Key limete, ki so znane po sladkem okusu citrusov, obožujejo kulinarični umetniki zaradi tega, kar lahko dodajo profilu okusa, miksologi pa eksperimentirajo s sestavino na skoraj enak način, na primer z izdelavo dobro uravnoteženega ključa limetin martini. Pravzaprav je eden najboljših vidikov ključnega limetinega martinija njegov subtilen, a nepozaben okus in enostavna izdelava. Vsakdo, vključno z vami, lahko pripravi okusen limetin martini.
Key Lime Martini
Recept za martini s ključno limeto skrbno spremeni običajno formulo za martini z vključitvijo trpkih okusov ključnih limet. Vse sestavine preprosto zmešajte skupaj v mešalniku za koktajle, dokler se ne ohladijo, in postrezite v najpomembnejšem kozarcu za martini.
Sestavine
- ¾ unča ključnega limetinega soka
- ¾ unče preprostega sirupa
- 1½ unče vaniljeve vodke
- led
- Ključno limetino kolo za okras
Navodila
- V shakerju za koktajle zmešajte ključni limetin sok, preprost sirup in vanilijevo vodko.
- Dodajte led in stresajte, dokler se ne ohladi.
- Mešanico precedite v kozarec za martini in okrasite s kolescem limete.
Ključne različice martinija z limeto
Na srečo se vam ni treba zadovoljiti samo z enim načinom priprave ključnega limetinega martinija, saj raziskujejo ti različni recepti. Od vključitve gaziranega elementa do pretvorbe pijače v sladico, kateri koli od teh receptov bo navdušil vaše brbončice.
Mehurčkasti Key Lime Martini
Ta različica martinija s ključno limeto doda nekaj dodatne trpkosti in sladkosti ter ga začini z gazirano noto, tako da končnemu izdelku doda kanček gazirane vode s ključno limeto.
Sestavine
- ½ unče preprostega sirupa
- ½ unče ananasovega soka
- 1 unča ključnega limetinega soka
- 2 unč vanilijeve vodke
- led
- Prskanje gazirane vode z limeto
- Ključna rezina limete za okras
Navodila
- V shakerju za koktajle zmešajte preprost sirup, ananasov sok, ključni limetin sok in vodko.
- Dodajte led in stresajte, dokler se ne ohladi.
- Mešanico precedite v kozarec za martini in prelijte z kančkom gazirane vode z okusom limete. Okrasite z rezino limete.
Key West Martini
Martini iz Key Westa je bližnji sorodnik martinija s ključno limeto in prvotni mešanici doda liker iz ključne limete za dodaten slasten okus.
Sestavine
- ½ unče sveže iztisnjenega limetinega soka
- 1½ unč liker iz limete
- 1½ unče vaniljeve vodke
- led
- Ključne rezine limete za okras
Navodila
- V shakerju za koktajle zmešajte limetin sok, ključni limetin liker in vanilijevo vodko. Dodajte led in dobro pretresite.
- Mešanico precedite v kozarec za martini in okrasite z rezinami limete.
Key Lime Pie Martini
Najljubšo družinsko sladico vseh lahko zlahka pretvorite v koktajl s pomočjo teh petih preprostih korakov in nekaj sestavin, ki jih morda že imate pri roki.
Sestavine
- 2 zdrobljeni graham krekerji, za okras
- 1 ključna rezina limete in 1 ključna rezina limete za okras
- ½ unče ključnega limetinega soka
- 1 unča ananasovega soka
- 3 unče vodke z okusom vanilije
- led
Navodila
- Zdrobljene grahamove krekerje položite na krožnik za pite ali plitek krožnik.
- Rob kozarca za martini navlažite z rezino limete in ga potresite z drobtinami.
- Kozarec ohladite vsaj trideset minut, da zagotovite, da so drobtine varne.
- V shakerju za koktajle zmešajte ključni limetin sok, ananasov sok in vodko. Dodajte led in pretresite, da se ohladi.
- Mešanico precedite v pripravljen kozarec za martini in okrasite s kolescem limete.
Limeta(a) fižol Martini
Naj vas ime Lime(a) Bean Martini ne vznemiri preveč; med mešanjem te pijače ni lima fižola na vidiku. Ta recept za koktajl se osredotoča na uravnoteženje okusov limete v klasičnem martiniju z ekstraktom vanilije.
Sestavine
- 1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta
- 1 unča ključnega limetinega soka
- ½ unče limetine vodke
- 1½ unče vaniljeve vodke
- led
- Rezina limete za okras
Navodila
- V koktajlu zmešajte ekstrakt vanilije, sok limete, limetino vodko in vanilijevo vodko.
- Dodajte led in pretresite, da se ohladi.
- Mešanico nalijte v kozarec za martini in okrasite z rezino limete.
Malibu Key Lime Martini
Pojdite na potovanje od vzhodne do zahodne obale z njegovim ključnim limetinim martinijem Malibu, ki vključuje kokosovo mleko in rum Malibu ter ustvari resnično okusno, tropsko pijačo.
Sestavine
- ½ unče ključnega limetinega soka
- ½ unče preprostega sirupa
- 1 unča ruma Malibu
- 1 unča vanilijeva vodka
- ½ unče kokosovega mleka
- led
Navodila
- V shakerju za koktajle zmešajte ključni limetin sok, kokosovo mleko, rum Malibu, vanilijevo vodko in kokosovo mleko.
- Dodajte led in stresajte, dokler se ne ohladi. in mešanico precedite v kozarec za martini.
Skinny Key Lime Martini
V tistih dneh, ko si zaželite nekaj osvežilnega, a ne želite, da bi vam bilo pozneje žal, si poskusite pripraviti tanek martini z limeto.
Sestavine
- ½ unče organskega ananasovega soka
- ½ unče vaniljevega sirupa brez sladkorja
- 1½ unče sveže iztisnjenega limetinega soka
- 2 unči vodke
- led
- Limetino kolo za okras
Navodila
- V shakerju za koktajle zmešajte ananasov sok, vaniljev sirup, kokosovo smetano, ključni limetin sok in vodko.
- Dodajte led in stresajte, dokler se ne ohladi.
- Mešanico precedite v kozarec za martini in okrasite s kolescem limete.
Ključ so ključne limete
Nekateri miksologi zelo varujejo svoje poslovne skrivnosti, vendar s tem seznamom ključnih receptov za martini z limeto, ki že sami po sebi puščajo vodo, ni ničesar za skrivati. Navsezadnje so ključi v ključnih limetah.
