Sestavine
- Rezina limete in sol za rob
- 12 unč srebrne tekile
- 4½ unče pomarančnega likerja
- 12 unč lahko zamrznjen koncentrat limetine
- 3 unče agave
- 9 skodelic ledu
- Limetino kolo za okras
Navodila
- V mešalnik dodajte led, tekilo, pomarančni liker, koncentrat limete in agavo.
- Mešajte do gladke ali želene konsistence.
- Nalijte v ohlajene kozarce za margarito s solnim robom.
- Okrasite s koleščki limete.
Naredi približno šest obrokov.
Različice in zamenjave
Če vam ta osnovni recept ne pomaga ali morate nekaj zamenjati sestavine, ne skrbite, še vedno boste dobili svojo zamrznjeno limetino margarito.
- Namesto agave razmislite o uporabi medu ali preprostega sirupa.
- Dodajte več agave za slajšo margarito.
- Če vam srebrna tekila ne pomaga, razmislite o añejo ali reposado.
- Za dimljeno zamrznjeno margarito z limetino preskočite tekilo in uporabite mezcal.
- Uporabite več ali manj ledu za gostejšo ali redkejšo konsistenco.
- Če želite močnejši okus limete ali kiselkastega okusa, dodajte sveže iztisnjen sok limete ali limone.
Okraski
Včasih okras, ki si ga želite, ni okras, ki vam je pri srcu. Te delujejo prav tako dobro.
- Raje preskočite solni rob, namesto tega izberite sladkor ali tajin. Prav tako ne morete popolnoma uporabiti platišča.
- Namesto kolesca limete uporabite zagozdo ali rezino.
- Razmislite o kolescu, rezini ali rezini pomaranče ali limone za dodatno barvo.
- Lupica citrusov, trak ali zvit doda barvo brez preveč arome citrusov.
- Uporabi ananasov list za tropski videz.
O zamrznjeni margariti z limetino
Če pripravljate margarite za množico in vam ni do soka iz vseh teh limet, potem je lahko zamrznjeni koncentrat limete vaš rešitelj. Še vedno ima okus po limeti in ko dodate tekilo, kdo bo opazil razliko? Vsebino pločevinke popolnoma zamrznjeno stresite v mešalnik kot osnovo okusa, da naredite prijeten vrč margarit, v katerem boste lahko uživali s prijatelji.
Sour Chill
Zamrznjena limetina margarita je hladna in trpka poslastica, odlična za ohladitev v vročini, a tudi odličen način za preživljanje snežnih zimskih dni s spominom na sončne čase. Izvlecite blender in naredite nekaj, kar vas bo nasmejalo.