Praznovanje dneva svetega Patrika ni treba prepustiti pijačam in pijačam z dodanimi zelenimi jedilnimi barvami. Lahko ga proslavite s čudovito obarvanimi zelenimi koktajli, ki so enako okusni in pisani. Torej, ko se pripravljate na praznovanje, namesto piva razmislite o zelenih koktajlih.
Appletini
Že mamljivo zelena pijača, poskusite jo in uživajte v tem koktajlu, ki naguba ustnice.
Sestavine
- 1¼ unče vodke
- ¾ unče žganje iz kislega jabolka
- ½ unče pomarančnega likerja
- led
- Jabolčna rezina za okras
Navodila
- Ohladite kozarec za martini ali coupe.
- V stresalnik za koktajle dodajte led, vodko, žganje iz kislih jabolk in pomarančni liker.
- Pretresite, da se ohladi.
- Precedite v ohlajen kozarec.
- Okrasite z rezino jabolka.
Zelena iskrica
Peneče vino ni samo za januar. Dodajte nekaj gaziranih zelenih koktajlov.
Sestavine
- 1 unča Midori
- ½ unče sveže iztisnjenega limoninega soka
- Šampanjec ali prosecco za vrh
- Pomarančna lupina za okras
Navodila
- Ohladite piščal šampanjca.
- V ohlajen kozarec dodajte Midori in limonin sok.
- Zalijte s šampanjcem.
- Okrasite s pomarančno lupino.
kislo zeleno jabolko
Okus kislega viskija je bogatejši zaradi jajčnega beljaka. Če želite slajši koktajl, dodajte dodaten preprost sirup.
Sestavine
- 2 unči burbona
- ½ unče sveže iztisnjenega limoninega soka
- ½ unče žganja iz zelenega jabolka
- ½ unče preprostega sirupa
- 1 beljak
- led
- Grenčice za okras
Navodila
- Ohladite kozarec za martini ali coupe.
- V mešalnik za koktajle dodajte bourbon, limonin sok, jabolčno žganje, preprost sirup in jajčni beljak.
- Suho stresajte približno 45 sekund, da premešate sestavine in ustvarite peno.
- Dodaj led v shaker.
- Pretresite, da se ohladi.
- Precedite v ohlajen kozarec.
- Okrasite z grenčicami in ustvarite dizajn tako, da previdno povlečete zobotrebec skozi kapljice.
Pisco Shake-Up
Ta riff na Pisco popestri zeleno barvo z uporabo limetinega soka namesto limone in le s pridihom zelene chartreuse.
Sestavine
- 1½ unče pisca
- 1 unča sveže iztisnjenega limetinega soka
- ¾ unče preprostega sirupa
- ¼ unča zelena chartreuse
- 1 beljak
- led
- Rezina limete in grenčica za okras
Navodila
- V stresalnik za koktajle dodajte pisco, limetin sok, preprost sirup, zeleni listnat in jajčni beljak.
- Suho stresajte približno 45 sekund, da premešate sestavine in ustvarite peno.
- Dodaj led v shaker.
- Pretresite, da se ohladi.
- Precedite v rocks glass čez svež led.
- Okrasite z rezino limete in 2 do 3 kapljicami grenčice.
Spomladanska kobilica
Že klasičen zeleni koktajl, minty kobilica je sladka poslastica.
Sestavine
- 1½ unč creme de menthe
- 1 unča creme de cacao
- ¾ unče težka krema
- ¼ unča pomarančnega likerja
- led
- Čokoladni ostružki za okras
Navodila
- Ohladite kozarec za martini ali coupe.
- V stresalnik za koktajle dodajte led, creme de menthe, creme de cacao, smetano in pomarančni liker.
- Pretresite, da se ohladi.
- Precedite v ohlajen kozarec.
- Okrasite s čokoladnimi ostružki.
Citrus Smash
Osvežujoč koktajl s citrusi, je okusen riff viskija in kamikaze.
Sestavine
- 2 unči vodke
- 1 unča pomarančnega likerja
- ¾ unče preprostega sirupa
- 4 rezine limete
- led
- Limetino kolo za okras
Navodila
- V shakerju za koktajle temeljito premešajte rezine limete in preprost sirup.
- Dodaj vodko, pomarančni liker in preprost sirup.
- Pretresite, da se ohladi.
- Ne precedite in nalijte v steklo.
- Okrasite z rezino limete.
Zeleni ananas
Barva v tem receptu je odvisna od zelene jedilne barve, vendar jo boste že imeli pri roki za zeleno pivo.
Sestavine
- 2 unč vanilijeve vodke
- 1 unča ananasovega soka
- ¾ unče pomarančni liker
- ½ unče preprostega sirupa
- 1 do 2 kapljici zelene jedilne barve
- led
- Pomarančna lupina za okras
Navodila
- Ohladite kozarec za martini ali coupe.
- V stresalnik za koktajle dodajte led, vanilijevo vodko, ananasov sok, pomarančni liker, preprost sirup in zeleno barvilo za živila.
- Pretresite, da se ohladi.
- Precedite v ohlajen kozarec.
- Okrasite s pomarančno lupino.
Going Green
Ko si točite pivo in se odločite, da boste začeli mešati koktajle za praznovanje dneva svetega Patrika, ne pospravite zelene jedilne barve. Zeleni koktajli so domiseln in zabaven način, da svojemu praznovanju dodate nekaj barve. Poskusite dodati malo barve bistrim žganim pijačam ali dodajte več že zelenim koktajlom. Kakor koli že, zabavno je iti na zeleno.