Highball koktajl je najpreprostejši in najlažji od vseh koktajlov za pripravo. Morda zmajujete z glavo, presenečeni, da je okusen koktajl sploh lahko. Toda pijača Highball ima samo dve sestavini, tri, če se počutite fensi, štiri, če želite nekaj dokazati. Pomirite se, ko boste naslednjič pripravljali koktajl, in izberite recept za visoko žogo.
Highball Drinks for Ultimate Fizz
Ti vrhunski recepti pripravijo vaš nos in vaše brbončice. So osvežujoč, hiter in enostaven način za uživanje v pijači.
Scotch and Soda
Ena najbolj ikoničnih žogic je brezčasen in dimljen viski s sodo. Je preprost, okusen in vedno klasičen.
Sestavine
- 2 unč viskija
- 4 unče klubske sode
- led
Navodila
- V kozarec highball ali collins dodajte led, viski in soda.
- Premešaj za mešanje.
Viski in ingver
Ta osnovni viski highball je enostaven za uporabo in res ga lahko popestriš s kančkom limetinega ali limoninega soka ali nekaj kančkom grenčice.
Sestavine
- 2 unč viskija, burbona ali rži
- 4 unče ingverjevega piva
- led
- Kolo limone za okras
Navodila
- V kozarec highball ali collins dodajte led, viski in ingverjevo pivo.
- Premešaj za mešanje.
- Okrasite z limoninim kolescem.
Vodka Tonic
Če pazite na svoj pas ali želite koktajl, ki med jedjo ne bo preveč popačil vaše palete, ima vodka tonik vse odgovore.
Sestavine
- 2 unči vodke
- 4 unč tonika
- Rezina limete za okras
Navodila
- V kozarec highball ali collins dodajte led, vodko in tonik.
- Premešaj za mešanje.
- Okrasite z rezino limete.
Tequila Soda
Obstajajo drugi, včasih boljši načini uživanja tekile, razen margarite; ko jo zmešate s klubsko sodo, dobi tekila priložnost, da resnično zasije. Odločite se za vodko ali gazirano pijačo z okusom, da stvari popestrite.
Sestavine
- 2 unči tekile
- 4 unče klubske sode
- led
- Rezina limete za okras
Navodila
- V kozarec highball ali collins dodajte led, tekilo in soda.
- Premešaj za mešanje.
- Okrasite z rezino limete.
Gin and Tonic
Klasični highball, ta komaj potrebuje uvod. S pravim ginom boste do konca življenja postali spremenjeni pivec.
Sestavine
- 2 unči gina
- 4 unč tonika
- led
- Limetino kolo za okras
Navodila
- V kozarec highball ali collins dodajte led, gin in tonik.
- Premešaj za mešanje.
- Okrasite z limetino kolo.
Vodka Soda
Vodka Soda je ena izmed najbolj priljubljenih pijač po naročilu v baru, njene sestavine so na voljo in lahko prevzame okus skoraj vsakega okrasa, ki mu ga daste.
Sestavine
- 2 unči vodke
- 4 unče klubske sode
- led
- Rezina limone za okras
Navodila
- V kozarec highball ali collins dodajte led, vodko in gazirano sodo.
- Premešaj za mešanje.
- Okrasite z rezino limone.
Rum in kola
Rum in kola sta tu zate, ko si zaželiš nekaj sladkega, vendar ne presladkega, in želiš nekaj tropskega, brez dolgega seznama sestavin ali seznama trgovin.
Sestavine
- 2 unč začinjenega ruma ali kokosovega ruma
- 4 unče kole
- led
- Limetino kolo za okras
Navodila
- V kozarec highball ali collins dodajte led, rum in kolo.
- Premešaj za mešanje.
- Okrasite z limetino kolo.
Root pivo in kavni liker
Ta nenavadna kombinacija okusov, včasih imenovana koktajl Tootsie Roll, deluje kot čarovnija.
Sestavine
- 2 unč kavnega likerja
- 4 unče koreninskega piva
- led
Navodila
- V kozarec highball ali collins dodajte led, kavni liker in koreninsko pivo.
- Premešaj za mešanje.
Campari in Soda
Razmislite o tej litrski različici Americana, ki doda nekaj več kot unčo sladkega vermuta.
Sestavine
- 2 unči Campari
- 4 unče klubske sode
- led
- Limetino kolo za okras
Navodila
- V kozarec highball ali collins dodajte led, Campari in soda.
- Premešaj za mešanje.
- Okrasite z limetino kolo.
Jagodna vodka in soda limona-limeta
Naj vaš highball iz dveh sestavin eksplodira z okusi. Če želite stvari izboljšati, lahko zmešate nekaj rezin jagod, preden dodate sestavine v kozarec.
Sestavine
- 2 unč jagodne vodke
- 4 unče limonino-limetine sode
- led
- Rezine jagod za okras
Navodila
- V kozarec highball ali collins dodajte led, jagodno vodko in limonino-limetino sodavo.
- Premešaj za mešanje.
- Okrasite z rezinami jagod.
Malinov liker in soda Lemon Club
Če ne želite uporabljati sode z limono, se lahko vedno odločite za navadno soda vodo. Če imate več svežega sadja, lahko zmešate tudi nekaj malin.
Sestavine
- 2 unč malinovega likerja
- 4 unče klubske sode
- led
- Maline za okras
Navodila
- V kozarec highball ali collins dodajte led, malinov liker in soda.
- Premešaj za mešanje.
- Okrasite z malinami.
Aperol in Club Soda
Razmislite o tem kot o visokem kozarcu Aperol spritza; edina stvar, ki jo preskoči, je penina.
Sestavine
- 2 unči Aperol
- 4 unče klubske sode
- led
- Rezina pomaranče za okras
Navodila
- V kozarec Highball ali Collins dodajte led, Aperol in soda.
- Premešaj za mešanje.
- Okrasite z rezino pomaranče.
Gin and Lime Club Soda
Ta highball ima vse okuse gina rickeyja brez bolečine, ki jo povzroča stiskanje soka limete.
Sestavine
- 2 unči gina
- 4 unče limetine sode
- led
- Rezina limete za okras
Navodila
- V kozarec highball ali collins dodajte led, gin in limetino sodo.
- Premešaj za mešanje.
- Okrasite z rezino limete.
Rum in ingverjevo pivo
Začinjene note ingverjevega piva se tako dobro ujemajo s sladkimi notami ruma.
Sestavine
- 2 unči ruma
- 4 unče ingverjevega piva
- led
- Rezina limete za okras
Navodila
- V kozarec highball ali collins dodajte led, rum in ingverjevo pivo.
- Premešaj za mešanje.
- Okrasite z rezino limete.
Fernet and Cola
Včasih imenovana fernet con coca, sladke note kole zgladijo grenke note ferneta.
Sestavine
- 2 unč Fernet
- 4 unče kole
- led
Navodila
- V kozarec Highball ali Collins dodajte led, Fernet in kolo.
- Premešaj za mešanje.
Rahlo nevihtno: Temni rum in ingverjevo pivo
Ta rahlo nevihtna tema in nevihta preskoči limetin sok za dobro uravnotežen koktajl iz dveh sestavin.
Sestavine
- 2 unči temnega ruma
- 4 unč ingverjevega piva
- led
- Kolo limone za okras
Navodila
- V kozarec highball ali collins dodajte led in temni rum.
- Dopolnite z ingverjevim pivom.
- Okrasite z limoninim kolescem.
Vanilijeva vodka in češnjeva kola
Ni razloga, da ne bi svojega highballa spremenili v tekočo sladico.
Sestavine
- 2 unč vanilijeve vodke
- 4 unče češnjeve kole
- led
- Češnje za okras, neobvezno
Navodila
- V kozarec highball ali collins dodajte led, vanilijevo vodko in češnjevo kolo.
- Premešaj za mešanje.
- Po želji okrasite s češnjo.
Juicy Highball recepti
Če imate radi svoje sadne koktajle, ne morete zgrešiti s temi preprostimi, vetrovitimi koktajli.
Gin in grenivkin sok
Morda se bo komu dvignilo obrvi ob pomisli na brinov gin z grenkimi notami grenivke, a nekaj v teh dveh sestavinah skupaj poskrbi, da popolnoma pojeta.
Sestavine
- 2 unči gina
- 4 unče grenivkinega soka
- led
- Rezina grenivke za okras
Navodila
- V kozarec highball ali collins dodajte led, gin in grenivkin sok.
- Premešaj za mešanje.
- Okrasite z rezino grenivke.
Vodka in limonada
Spravi se do tega kislega citrusa! Za slajši spin uporabite vodko z vanilijo ali stepeno smetano. Če je vaša marmelada limeta, jo zamenjajte z limeto.
Sestavine
- 2 unči vodke
- 4 unče limonade
- led
- Rezina limone za okras
Navodila
- V kozarec highball ali collins dodajte led, vodko in limonado.
- Premešaj za mešanje.
- Okrasite z rezino limone.
Kokosov rum in ananasov sok
Obožujete okusno piña colado, a ne želite imeti sestavin pri roki? Dobrodošli v najboljši bližnjici.
Sestavine
- 2 unč kokosovega ruma
- 4 unče ananasovega soka
- led
- Rezina ananasa za okras, neobvezno
Navodila
- V kozarec highball ali collins dodajte led, kokosov rum in ananasov sok.
- Premešaj za mešanje.
- Po želji okrasite z rezino ananasa.
Izvijač
Koktajl izvijač je najverjetneje tisti, ki vam bo dal dnevno dozo vitamina C, in ta C je za koktajl.
Sestavine
- 2 unči vodke
- 4 unče pomarančnega soka
- led
- Rezina pomaranče za okras, neobvezno
Navodila
- V kozarec highball ali collins dodajte led, vodko in pomarančni sok.
- Premešaj za mešanje.
- Po želji okrasite z rezino pomaranče.
Highball koktajli z netradicionalnimi mešalniki
Ledeni čaj, kombuča in kokosova voda so okusni mešalniki v velikih kroglicah. Torej, če še nikoli niste pomislili, da bi jih mešali z alkoholnimi pijačami, poskusite! Vaše brbončice vam bodo hvaležne.
Viski in ledeni zeleni čaj
Vzemite svoj vroč toddy, vendar ga ohladite z ledenim zelenim čajem. Antioksidanti so le bonus.
Sestavine
- 2 unči viskija
- 4 unče ohlajenega zelenega čaja
- led
- Kolo limone za okras, neobvezno
Navodila
- V kozarec highball ali collins dodajte led, viski in zeleni čaj.
- Premešaj za mešanje.
- Po želji okrasite z limoninim kolescem.
Vodka in kombuča
Tukaj deluje vsak okus kombuče, saj vodka ponuja tako čisto, hrustljavo paleto.
Sestavine
- 2 unči vodke
- 4 unče kombuče
- led
- Rezina limete in meta za okras
Navodila
- V kozarec highball ali collins dodajte led, vodko in kombučo.
- Premešaj za mešanje.
- Okrasite z rezino limete in meto.
Tequila in kokosova voda
Rehidrirajte s kokosovo vodo in malo žganja – če tekila ni za vas, sta odlična izbira tudi rum in vodka.
Sestavine
- 2 unči tekile
- 4 unče kokosove vode
- led
- Kolo limete za okras, neobvezno
Navodila
- V kozarec highball ali collins dodajte led, tekilo in kokosovo vodo.
- Premešaj za mešanje.
- Okrasite z limetino kolo.
Koktajl Heart of Highball
Highball koktajl sledi preprostemu razmerju 2:4, dvokomponentna žgana pijača, naj bo to žgana pijača ali liker, in štirikomponentni brezalkoholni mešalnik, kot je gazirana pijača, sok ali celo čaj. Z lahkoto lahko uporabite tudi 6 unč mešalnika, odvisno od velikosti kozarca.
Basic Highball
Upoštevajte to formulo, da pripravite lastne highball kombinacije.
Sestavine
- 2 unči žganja (vodka, rum, gin, tekila, viski, viski, sadni liker)
- 4-6 unč mešalnik (aromatizirana ali navadna gazirana pijača, aromatizirana ali navadna kola, sadni sok, ohlajen čaj)
- led
- Dopolnilni okras z okusom
Navodila
- V kozarec highball ali collins dodajte led, žganje in mešalnik.
- Premešaj za mešanje.
- Dodaj okras.
Highball Drink to Clink
Highball koktajl je morda najbolj podcenjen koktajl. S samo dvema sestavinama, preden doseže ciljno črto koktajlov, je neopevani junak in tajni delavec sveta koktajlov. Ali ni čas, da odkrijete skrivnost visoke žoge?
