Sestavine
- Rezina limete in groba sol za okras
- ½ skodelice oluščenih in narezanih jagod
- ¾ unče pomarančni liker
- ¾ unče sveže iztisnjenega limetinega soka
- 1½ unče tekile
- led
- Cela jagoda za okras
Navodila
- Z rezino limete potegnite po robu kozarca s kamni. Sol v tankem sloju razporedite po krožniku in rob kozarca pomočite v sol. Odloži.
- V shakerju za koktajle premešajte jagode s pomarančnim likerjem.
- Dodaj limetin sok in tekilo.
- Dodajte led in pretresite, da se ohladi.
- Precedite v kozarec pripravljenega kamna.
- Okrasite s celimi jagodami.
Zamenjave in različice
Ta recept je odlična predloga za različne okuse margarite z mehkim sadjem. Vse kar morate storiti je, da nadomestite jagode s ½ skodelice narezanega mehkega, sočnega sadja. Poskusi:
- Katera koli vrsta jagodičevja
- Cantaloupe
- Honeydew
- Lubenica
- Papaja
- Mango
- Pasijonka
- Guava
Prav tako lahko zmešate nekaj rezin jalapeña s sadjem in pomarančnim likerjem za pikantno sadno margarito.
Okraski
Klasični okras je jagoda. Če želite margarito okrasiti s celo jagodo, z ostrim nožem naredite diagonalni rez vzdolž roba celotne jagode, da jo boste zlahka položili na rob kozarca. Jagode lahko daste tudi na koktajl. Za bolj sodobno postavitev na pijačo položite posušeno jagodo ali jo pritrdite na kozarec z miniaturno ščipalko skupaj z rezino posušene limete.
O jagodni margariti
Po klasični margariti je jagodna margarita najbolj priljubljen okus za to kislo tekilo. Ta recept uporablja standardni recept za margarito iz enakih delov limetinega soka in pomarančnega likerja na dva dela tekile ter doda zmešano sadje. Za slajšo margarito uporabite ¾ unče jagodnega likerja namesto zmečkanih jagod. Če uporabljamo sveže jagode, je ta koktajl najboljši, ko je sadje nabrano sveže s trte v sezoni.
Tekoče veselje
S svojimi sočnimi, sladkimi okusi jagod in klasičnimi notami agave in limete so jagodne margarite užitek piti. In jih je tako enostavno pripraviti, da jih lahko pripravite v samo nekaj minutah. Ob vsem tem, zakaj ne bi zmešali jagodne margarite ali drugega okusa margarite, ko imate sveže jagode?
