Sajenje vinske trte na vaši posesti je lahko pametna naložba, še posebej, če uživate v izdelkih iz grozdja, kot so želeji, likerji in vino. Ugotovite, kako preprosto je uživati v vinski trti na vaši posesti z minimalno naložbo časa in denarja.
Izbira vinske trte
Ena najpomembnejših stvari, ki jih lahko naredite, ko se odločate za sajenje vinske trte, je, da se zavedate svojega območja odpornosti. Izbira vinske trte, ki na vašem območju ni odporna, se bo najverjetneje končala katastrofalno. Če želite poiskati območje rasti, obiščite zemljevid USDA Hardiness Zone Map in vnesite svojo poštno številko. Dobljena številka cone vam bo pomagala pri izbiri najboljše vinske trte za vašo regijo.
Občasno vinska trta pozimi odmre, zlasti če živite v severnih Združenih državah ali Kanadi. Na srečo se vsako leto razvije veliko hladno odpornih sort, zato eksperimentirajte, dokler ne najdete popolne vinske trte za svoje območje. O ustreznih sortah se lahko pozanimate tudi v okrožnem uradu za razširitve.
Sorte grozdja
Ko določite svojo cono, lahko začnete z zabavnim delom sajenja vinske trte, ki je izbira sort, ki jih želite posaditi. Kaj nameravate narediti s svojim grozdjem, je odvisno, katero sorto boste posadili.
Sledi je vzorčenje različnih sort in kaj lahko storite s temi vrstami grozdja:
- Concord:To znano modro grozdje je verjetno najbolj vsestranska vinska trta, ki jo lahko gojite v conah od 5 do 8. Uporabite jih lahko za likerje, želeje ali vina in so na voljo v dveh sorte: s semeni in brez semen.
- Frontenac: Ta sorta je odlično prezimno odporno grozdje, ki se lahko goji v conah od 3 do 7 in se uporablja predvsem za pridelavo vina.
- Zlati muškat: Izberite to sorto za trte, ki dajejo velike grozde zlato obarvanega grozdja, popolnega za uživanje. Ti so idealni za vrtove v conah od 5 do 8.
- Marquis Seedless: Marquis je popolno zeleno grozdje brez pečk, ki se poda k vsemu, od rozin do vina. Ta sorta brez semen najbolje uspeva v conah od 5 do 8.
- Chardonel: To jantarno grozdje je popolno za pridelavo vina in najbolje uspeva v conah od 5 do 8.
Sajenje vinske trte
Kje se boste odločili zasaditi svoje vinske trte, bo zelo pomembno, ali bodo lepo rasle ali preprosto umrle v zemlji. Naslednje smernice vam bodo pomagale uspešno posaditi grozdje na vaši posesti.
Odločite se, kje posaditi
Ko se odločate, kam boste zasadili vinsko trto, izberite območje, ki ima veliko sončne svetlobe vsaj polovico dneva, in prostor, kjer lahko trte vzgojite. Lahko jih trenirate vzdolž obstoječe ograje ali na rešetki ali pa zgradite arboretum, po katerem se bodo lahko vzpenjale, ko bodo rasle.
Pripravite teren
Tla, kjer nameravate saditi grozdje, morajo biti zračna in na območju, kjer se voda nikoli ne nabira. Grozdje ne mara mokrih nog, zato se prepričajte, da tam, kjer ga nameravate gojiti, obstaja ustrezna drenaža. Če jih posadite tam, kjer je preveč vode, tudi v delu rastne sezone, bodo sčasoma podlegle gnitju korenin in odmrle.
Dobro zdrobite zemljo; mora biti brez velikih grudic. Dodajte malo peska in šotnega mahu, če imate v tleh veliko gline. pH tal mora biti med 6 in 7.
Kopanje luknje
Sajenje vinske trte je podobno sajenju drevesnih sadik. Pripraviti morate luknjo, ki bo dovolj velika za obstoječo koreninsko rast na trti. Za nekatere dve ali tri leta stare sadike to lahko pomeni izkopavanje luknje, ki je široka en čevelj ali več. Zemljo previdno obrnite in ustvarite udobno mesto za raztezanje korenin. Ne stiskajte korenin in jih ne poskušajte stlačiti v luknjo, ki ste jo izkopali.
Sajenje vinske trte
Vinsko trto previdno položite v luknjo, ki ste jo izkopali. Morda boste morali zamenjati nekaj umazanije, ki ste jo izkopali, in jo nakopati pod sredino trte za dobro oporo. Korenine trte pokrijte z vsaj centimetrom ali dvema umazanije. Nobena korenina ne sme štrleti iz zemlje.
Velikodušno zalivaj
Ko ste zasadili vinsko trto, jo izdatno zalijte, vendar je ne utopite. Če živite v posebej suhem podnebju, jih je nujno zalivati vsak dan, dokler se ne ustalijo. Če pustimo, da se mlade trte popolnoma posušijo, verjetno ne bodo dočakale naslednje rastne sezone. Za najtrajnejši učinek jih zalivajte zgodaj zjutraj ali pozno zvečer. Zalivanje med vročino ni učinkovito, ker se večina vode izgubi zaradi izhlapevanja. Voda na listih lahko povzroči tudi sončne opekline.
Kje kupiti trte
Če vaš lokalni vrtnarjenje ne prodaja vinske trte, ne obupajte. Veliko je vinogradnikov, ki vam bodo z veseljem prodali trto iz svoje ponudbe. Številni od teh vrtnih centrov z veseljem ponudijo prijazne nasvete prek spletnih klepetov ali po telefonu, da zagotovijo, da boste dobili pravo vinsko trto za vaše območje odpornosti. Posamezne vinske trte je običajno mogoče kupiti za manj kot 10 USD. Naslednji spletni vrtnarski centri prodajajo trte za vaš nadobudni vinograd:
- Miller Nurseries
- Bratja Stark
- Odlične vrtne rastline
- Semena in drevesnica Henryja Fielda
- Michigan Bulb Company
Slasten, užiten hobi
Gojenje vinske trte je zabaven in zanimiv hobi. Če izberete rastline, ki so na vašem območju odporne, in jih posadite na dobro odcedna območja, boste verjetno uspeli s to vsestransko krajinsko rastlino. Če pa vam sprva ne uspe, naj vas ne bo strah poskusiti znova. Ne glede na to, kako pripravite svoj pridelek grozdja, bo končni rezultat zagotovo okusen.
