Če uživate v okusu sveže bazilike v svojih najljubših receptih in bi radi imeli svežo zalogo vedno pri roki, ko kuhate, se morate naučiti vzgojiti to zelišče iz semen. Dobra novica je, da je baziliko enostavno vzgojiti iz semen v zdravo rastlino, ki zagotavlja sveža zelišča, kadar koli jih potrebujete.
Kako kaliti semena bazilike
Semena bazilike potrebujejo toplo in stabilno temperaturo, da vzklijejo. Za večino vrtnarjev je najboljše mesto za kalitev semen bazilike v zaprtih prostorih na sončnem oknu ali pod lučmi.
- Napolnite majhne terakota lončke ali pladnje za sadike (če nameravate sadike presaditi na prosto) s kakovostno zemljo za lončnice, bogato s hranili.
- Dodajte največ pet do šest semen bazilike v vsak lonček ali dve do tri semena v vsako celico pladnja za sadike.
- Semena rahlo prekrijte z organsko zemljo ali mešanico za začetno seme.
- Uporabite plastenko z razpršilcem, da zemljo nežno razpršite, da postane vlažna. Ne prenasičite.
- Pokrijte lončke ali pladnje s plastično folijo, da pomagate zadrževati vlago in vlago.
- Postavite lonce ali pladnje v toplo, dobro osvetljeno sobo.
- Kalčki bazilike naj bi začeli poganjati v sedmih do štirinajstih dneh. Takoj odstranite plastično folijo, takoj ko opazite, da vzhajajo mlade rastline.
Ko prvič poženejo, so listi sadik bazilike videti kot popoln majhen zelen oval, prerezan na pol. Vsaka polovica ovala je en list. Skoraj v trenutku se bo zdelo, da se oba lista med rastjo rastline še bolj oddaljita in videli boste drobne nove liste, prve »prave liste« rastline, ki se bodo pojavili nad prvotnim parom.
Presajanje sadik bazilike
Ko so vaše sadike stare dva do tri tedne, so pripravljene za presajanje, če je vreme toplo in bi jih radi gojili na svojem vrtu. Za presajanje sadik izberite toplo, sončno mesto na vašem vrtu.
- Sadike bazilike je treba presaditi po nevarnosti zmrzali in ko so rastline visoke vsaj tri centimetre, z nekaj lističi.
- Z gladilko izkopljemo dovolj globoke luknje, da sprejmemo koreninski sistem sadike in zemljo v vsaki celici.
- Zemljo v vsaki celici sadike lahko zrahljate tako, da z nožem nežno potegnete po obodu, vendar pazite, da ne poškodujete korenin.
- Steblo sadike položite med palec in kazalec in nežno sprostite sadiko ter po potrebi prevrnite pladenj.
- Ko je ven, previdno položite sadiko v luknjo in nežno zapolnite vse vrzeli z dodatno zemljo.
- Ko je sadika posajena, rastlino zalijemo z zalivalko.
Vzdrževanje zdravih rastlin bazilike
Baziliko je dokaj enostavno negovati, ne glede na to, ali sadike bazilike presadite na gredico ali v posodo.
Pinciranje sadik bazilike
Ko so vaše rastline bazilike visoke tri do štiri centimetre, odščipnite zgornje liste, kar bo povzročilo, da bo rastlina proizvedla stranske poganjke. To bo pripomoglo k rasti grma. Ko opazite, da cvetovi začnejo rasti, jih takoj odščipnite, ker bodo preprečili rast novih listov in lahko tudi spremenijo okus obstoječih listov, zaradi česar bodo grenki.
Dovolite rastlinam bazilike, da cvetijo samo, če poskušate pridelati semena za prihodnje generacije.
zalivanje
Bazilika potrebuje približno en centimeter vode vsak teden. Z rednim, globokim zalivanjem bo bazilika dobro rasla. Če opazite, da vaša bazilika vene, preverite vlažnost tal tako, da zataknete prst približno centimeter globoko vanjo. Če je suho, je čas za zalivanje.
Gnojenje
Bazilika hitro raste in raste, dokler bodisi ne požene (proizvaja cvetna stebla) ali pa je prizadene zmrzal. Glede na to je pomembno, da baziliko redno gnojimo.
Baziliko, ki raste na prostem, hranite s kompostom ali moko iz alg ali zalivajte z ribjo emulzijo vsake dva do tri tedne. Če gojite baziliko v zaprtih prostorih, vsake štiri do šest tednov gnojite z uravnoteženim univerzalnim gnojilom.
Okusno in enostavno za gojenje
Bazilika je eno izmed zelišč, ki jih je najlažje pripraviti iz semena, in je vreden dodatek vsakemu vrtu. Ne glede na to, ali jo gojite v zaprtih prostorih ali zunaj, v posodah ali na vrtni gredici, le poskrbite, da jo redno zalivate in hranite, redno pobirate ali ščipate ter ji dajte veliko sonca, in imeli boste baziliko vso sezono.
