Sestavine
- 2 unč vodke z borovnicami
- ¾ unče pomarančni liker
- ½ unče sveže iztisnjenega limoninega soka
- ¼ unča preprostega sirupa
- led
- Limonin zvitek za okras, neobvezno
Navodila
- Ohladite kozarec za martini ali coupe.
- V stresalnik za koktajle dodajte led, borovničevo vodko, pomarančni liker, limonin sok in preprost sirup.
- Pretresite, da se ohladi.
- Precedite v ohlajen kozarec.
- Po želji okrasite z limoninim zvitkom.
Različice in zamenjave
Ne glede na to, ali želite uporabiti sveže sestavine ali želite ubrati drugo pot, obstaja veliko alternativ.
- Zmešajte borovnice z navadno ali borovničevo vodko za sočen martini.
- Namesto preprostega sirupa uporabite bezgov liker za cvetlične, a sladke note.
- Izpustite limonin sok in namesto tega uporabite limetin sok.
- Za poudarek barve uporabite borovničevo vodko s pridihom barve, kot je Triple Eight Blueberry.
- Dodaj žlico borovničeve marmelade in močno stresaj, dokler se marmelada popolnoma ne raztopi.
Okraski
Imate ogromno možnosti, če želite izbrati tradicionalni okras ali želite bolj avantgarden videz.
- Nabodite eno ali tri borovnice na nabodalo za koktajl.
- Uporabite kolesce limone, rezino ali rezino limone ali limonino lupino ali trak, da ohranite to rumeno barvo.
- Okras iz limete, podoben okrasu iz limone, doda barvit pridih.
O borovničevem Martiniju
Dandanes ni omejitev, ko gre za sadne ali jagodičaste okuse martinija. Ne glede na to, ali se odločite za aromatizirano vodko, zmešate jagode, nalijete lastno vodko ali uporabite marmelado za dodajanje okusa, borovničev martini je v vašem dosegu in proračunu.
Priprava lastne borovničeve vodke ne bi mogla biti lažja. Uporabite 750 ml steklenico vodke brez okusa in dodajte vodko v steklenico ali kozarec, ki ga je mogoče ponovno zapreti, in pustite nekaj prostora za borovnice. Vodki dodajte dva litra čistih borovnic. Steklenico zaprite in pustite približno en teden v hladni in suhi omari. Po sedmih dneh odstranite borovnice in uživajte v domači borovničevi vodki. Ko se boste s postopkom počutili udobno, lahko borovnice obložite z vodko z okusom vanilije ali limone.
Borovnica brez posledic
Za razliko od Violet Beauregarde lahko uživate v borovničevem koktajlu, ne da bi vas skrbelo, da boste postali vijolični. S toliko načini priprave borovničevega martinija vam preostane le še odločitev, kateri pristop borovničevega martinija je vaš najljubši.
