Havajski recepti za pijačo
Mešanje nekaj receptov za havajske pijače je zabaven in čudovit način za popestritev vaše zabave, ne glede na to, ali ste v tropskem kraju ali visoko v zasneženih gorah. Prinesite delček tem s seboj domov in organizirajte zabavo na temo tikija, ki jo bodo oboževali vaši prijatelji ob okusnih havajskih koktajlih.
mai tai recept
Vsakdo, ki je bil kdaj na havajskih počitnicah, ve, kako priljubljen je mai tai na Havajih. In čeprav pijača ni bila izumljena na Havajih (zato ni tradicionalna havajska pijača), skoraj vsak polnoleten dopustnik, ki uživa v koktajlu, med obiskom spije vsaj en mai tai. Zato si je mai tai prislužil častno mesto kot havajski koktajl, še posebej, če je okrašen z rezino ananasa.
Sestavine
- 1 unča limetinega soka
- ½ unče likerja z okusom pomaranče
- ½ unče amaretta
- 1 unča temnega ruma
- 1 unča zlatega ruma
- 2 kančka grenadina
- led
- Ananasova rezina za okras
Navodila
- V shakerju za koktajle zmešajte limetin sok, pomarančni liker, amaretto, rum in grenadin.
- Dodajte led in pretresite, da se ohladi.
- Precedite v Collinsov kozarec, napolnjen z ledom. Okrasite z rezino ananasa.
Modri Havaji
Ah, modri Havaji; ima celo Hawaii v imenu. Je oceansko moder koktajl, zahvaljujoč dodatku blue curaçao, živahno modrega likerja z okusom pomaranče.
Sestavine
- 3 unče ananasovega soka
- ½ unče sveže iztisnjenega limetinega soka
- ½ unče preprostega sirupa
- ½ unča modri curaçao
- 1½ unče ruma
- zdrobljen led
- Rezina ananasa in češnje za okras
Navodila
- Ohladite kozarec za koktajl, kozarec za polo grande ali kozarec hurricane.
- V shakerju za koktajle zmešajte ananasov sok, limetin sok, preprost sirup, blue curaçao in rum.
- Dodajte led in pretresite, da se ohladi.
- Precedite v ohlajen kozarec, napolnjen z ledom. Okrasite z rezino ananasa in češnjo.
Liči Martini
Sadje ličija gojijo na Havajskih otokih; je priljubljeno sadje v tropih. Ta koktajl z ličijem v stilu martinija izkorišča to okusno tropsko sadje.
Sestavine
- 1½ unče vodke
- 1½ unče likerja iz ličija
- ½ unče kokosove vode
- led
- Olupljen liči za okras
Navodila
- Ohladite kozarec za martini.
- V kozarcu za mešanje zmešajte ličijev liker, vodko, kokosovo vodo in led. Mešajte, da se ohladi.
- Precedite v ohlajen kozarec za martini.
- Za okras dodajte olupljen liči.
Daiquiri z zamrznjenim ananasom in papajo
Medtem ko je daiquiris dejansko poimenovan po kubanski plaži (in izumil ga je Američan, ki je obiskal Kubo), dodajanje papaje temu priljubljenemu zamrznjenemu okusu daje havajski pridih. Papaja raste v izobilju na Havajskih otokih in ima vabljiv tropski okus z rahlimi poprovimi notami, ki izvirajo iz semen, ki jih vsebuje.
Sestavine
- ¾ unče sveže iztisnjenega limetinega soka
- ¾ unče preprostega sirupa
- 1 skodelica zamrznjene sesekljane papaje
- 1½ unče ananasov rum
- ½ skodelice zdrobljenega ledu
- Kolo limete in kocke papaje za okras
Navodila
- Ohladite kozarec za koktajl.
- V mešalniku zmešajte limetin sok, sirup, papajo in ananasov rum. Mešajte do gladkega.
- Dodajte zdrobljen led in mešajte do gladkega.
- Nalijte v ohlajen kozarec za koktajl. Okrasite s kocko limete in papaje.
Ananas Kona Coffee Martini
Edino mesto na svetu, kjer raste kava Kona, je na havajskem Big Islandu in je svetovno znana java. In svež ananas je eden od užitkov obiska otokov. Ta pijača ponovno ujame ta dva na videz različna okusa v edinstveno okusno havajsko mešano pijačo.
Sestavine
- 1 unča svežega ananasovega soka
- 1 unča kavni liker Kona
- 1 unča sveže pripravljene kave Kona, ohlajena
- 1 unča ananasov rum
- led
Navodila
- Ohladite kozarec za koktajl.
- V shakerju za koktajle zmešajte ananasov sok, kavni liker Kona, kavo Kona in ananasov rum.
- Dodajte led in pretresite, da se ohladi.
- Precedite v ohlajen kozarec za martini.
Tropski rum punč iz makadamije
V tem okusnem rumovem punču boste našli nekaj najboljših okusov na Havajih.
Sestavine
- 3 unče svežega ananasovega soka
- 1 unča sveže iztisnjenega limetinega soka
- ½ unče liker iz orehov makadamije
- ½ unče bananinega likerja
- 1½ unče kokosovega ruma
- zdrobljen led
- Izdolben ananas za serviranje
Navodila
- V shakerju za koktajle zmešajte ananasov sok, limetin sok, liker iz makadamije, bananin liker in kokosov rum.
- Dodajte led in pretresite, da se ohladi.
- Precedite v izdolben ananas, napolnjen z ledom.
Hladilnik s kokosovim kardamomom
To je lahek, osvežujoč kokosov koktajl, ki je popoln za popoldansko deskanje in sonce na havajski plaži.
Sestavine
- ¾ unče sveže iztisnjenega limetinega soka
- 2 pomišljaja grenčice za koktajl s kardamomom
- ¾ unče preprostega sirupa
- 1½ unče kokosovega ruma
- zdrobljen led
- 3 unče žlička z okusom kokosa
Navodila
- V shakerju za koktajle zmešajte limetin sok, grenčico za koktajl, preprost sirup in kokosov rum.
- Dodajte led in pretresite, da se ohladi.
- Precedite v Collinsov kozarec, napolnjen z ledom. Na vrh potresemo kokosovo solnico.
POG Highball
POG ali sok pasijonke, pomaranče in guave je bil prvič zasnovan na Mauiju v sedemdesetih letih prejšnjega stoletja. Od takrat je stalnica živilskih trgovin po vsej ZDA. S široko razpoložljivostjo je odličen način, da uživate v okusu tropov.
Sestavine
- zdrobljen led
- 6 unč POG (ali 2 unči svežega soka pomaranče, ananasa in guave)
- 2 unč vodka z okusom ananasa
- Ananasova rezina za okras
Navodila
- Napolnite highball kozarec z ledom.
- Dodaj POG in vodko. Premešaj.
- Okrasite z rezino ananasa.
Mango Madness Frozen Margarita
Mangova drevesa so povsod na Havajih, zato so priljubljen dodatek k pijači. Ta margarita združuje mango, limeto in tekilo z ličijevim likerjem za sladko, gladko, tropsko pijačo.
Sestavine
- Klin limete
- groba sol
- ¾ unče sveže iztisnjenega limetinega soka
- ¾ unče liker iz ličija
- 1 skodelica zamrznjenih koščkov manga
- 1½ unče tekile
- ½ skodelice zdrobljenega ledu
Navodila
- Z rezino limete potegnite po robu ohlajenega kozarca za margarito. Potopite rob v grobo sol.
- V mešalniku zmešajte limetin sok, ličijev liker, koščke manga in tekilo. Mešajte do gladkega.
- Dodajte zdrobljen led in mešajte do gladkega.
- Nalijte v pripravljen kozarec za margarito.
Zamrznjena Kona Colada
Piña colada Kona s kavo? Da, prosim! Tradicionalni koktajl piña colada pravzaprav prihaja iz Portorika, vendar mu dodatek kavnega likerja Kona daje izrazito havajsko noto.
Sestavine
- ½ skodelice svežih koščkov ananasa
- 1½ unče kokosove smetane
- ¾ unče sveže iztisnjenega pomarančnega soka
- ¾ unče kavni liker Kona
- 1½ unče temnega ruma
- ½ skodelice zdrobljenega ledu
- Rezina pomaranče za okras
Navodila
- V mešalniku zmešajte koščke ananasa, kokosovo smetano, pomarančni sok, kavni liker in temni rum. Mešajte do gladkega.
- Dodajte led in mešajte do gladkega. Nalijte v hurricane kozarec in okrasite z rezino pomaranče.
Sea Meets Sky Daiquiri
Ta pijača je tako modra kot mesto, kjer se ocean sreča z nebom na počitnicah na Havajih, zahvaljujoč dodatku modre barve curaçao.
Sestavine
- ¾ unče sveže iztisnjenega limetinega soka
- ¾ unča modri curaçao
- ¾ unče kokosovega ruma
- ¾ ananasov rum
- Kolo limete in metina vejica za okras
Navodila
- V shakerju za koktajle zmešajte limetin sok, blue curaçao, kokosov rum in ananasov rum.
- Dodajte led in pretresite, da se ohladi.
- Precedite v rocks kozarec, napolnjen z ledom. Okrasite s kolescem limete in vejico mete.
Sadne havajske pijače za okus tropov
Tropsko sadje, kava, oceanski valovi, topel vetrič, pesek in modro nebo. To so prizori, zvoki in okusi aloha duha Havajev in ni vam treba leteti na otoke, da bi se počutili, kot da ste tam. Uživajte v teh okusnih tropskih dobrotah in si predstavljajte blažen občutek raja, ko kopljete prste v pesek, srkate kokosov rum in opazujete valove, ki se valijo in udarjajo ob plažo.
