Ime koktajla Cinderella navdihuje sanje o steklenih copatkih in pravljičnih botrah, vendar ta brezalkoholna pijača nima veliko podobnosti s slavno pravljico. Sadni, tropski mocktail, ta pijača je kot nalašč za srkanje v poletnih mesecih bodisi ob najbližjem bazenu ali ob plaži. Tukaj je nekaj različnih receptov za Pepelko, ki vam bodo pomagali skozi naslednjo sezono.
Pepelkin koktajl
Klasični recept za Pepelko vzame nekaj temeljnih sadnih okusov, kot sta citrus in ananas, in jih združi z gaziranim ingverjevim pivom, da ustvari mocktail, ki ga je enostavno piti.
Sestavine
- 1 unča sveže iztisnjenega limoninega soka
- 1 unča pomarančnega soka
- 1 unča ananasovega soka
- 1 žlička grenadina
- led
- ingverjevo pivo
- Ananasova rezina za okras
Navodila
- V shakerju za koktajle zmešajte limonin sok, pomarančni sok, ananasov sok in grenadin. Dodajte led in stresajte, dokler se ne ohladi.
- Collinsov kozarec napolnite z ledom in precedite mešanico.
- Dodaj ingverjevo pivo.
- Okrasite z rezino ananasa.
Moktail Pepelka ob sončnem zahodu
Če iščete Pepelko z globljim okusom, lahko uporabite ta recept, ki v originalnem receptu nadomesti sok krvave pomaranče in grenivkin sok.
Sestavine
- 1 unča sveže iztisnjenega limoninega soka
- 1 unča krvavo pomarančnega soka
- 1 unča grenivkinega soka
- ½ čajne žličke grenadina
- led
- ingverjevo pivo
- Rezina limone in češnja za okras
Navodila
- V shakerju za koktajle zmešajte limonin sok, sok rdeče pomaranče, sok grenivke in grenadin. Dodajte led in stresajte, dokler se ne ohladi.
- Collinsov kozarec napolnite z ledom in precedite mešanico.
- Dodaj ingverjevo pivo.
- Okrasite z rezino limone in češnjo.
Pepelkina polsestra
Ta mešanica ostrejšega okusa, ki vključuje grenčice koktajlov in malinov sirup, je primerno poimenovana po Pepelkinih ošabnih in nagajivih polsestrah.
Sestavine
- 1 unča sveže iztisnjenega limoninega soka
- 1 unča pomarančnega soka
- 1 unča ananasovega soka
- ½ čajne žličke malinovega sirupa
- 2 pomišljaja pomarančne grenčice
- led
- ingverjevo pivo
- Maline za okras
Navodila
- V shakerju za koktajle zmešajte limonin sok, pomarančni sok, grenivkin sok, malinov sirup in pomarančno grenčico. Dodajte led in stresajte, dokler se ne ohladi.
- Collinsov kozarec napolnite z ledom in precedite mešanico.
- Dodaj ingverjevo pivo.
- Okrasite z malinami.
Kisla Pepelka
Kisla Pepelka vas skuša pripraviti do nagubanja ustnic, tako da vzame najmočnejše okuse citrusov in jih združi v slasten mocktail.
Sestavine
- 1 unča sveže iztisnjenega limetinega soka
- 1 unča sveže iztisnjenega limoninega soka
- 1 unča pomarančnega soka
- ½ čajne žličke grenadina
- 2 črtici grenčice Agnoustra
- led
- ingverjevo pivo
- Limetin zvitek za okras
Navodila
- V shakerju za koktajle zmešajte limetin sok, limonin sok, pomarančni sok, grenadin in grenčico. Dodajte led in stresajte, dokler se ne ohladi.
- Collinsov kozarec napolnite z ledom in precedite mešanico.
- Dodaj ingverjevo pivo.
- Dodaj limetin zvitek in postrezi.
Pijača Pepelka Umbrella
V tistih posebej vročih popoldnevih vas bo ob bazenu pripeljala pijača s dežnikom Cinderella.
Sestavine
- 1 unča sveže iztisnjenega limoninega soka
- 1 unča pomarančnega soka
- 1 unča ananasovega soka
- ½ žlice grenadina
- led
- Klubska soda
- Dežnik, rezina ananasa in češnja za okras
Navodila
- V shakerju za koktajle zmešajte limonin sok, pomarančni sok, ananasov sok in grenadin. Dodajte led in pretresite, da se ohladi.
- Mešanico nalijte v kozarec hurricane, napolnjen z ledom. Prelij s klubsko gazirano pijačo.
- Okrasite s papirnatim dežnikom, rezino ananasa in češnjo.
Pepelka češnjevih lic
Sramežljivo trpka Pepelka s češnjevimi ličnicami zamenja ingverjevo pivo za češnjevo gazirano vodo, da se poigra z okusi citrusov izvirnega recepta.
Sestavine
- Oranžna rezina
- Sladkor
- 1 unča sveže iztisnjenega limetinega soka
- 1 unča pomarančnega soka
- 1 unča ananasovega soka
- 1 žlička grenadina
- led
- Češnjeva gazirana voda
- 1 češnja za okras
Navodila
- Z oranžno rezino potegnite po robu Collinsovega kozarca. Potopite rob v sladkor.
- V shakerju za koktajle zmešajte limetin sok, pomarančni sok, ananasov sok in grenadin. Dodajte led in stresajte, dokler se ne ohladi.
- Precedite v kozarec Collins, napolnjen z ledom.
- Prelijemo s češnjevo gazirano vodo.
- Okrasite s češnjo.
Za imenom: Pepelka
Zanimivo je, da med miksologi in navdušenci nad pijačami ni veliko soglasja o tem, od kod je ta tropski mocktail dobil ime. Medtem ko obstajajo modro obarvane alkoholne mešane pijače z istim imenom, ta pijača svetlega okusa na videz nima podobnosti z zgodbo o Pepelki. V zadnjem času je bilo nekaj pijač narejenih v čast zmerno uspešne rock skupine iz osemdesetih, Cinderella, in majhna je verjetnost, da si je to pijačo izmislil zagrizen ljubitelj rocka. Ne glede na to, ali njeno ime izhaja iz glasbenega ali literarnega izvora, Cinderella vsem, ki jo pijejo, nudi čarobno izkušnjo.
Če pijača ustreza, naredite požirek
Medtem ko je na voljo množica edinstvenih receptov za brezalkoholne pijače, lahko različice Pepelke vedno ugajajo zaradi svojih klasičnih sadnih in penečih kombinacij. Torej, če želite v svoj korak vnesti poživitev, si naredite enega od teh živobarvnih mocktailov.
