Sestavine
- 1 unča temnega ruma
- 1 unča bananin liker
- ¾ unče butterscotch liker
- ¾ unče belega kakava
- led
- Nariban cimet za okras
Navodila
- Ohladite kozarec za martini ali coupe.
- V stresalnik za koktajle dodajte led, temni rum, bananin liker, butterscotch liker in belo kakavovo kremo.
- Pretresite, da se ohladi.
- Precedite v ohlajen kozarec.
- Okrasite z naribanim cimetom.
Različice koktajlov Bananas Foster
Naredite svoj bananin foster martini nekoliko bolj kremast ali z bolj robustnimi karamelnimi notami in vsem vmes s temi predlogi.
- Za žgano pijačo uporabite enake dele temnega in začinjenega ruma.
- Zamenjajte temni rum za vanilijevo vodko ali vodko z banano. Podobno lahko uporabite navadno vodko, da zasijejo drugi okusi.
- Vključite kanček težke smetane za bogatejši martini.
- Karamelna vodka je odlična izbira za osnovno žganje.
Okrasi za Bananas Foster Martini
Od roba graham krekerja do preproste mlete začimbe, boste ugotovili, da bo kateri koli od teh okraskov dopolnil vaš koktajl s popolnim pridihom.
- Pred serviranjem notranjo stran kozarca pokapljajte s karamelnim sirupom.
- Daj svoji pijači rob rjavega sladkorja. Rob kozarca podrgnite z rezino pomaranče in rob pomočite v krožnik z rjavim sladkorjem.
- Potresite rjavi sladkor po vrhu pijače ali celo mleti muškatni orešček.
- Okrasite z rezino ali dvema banane na robu kozarca ali rezine prebodite z nabodalom za koktajl.
Pogled na Bananas Foster Drink
Sladica z bananami se je začela v New Orleansu v restavraciji z imenom Vieux Carré. Upoštevajte, da od tod ne prihaja koktajl vieux carré; to je pravzaprav Carousel Bar. Sladica je dekadentna poslastica, ki se vžge v procesu priprave. Po kuhanju banane z maslom in rjavim sladkorjem mešanici dodamo rum, preden kuhar jed zažge. Ko plameni ugasnejo, mnogi jed postrežejo z vaniljevim sladoledom in občasno dodajo oreščke ali stepeno smetano.
Sladico lahko pripraviš na več načinov, tako kot koktajl. Predvsem lahko v mešanico dodate dodatno belo kakavovo kremo in kanček ali dva težke smetane, preden premešate in postrežete nad ledom v kozarcu za kamenje.
Bananas Foster v kozarcu
Preskočite nevarnost in tveganje, da sladica zagori, tako da se odločite za netradicionalno pot s koktajlom Bananas Foster. Ujemite vse okuse te klasične in priljubljene sladice v kozarec. Kaj bi lahko pripomoglo k boljšemu užitku po večerji?
