Ker je vedno dobro poskušati skrčiti in prihraniti čim več denarja, lahko razmislite o različnih načinih za zmanjšanje stroškov, na primer o tem, kako doma pripraviti RumChata in druge okusne sestavine za koktajle. K sreči lahko edinstveno mešanico krem, začimb in alkoholnih pijač, ki se uporabljajo za ustvarjanje RumChata, preprosto poustvarite z lastnimi zalogami v shrambi. Torej, če iščete popoln recept za posnemanje svoje najljubše kremaste sestavine za pijačo, ne iščite dlje od te domače formule RumChata.
Kaj je RumChata?
RumChata je pijača, ki ima pomembne korenine v tradicionalni začinjeni pijači horchata. Horchata nastane s kombinacijo mešanice začimb in z vodo namočenega riža. Thomas Maas je razvil lasten recept za horchato na osnovi mlečnih izdelkov in eksperimentiral z dodajanjem različnih vrst alkoholnih pijač pijači, pri čemer je na koncu ugotovil, da se rum najbolje ujema s toplimi začimbami in bogato smetano. Nedolgo zatem je Maas lansiral ikonično blagovno znamko RumChata in zaradi kakovosti skoraj cimetovega toasta/ingverjevega snap-ja pijača že desetletja postane priljubljena sestavina številnih prazničnih koktajlov in prigrizkov.
Kako narediti RumChata
Za domačo pripravo te posnemane RumChata potrebujete le nekaj običajnih sestavin za peko in nekaj ruma. Na srečo je postopek za dejansko ustvarjanje domačega RumChata tako preprost, kot da vse vržete v vrč in temeljito premešate. Ta recept je še posebej primeren za majhen vrč posnemovalca RumChata in lahko pomnožite vse količine sestavin, da bo dovolj za velika srečanja ali praznične zabave.
Sestavine
- 1 skodelica preprostega sirupa
- ½ čajne žličke mletega cimeta
- 1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta
- Ščepec muškatnega oreščka
- 3 skodelice mleka (ali mleka brez mleka za RumChata brez mleka)
- ½ skodelice temnega ruma
- led
Navodila
- V vrču zmešajte vse sestavine.
- Dodajte led in mešajte, dokler se sestavine dobro ne premešajo.
- Postrezite takoj ali shranite v hladilnik za pozneje.
Izdelava Copycat RumChata brez mlečnih izdelkov je enostavna
Na žalost ljudje, ki so občutljivi na mlečne izdelke, verjetno še nikoli niso poskusili originalne pijače RumChata, saj v receptu uporablja mleko; priprava od doma pa vam omogoča, da jo prilagodite svojim prehranskim omejitvam. Na primer, mleko v domačem receptu lahko preprosto zamenjate z enako količino:
- mandljevo mleko
- riževo mleko
- ovseno mleko
- Sojino mleko
- kokosovo mleko
- Mleko iz indijskih oreščkov
- Mleko makadamije
Za najboljše rezultate uporabite nesladkane različice teh nemlečnih mlek z navadnim okusom. Če ste intolerantni na laktozo ali pa ste alergični na mlečne beljakovine, uporabite mleko brez laktoze. Občutljivim želodcem ni treba preprečiti, da bi uživali v slastnem okusu RumChata, in zamenjava brez mlečnih izdelkov v receptu je hitra in enostavna rešitev.
Koktajli za vaš domači RumChata
Ko skuhate svojo prvo serijo domačega RumChata, lahko uporabite svoj domači RumChata tako kot komercialno različico. Medtem ko lahko uživate le v kozarcu bogate in začinjene pijače, jo večina ljudi raje vključi v različne mešane koktajle. Preizkusite recepte za okusne koktajle RumChata z uporabo lastne domače različice.
Izogibajte se kislim sestavinam
Pomembna opomba, ki jo morate imeti v mislih pri delu z RumChata, je, da se oddaljite od kislih sestavin. Čeprav se ideja o dodajanju RumChata vašim gaziranim pijačam za pripravo pijanih napitkov zdi neverjetno okusna, je v resnici taka, da kisline v stvareh, kot sta gazirana pijača in sok, povzročijo, da se mleko v RumChati strdi. Zato bodite previdni, kako eksperimentirate s to mešanico cimeta in kaj z njo kombinirate.
Make Copycat RumChata
Nič ni tako zadovoljujočega, kot ročno izdelati nekaj in uživati v končnem izdelku, in ta preprosta vadnica, ki pojasnjuje, kako narediti svoj RumChata od doma, vam omogoča, da si umažete roke na ta čudovit način. Torej, zavihajte rokave, izvlecite svoje vrče in se lotite mešanja!
