Sestavine
- ¾ unče vodke
- ¾ unče belega ruma
- ½ unča modri curaçao
- 2½ unč ananasovega soka
- ½ unče sveže iztisnjenega limetinega soka
- ½ unče preprostega sirupa
- led
- Rezina ananasa in češnja za okras
Navodila
- V mešalnik za koktajle dodajte led, vodko, beli rum, blue curaçao, ananasov sok, limetin sok in preprost sirup.
- Pretresite, da se ohladi.
- Precedite v kozarec hurricane ali highball na svežem ledu.
- Okrasite z rezino ananasa in češnjo.
Različice in zamenjave koktajlov Blue Hawaii
Obstaja nekaj načinov, kako lahko vaši modri Havaji izstopajo od ostalih, zato si oglejte te ideje, ko jih pretresate.
- Namesto ruma in vodke uporabljaj samo vodko.
- Eksperimentirajte z razmerjem vodke in ruma ter ugotovite, kateri vam je najbolj všeč.
- Za svetlejši poudarek modre dodajte dodaten kanček modre curaçao.
- Naredite svoje modre Havaje z malo nabiranja tako, da povečate količino limetinega soka.
- Razdelite ananasov sok s sveže iztisnjenim pomarančnim sokom.
Okraski za modre Havaje
Ker so modri Hawaii tropska pijača, nihče ne bo trenil z očesom, če ustvarite ekstravaganten okras. Še enkrat, morda želite, da vaš ostane preprost.
- Dodajte rezino pomaranče ali limete, rezino ali kolesce, da bo vaš koktajl še bolj popestril.
- Poskrbite, da bo vaš okras iz citrusov izstopal z uporabo dehidriranega kolesca citrusov.
- Vključite ananasov list ali dva za tropski videz.
- Nabodalo za koktajl prebodite z lupino limete ali pomaranče, dopolnite pa ga z rezino češnje in ananasa.
The Lore of the Blue Hawaii Cocktail
Za razliko od peščice drugih koktajlov z imeni, ki temeljijo na izvoru sestavin ali sanjskih počitnicah, modri Havaji dejansko prihajajo s Havajev. Leta 1957 je Harry Yee prvič vznemiril modre Havaje na zahtevo predstavnika destilarne, ki je iskal barvito pijačo, ki je uporabljala modri curaçao. Nizozemska destilarna je želela promovirati nizozemsko-karibski liker in Yee je uspel.
Medtem ko Yeejev recept zahteva vodko in rum, bodo nekateri bari uporabili samo vodko, drugi pa bodo vse sestavine zmešali v mešalnik, da bodo ustvarili zamrznjen modri koktajl Hawaii. Pazite, da Yeejevega klasika ne zamenjate za modri havajski koktajl, ki na seznam sestavin doda kokosovo smetano in namesto limetinega soka uporabi limonin sok.
Aloha Blue Hawaii
Pobegnite na Havaje z osupljivo modrim koktajlom, ki je čudežno slastnejšega okusa, kot je videti. Kjer koli in kadarkoli si boste natočili enega od teh, vas bo koktajl Blue Hawaii spravil v stanje duha na otoku. Sedaj pa se pripravite, da poskusite nekaj drugih pijač Blue Curacao.
