morate ohladiti, ura pa tiktaka 5. To pijačo stresite v mešalnik, da naredite tisto oh tako popolno zamrznjeno mešanico, s katero boste preživeli svoje poletno popoldne. Ali navadna sreda zvečer.