Včasih pri koktajlu iščete določeno barvo in ne okus. Ne glede na to, ali se želite ujemati s tematiko ali želite živeti najboljše življenje s svojo najljubšo barvo, vijoličasti martini zagotavlja tako barvo kot okus. Z vrsto vijoličnih odtenkov poskusite katerega koli od teh in opazujte uresničitev svojih sanj.
Deep Violet Something
Ta martini v slogu gina je drzne vijolične barve z ravno pravšnjo mero cvetličnih not. Lahko bi se kar dobro ujemal s filmom o zlatarni.
Sestavine
- 1½ unče gin Empress 1908
- ½ unče suhega vermuta
- ¼ unča creme de violette
- led
Navodila
- Ohladite kozarec za martini ali coupe.
- V kozarec za mešanje dodajte gin, suhi vermut in creme de violette.
- Hitro premešajte, da se ohladi.
- Precedite v ohlajen kozarec.
Pobarvano vijolično
Nekoliko slajša pijača, citrusne note odlično uravnotežijo pijačo.
Sestavine
- Rezina limone in sladkor za obod
- 1½ unče vaniljeve vodke
- ¾ unče creme de violette
- ½ unče sveže iztisnjenega limoninega soka
- led
Navodila
- Ohladite kozarec za martini ali coupe.
- Za pripravo roba podrgnite rob kozarca za martini ali coupeja z rezino limone.
- S sladkorjem na krožničku potopite polovico ali celoten rob kozarca v sladkor, da ga prekrijete.
- V stresalnik za koktajle dodajte led, vodko, crème de violette in limonin sok.
- Pretresite, da se ohladi.
- Precedite v pripravljen kozarec.
Letalstvo
Morda najbolj znan vijolični koktajl, letalski koktajl, leti v kozarcih že od začetka 20. stoletja.
Sestavine
- 2 unči gina
- ¾ unče sveže iztisnjenega limoninega soka
- ½ unče maraskino liker
- ¼ unča creme de violette
- led
- Koktajl češnja za okras
Navodila
- Ohladite kozarec za martini ali coupe.
- V stresalnik za koktajle dodajte led, gin, limonin sok, liker maraskino in vijolično kremo.
- Pretresite, da se ohladi.
- Precedite v ohlajen kozarec.
- Okrasite s koktajl češnjo.
Mehurčki orhidej
Borovničev liker daje tej pijači osupljivo vijoličen odtenek, edina stvar, ki je boljša od barve, so mehurčki.
Sestavine
- 1½ unče vodke
- ½ unče borovničev liker
- ½ unče sveže iztisnjenega limoninega soka
- led
- Prosecco za vrh
Navodila
- Ohladite kozarec za martini ali coupe.
- V stresalnik za koktajle dodajte led, vodko, borovničev liker in limonin sok.
- Pretresite, da se ohladi.
- Precedite v ohlajen kozarec.
- Zalijte s prosecco.
Periwinkle Gin Sour
Ta zemeljski gin sour obrne tipični gin sour na glavo.
Sestavine
- 2 unči gin Empress 1908
- ¾ unče sveže iztisnjenega limoninega soka
- ½ unče borovničev preprost sirup
- 1 beljak
- led
- Vejica rožmarina za okras
Navodila
- Ohladite kozarec za martini ali coupe.
- V mešalnik za koktajle dodajte gin, limonin sok, preprost borovničev sirup in jajčni beljak.
- Suho stresajte približno 45 sekund, da premešate sestavine in ustvarite peno.
- Dodaj led v shaker.
- Pretresite, da se ohladi.
- Precedite v ohlajen kozarec.
- Okrasite z vejico rožmarina.
Ti vijolični užitki
Tudi če to pijačo pijete sredi zime, bo ta vijolična pijača vašemu dnevu dodala nekaj sonca.
Sestavine
- 1½ unče vodke
- ½ unče creme de violette
- ½ unče bezgovega likerja
- ¼ unča sveže iztisnjenega limoninega soka
- led
- Vijolična vejica za okras
Navodila
- Ohladite kozarec za martini ali coupe.
- V stresalnik za koktajle dodajte led, vodko, crème de violette, bezgov liker in limonin sok.
- Pretresite, da se ohladi.
- Precedite v ohlajen kozarec.
- Okrasite z vejico vijolice.
Blueberry Patch
Temno modra borovničeva vodka z jajčnim beljakom poskrbi za osupljiv in pikanten vijolični martini.
Sestavine
- 2 unč borovničeve vodke
- ¾ unče sveže iztisnjenega limoninega soka
- ½ unče preprostega sirupa
- ¼ unča pomarančnega likerja
- 1 beljak
- led
Navodila
- Ohladite kozarec za martini ali coupe.
- V stresalnik za koktajle dodajte borovničevo vodko, limonin sok, preprost sirup, pomarančni liker in jajčni beljak.
- Suho stresajte približno 45 sekund, da premešate sestavine in ustvarite peno.
- Dodaj led v shaker.
- Pretresite, da se ohladi.
- Precedite v ohlajen kozarec.
Vrt metuljev
S pridihom ingverja ta vijolični martini ustvari nepričakovan, a osvežujoč požirek.
Sestavine
- 1¾ unče vodke
- ¾ unče ingverjev liker
- ¾ unče sveže iztisnjenega limetinega soka
- ½ unče preprostega sirupa
- 1-2 kapljici ekstrakta grahovega graha
- led
- Kolo limete in metin list za okras
Navodila
- Ohladite kozarec za martini ali coupe.
- V stresalnik za koktajle dodajte led, vodko, ingverjev liker, limetin sok, preprost sirup in izvleček grahovega graha.
- Pretresite, da se ohladi.
- Precedite v ohlajen kozarec.
- Okrasite z limetino kolo in listi mete.
Blackberry Bramble
Ta blackberry martini vsebuje vse najboljše dele robidnice in nič čiščenja.
Sestavine
- 1½ unče gina
- ¾ unče sveže iztisnjenega limoninega soka
- ½ unče robidovega likerja
- ¼ unča preprostega sirupa
- led
- Prosecco za vrh
- Kolo limone in robide za okras
Navodila
- Ohladite kozarec za martini ali coupe.
- V stresalnik za koktajle dodajte led, gin, limonin sok, robidov liker in preprost sirup.
- Pretresite, da se ohladi.
- Precedite v ohlajen kozarec.
- Zalijte s prosecco.
- Okrasite z limoninim koleščkom in robido.
Napitek vijolične hruške
Nihče ne bo pričakoval, da bo imel ta vijolični martini svetle note hruške, ki se skrivajo tik pod površjem.
Sestavine
- 1¼ unča vodke
- ¾ unča hruškov liker
- ¾ unče creme de violette
- ½ unče sladkega vermuta blanc
- led
- Robide in maline za okras
Navodila
- Ohladite kozarec za martini ali coupe.
- V mešalnik za koktajle dodajte led, vodko, hruškov liker, crème de violette in sladki vermut blanc.
- Pretresite, da se ohladi.
- Precedite v ohlajen kozarec.
- Okrasite z robido in malino.
Vijolična predstavitev
Ne glede na to, ali imate radi pijače z okusom grozdja ali samo vijolično barvo, je koktajl v vijoličnem odtenku popoln napitek. Pomemben del izdelave koktajlov je predstavitev - skoraj tako pomembno je, da so privlačni za oko kot za pivca. Z vrsto okusov ni slabega vijoličnega martinija.
