Sestavine
- 2½ unč vodke Belvedere
- ½ unče suhega vermuta
- led
- Oliva za okras
Navodila
- Ohladite kozarec za martini ali coupe.
- V kozarec za mešanje dodajte led, Belvedere in suhi vermut.
- Hitro premešajte, da se ohladi.
- Precedite v ohlajen kozarec.
- Okrasite z olivami.
Različice in zamenjave
Čeprav ne želite mešati preveč sestavin, imate še vedno veliko možnosti.
- Nekateri klasični vodka martini zahtevajo kanček ali dva pomarančne grenčice.
- Poskusite z razmerjem suhega vermuta in Belvedere.
- Razmislite o uporabi grenčice limone namesto pomaranče.
- Za bolj suh martini sperite kozarec za martini in zavrzite odvečni vermut ali vermut v celoti izpustite.
Okraski
Martini ima več možnih okraskov, od tradicionalnih do modernih.
- Namesto navadnih oliv uporabite olive, polnjene z modrim sirom.
- Odločite se za lupinico limone ali limete, trak ali zvit.
- Kumara je tudi primeren okras.
- Za preoblikovanje martinija Belvedere v gibson Belvedere uporabite koktajl čebulo.
O Belvedere Martiniju
Martini je eden, če ne, najbolj ikoničen koktajl na svetu. Tudi njegova ikonografija je simbol bara in alkoholnih pijač. Ne glede na to, ali so ga prvič vzbudili sredi 19. stoletja ali na prelomu 20. stoletja, je martini razvpit.
Za dodaten poudarek elegance martinija lahko uporabite visokokakovostne sestavine, kot je vodka Belvedere. Vodka Belvedere je narejena iz poljskega rži in je v skladu s poljskimi pravnimi predpisi o vodki, kar pomeni, da ni dovoljeno dodati ničesar razen vode in mora slediti strogemu postopku destilacije. Ta recept je bil natančno uglašen leta 1910, sam recept pa črpa navdih iz stoletij izdelave poljske vodke. Medtem ko ima vodka večinoma nevtralno paleto, ima Belvedere srednje telo, ki je gladko in žametno, s koščki sladke vanilije in pikantnega črnega popra, ki ustvarjata harmoničen okus.
Kakovostna vodka, kot je Belvedere, izkušnjo martinovanja samo izboljša, saj ustvari uravnotežen in hrustljav martini.
Martini za stoletja
Malo stvari je bolj ikoničnih od martinija in martini Belvedere ni izjema od pravila. Torej, ko si zaželiš hrustljavega koktajla, si privošči Belvedere.