Sestavine
- ½ unče kavnega likerja
- ½ unče irske smetane
- ½ unče pomarančnega likerja
Navodila
- V shot kozarec dodajte kavni liker.
- Nanesite irsko kremo tako, da jo počasi polivate po hrbtni strani žlice.
- Dodajte zadnjo plast tako, da počasi polivate pomarančni liker po zadnji strani žlice.
Različice in zamenjave
Obstaja več načinov za izdelavo strela B52 in njegovih peščic različic. Razmislite o nekaterih od teh, ko se boste učili tega strelca.
- Pripravite svoj kavni liker doma, vendar ga dodajte z drugimi okusi, kot so čokolada, pomaranča ali lešnik.
- Ker je na trgu toliko različnih okusov irske smetane, lahko razmislite o uporabi mandljevega, rdečega žameta, vanilije ali espressa.
- Za injekcijo B51 uporabite lešnikov liker namesto pomarančnega likerja ali namesto tega uporabite mandljev liker za B54.
- Preskočite irsko smetano v svojem rifu. B53 uporablja sambuco ali janežev liker namesto irske smetane, B57 pa zahteva liker iz poprove mete namesto smetane. Morda celo poskusite zamenjati Galliana za sambuco, da ustvarite nekoliko slajši posnetek.
- Previdno preplastite in oblikujte svoj napitek B52 v koktajl B156, tako da ga postrežete v kozarcu rocks brez ledu. Potrojite svoje sestavine in previdno in zelo počasi dodajte vsako dodatno plast, kot bi to storili z injekcijo B52.
- Za bolj nasičeno kavno osnovo pripravite burbon ali vodko, prepojeno s kavo, s kavnimi zrni in uporabite namesto kavnega likerja.
Okraski
Posnetek B52 nima okrasja, saj so njegovi sloji dovolj osupljivi, in zakaj bi jih želeli izostriti? Če pa v življenju potrebujete okras, je na voljo nekaj idej. Za slajši shot podrgnite rob kozarca z rezino limone, nato pa kozarec potopite v skledo s sladkorjem ali s sladkorjem na krožničku. Lahko pa odmevate pomarančne note tako, da dodate pomarančno rezino ali kolesce ali posladkate s kandirano pomarančo.
O B52 Shot
Zgodovina za nastankom injekcije B52 je tako jasna kot irska smetana, ki jo zahteva. Najpogostejša zgodba navaja barmana v Alberti v Kanadi. Peter Fich, ki je delal v hotelu Banff Springs, je imel sloves, da je svoje koktajle poimenoval po glasbi, skupinah, pesmih ali albumih. V tem primeru se je Fich odločil, da bo svoj na novo izdelan posnetek poimenoval po B-52's, priljubljeni skupini iz Združenih držav Amerike. Strelec B52 morda ni neposredno poimenovan po bombniku Boeing B-52, vendar je še vedno na zaokrožen način. B-52 so se poimenovali po priljubljeni panjski pričeski, ki je, kot ste uganili, spominjala na nos bombnika B-52.
Lahko pa ugotovite, da je Keg Steakhouse zaslužna za ustvarjanje shot B52, saj izročilo pravi, da je bil njen lastnik tako navdušen nad shotom, da je zahteval, da se nemudoma doda na njegov meni pijač. Lastnik ni bil edini, ki mu je bil všeč ta posnetek, saj je zdaj približno deset priljubljenih različic tega posnetka.
Poletite z B52
Da ne bo pomote, čeprav vas ta posnetek morda vzbudi v mislih o letalih, boste poskakovali ob dobri glasbi (kdo se lahko upre Love Shack?), ko boste uživali v posnetku B52. Vendar ni pomembno, ali ste oboževalec skupine ali ljubitelj letalstva, ko uživate v tem posnetku. To je pijača, ki bo očarala vsakogar.
