Sestavine
- ½ unče vodke
- ½ unče gin
- ½ unče tekile
- ½ unče ruma
- ½ unče pomarančnega likerja
- ¾ unče sveže iztisnjenega limoninega soka
- led
- Cola za vrh
- Rezina limete za okras
Navodila
- V kozarec highball dodajte led, vodko, gin, tekilo, rum, pomarančni liker in limonin sok.
- Dopolnite s colo.
- Okrasite z rezino limete.
Različice in zamenjave ledenega čaja z Long Islanda
Sestavine v ledenem čaju z Long Islanda (LIT) so dokaj standardne, vendar naj vas to ne odvrne od tega, da si ga natočite. Obstaja veliko zamenjav in menjav.
- Zamenjajte vodko, tekilo ali rum z okusom. Združljivi okusi so pomaranča, limona, kokos ali malina.
- Ne spreminjajte več kot enega okusa žganja hkrati. Kljub zbranemu videzu LIT-a bi lahko mešanje več različnih okusov enega na drugega pijačo popolnoma iztirilo.
- Dodajte preprost sirup po okusu za slajšo pijačo.
- Sveže iztisnjen limetin sok zamenjajte za limonin.
- Poskusite z različnimi razmerji žgane pijače, vendar naj bo skupna količina žgane pijače med dvema in tremi unčami.
- Poskusite barvito malinovo različico ledenega čaja Long Island, koktajl Grateful Dead z malinovim likerjem.
- Se počutiš modro? Poskusite modri ledeni čaj Long Island ali koktajl žaba.
- Ljubitelji piva, poskusite pijanega sorodnika LIT, koktajl b altimorskega živalskega vrta, pijano pivo na LIT.
Okrasi za Long Island Iced Tea
Ni razloga, da bi se držali pravil, če vam preprost okras z rezinami limone ne ustreza ali iščete druge ideje.
- Izberite rezino ali rezino limone, da ohranite pridih limone.
- Namesto limone uporabite limetino kolo, klin ali rezino.
- Preskočite cele citruse in se odločite za lupino, trak ali zasuk.
- Naj vaš LIT izstopa z dehidriranim kolescem ali rezino citrusov.
O ledenem čaju Long Island
Čeprav mnogi morda povezujejo ta koktajl z devetdesetimi leti prejšnjega stoletja in odnosom "vrzi vse v kozarec", je ledeni čaj z Long Islanda v sedemdesetih letih prevzel koktajl sceno. Nekatera poročila trdijo, da je začelo krožiti med prohibicijo, vendar je malo dokazov, ki bi to potrdili. Najbolj sprejeta teorija je, da izvira na Long Islandu v baru.
Ledeni čaj z Long Islanda je ena drzna pijača. Seznam sestavin vam lahko zvrti v glavi, ko ga preberete, toda iz neznanega razloga, podobno kot zvitost ročne čarovnije, je ledeni čaj z Long Islanda skupaj z malo limoninega soka in tistim brizgom kole. O nekaterih stvareh v življenju je bolje ne dvomiti.
Nepozabno--do točke
Ledeni čaj Long Island je nepozaben koktajl. Je polna pijača, ki ji ni strah dodati vsega po malem. Ampak to je pijača, ki si zasluži spoštovanje; sicer noč ne bo nepozabna, bo pa mačka. Če ste dovolj drzni, da naredite primerjavo z drugo močno pijačo, poskusite s pijačo Walk me down. Samo ne poskusite obeh na isti večer.
