Sladki grah (Lathyrus odoratus) je priljubljena staromodna vrtna rastlina. Zaradi sočnega listja vinske trte in sladkega vonja cvetov je preprosta izbira za okrasitev ograje ali grede.
Osnove sladkega graha
Sladki grah je enoletna vinska trta hladne sezone, ki zraste do približno šest metrov visoko z 1 do 2 centimetrskimi cvetovi v najrazličnejših barvah. Rastline zelo spominjajo na užitni snežni grah s pari palčnih ovalnih listov, ki se nahajajo vzdolž stebel, vendar jih gojijo zaradi barvitih, čarobno dišečih cvetov in ne za hrano. Sladki grah se lahko goji v vseh conah.
strupenost
Čeprav je sladki grah tesno povezan z jedilnim grahom, je pravzaprav strupen, zato ga je pametno saditi stran od vseh užitnih podobnikov, da preprečite, da bi kdo pobral napačnega. Človek bi moral zaužiti veliko količino strupenega graha, da bi resno zbolel, in njegov oster okus bo hitro dal vedeti, da ni užiten.
Gojenje sladkega graha
Sladki grah dobro uspeva na povprečni vrtni zemlji in polnem soncu, čeprav je v vročem podnebju najboljša popoldanska senca. Pomembni so dobra drenaža, redna vlaga in zemlja, obogatena z organskimi snovmi.
Največji ključ do uspeha pa je, da načrtujete sajenje sladkega graha, da kar najbolje izkoristite hladno vreme, ki ga uživa. Rastline v poletni vročini ponavadi pocnejo.
Čas sajenja
V mrzlih podnebjih posadite sladki grah že na začetku spomladanske obdelave tal. So popolnoma tolerantni na zmrzal in lahko gredo v tla, ko so noči še hladne. Drugo sajenje lahko opravite pozno poleti za jesensko cvetenje.
V krajih z zelo milimi zimami (kjer je malo verjetno, da bodo padle pod 20 stopinj) lahko sladki grah posadite sredi jeseni za zgodnje spomladansko cvetenje.
Sejanje semena
Sladki grah je enostavno vzgojiti iz semena, vendar ima trdo semensko lupino, ki za nekaj tednov zakasni kalitev, razen če jo predremo. S pilico za nohte ali škarjami za nohte prerežite zunanjo ovojnico vsakega semena, pri tem pa pazite, da ne poškodujete mehkega središča. To bo pospešilo kalitev do približno 10 dni, namesto da bi čakali več tednov, da se lupina semena raztopi pod zemljo.
Seme posadite neposredno na mesto, kjer naj bi zraslo približno dva centimetra globoko in dva centimetra narazen. Ko so sadike visoke nekaj centimetrov, razredčite najšibkejše kalčke in pustite približno eno rastlino na vsakih šest centimetrov.
Trellising
Sladki grah ima vitice, ki se lahko oprimejo skoraj vseh predmetov in potegnejo rastline proti soncu. Trte so dokaj lahke, zato mnogi vrtnarji za njihovo gojenje preprosto uporabijo vrvico, podprto z vodoravnim količkom, ki je pet ali šest metrov nad tlemi. Primerne so tudi lesene ali žičnate rešetke. Sladki grah lahko vzgojite v obstoječo gredo in je odlična izbira za polepšanje verižne ograje.
Nega in vzdrževanje
Ko so rastline visoke nekaj metrov, je dobro, da čez korenine potresete plast zastirke, saj ima sladki grah rad hladno in vlažno zemljo. Redno zalivajte, ko pride vroče vreme, da podaljšate cvetenje čim dlje. Obiranje odpadlih cvetov, da preprečite nastanek semenskih strokov, pomaga spodbuditi ponovno cvetenje.
Ko se vreme segreje, ne bodite presenečeni, če boste sladki grah začeli izgledati zanikrno. To je naravni konec njihovega življenjskega cikla in takrat jih je mogoče izvleči.
Škodljivci in bolezni
Sladki grah je kot sadike zelo nežen in je priljubljena poslastica polžev in polžev. Najbolje je, da na tej stopnji zastirko in lesne ostanke ne približujete rastlinam, da ne ustvarite habitata za te škodljivce. Po potrebi razporedite vrsto sredstev za odvračanje polžev in polžev, kot sta Sluggo ali diatomejska zemlja, na tla na obeh straneh rastlin, da jih zaščitite.
Ko so rastline zrele, se lahko na listih pojavijo pepelasta plesen in drugi glivični patogeni. Izogibajte se pregosto sajenju, saj lahko pomanjkanje pretoka zraka poslabša te bolezni.
Sorte
Semena sladkega graha so običajno na voljo v vrtnih centrih. Slabo se presajajo, zato jih običajno ne najdemo v lončkih.
- 'Incense Mix' ima različne pastelno rožnate, bele, kremne in sivkine cvetove.
- 'Flora Norton' ima nenavadne slezaste cvetove.
- 'Oxford' ima temno škrlatne cvetove.
- 'Prima Ballerina' je pritlikava sorta, ki zraste približno dva metra visoko z raznobarvnimi cvetovi vrtnice, smetane in sivke.
Naravni parfum
Sladki grah ima sladek, pomirjujoč vonj po medu, ki očara tiste, ki ga gojijo. So tudi dobro rezano cvetje, ki vam omogoča, da njihov parfum prinesete v notranjost.