Pomarančni sok. Bil je kralj sadnih sokov, odkar so pomaranče prišle v kuhinjo, vendar je bil do zgodnjih tridesetih let prejšnjega stoletja večinoma razkošje za tiste, ki so si lahko privoščili čas in denar za ročno stiskanje pomaranč. Ne več! Veste, kaj ni boleče razkošje? Mocktaili s pomarančnim sokom. Ne glede na to, ali želite brezalkoholno različico klasičnega koktajla ali sodoben mocktail s svetlimi okusi citrusov, obstaja preprosta pijača iz deviškega pomarančnega soka posebej za vas.
Screwdriver Mocktail
Razbijte svojo steklenico brezalkoholne vodke (ali uporabite brizg tonika), da poživite svoj običajni pomarančni sok s tem brezalkoholnim zasukom na klasičnem izvijaču. Najbolj okusna je s sveže iztisnjenim sokom, lahko pa uporabite pripravljen sok v kančku.
Sestavine
- 2 unči brezalkoholne vodke
- led
- Sveže iztisnjen pomarančni sok za piko na i
- Oranžno kolo za okras
Navodila
- V kozarec highball dodajte led in brezalkoholno vodko.
- Dolij s pomarančnim sokom.
- Premešaj za mešanje.
- Okrasite z oranžnim kolesom.
Creamsicle Mocktail
Spet se počutite kot otrok s tem mocktailom, ki ima okus kot najljubša zamrznjena poslastica iz otroštva. Čeprav ta poseben recept zahteva soda kremo, lahko vedno dodate zdravo kepico (ali dve ali tri) stepene smetane, da bo še bolj kremasta.
Sestavine
- 2 unč kremne sode
- led
- Sveže iztisnjen pomarančni sok za piko na i
- Rezina pomaranče za okras
Navodila
- V kozarec highball dodajte led in soda.
- Dolij s pomarančnim sokom.
- Okrasite z rezino pomaranče.
Orange Martini Mocktail
Popestrite okus v tem sočnem mocktailu tako, da dodate kanček ananasovega soka in le kanček sode vanilije, da dobite nekaj mehurčkov. Kdo ne mara mehurčkov?
Sestavine
- 2 unči sveže iztisnjenega pomarančnega soka
- ¾ unče ananasov sok
- led
- Vanilla club soda za dodatek
Navodila
- Ohladite kozarec za martini ali coupe.
- V mešalnik za koktajle dodajte led, pomarančni sok in ananasov sok.
- Pretresite, da se ohladi.
- Precedite v ohlajen kozarec.
- Dopolnite s sodo vanilije.
Sunburst Mocktail
Brezalkoholna pijača, ki veje družinsko drevo klasične tequila sunrise (brez tekile), v njej lahko uživate za kuhinjsko mizo, medtem ko opazujete, kako sonce počne prav to. Ali pa ga srkajte popoldne. Ti določaš pravila, prijatelj.
Sestavine
- 4 unče sveže iztisnjenega pomarančnega soka
- 2 unč ananasovega soka
- ½ unče cimetov preprost sirup
- led
- ¾ unča grenadina
- Češnje za okras
Navodila
- V mešalnik za koktajle dodajte led, pomarančni sok, ananasov sok in preprost cimetov sirup.
- Pretresite, da se ohladi.
- Precedite v kozarec highball nad svežim ledom.
- Dodajte grenadin, polijte ga po notranji strani kozarca in pustite, da se potopi.
- Okrasite s češnjo.
ingver in sok
Popijte malo ingverja in soka. Skoraj prepričan sem, da je tako šla tista pesem Snoop Dogg v 90. letih.
Sestavine
- 3 unče sveže iztisnjenega pomarančnega soka
- ½ unče medenega sirupa
- zdrobljen led
- ingverjevo pivo za piko na i
- Vejica mete in rezina pomaranče za okras
Navodila
- V mešalnik za koktajle dodajte led, pomarančni sok in medeni sirup.
- Pretresite, da se ohladi.
- Precedite v kozarec Rocks preko zdrobljenega ledu.
- Dopolnite z ingverjevim pivom.
- Premešaj za mešanje.
- Okrasite z metino vejico in pomarančno rezino.
Orange Fire Mocktail
V tem mocktailu je nekaj skrite toplote. Če nimate jalapeño preprostega sirupa, ni razloga, da ne bi zmešali jalapeño kovanca ali dveh s preprostim sirupom – ali pa uporabite drugega pikantnega čilija po vaši izbiri.
Sestavine
- 4 unče sveže iztisnjenega pomarančnega soka
- 1½ unče mangovega soka
- ½ unče jalapeño preprost sirup
- led
- Oranžno kolo za okras
Navodila
- V mešalnik za koktajle dodajte led, pomarančni sok, mangov sok in jalapeño preprost sirup.
- Pretresite, da se ohladi.
- Precedite v rocks glass čez svež led.
- Okrasite z oranžnim kolesom.
Mocktail Madras
Preskočite vodko v svojih klasičnih madrasih za trpek in sočen mocktail. Dajte svojemu prednost tako, da dodate kanček limetinega soka. Če želite narediti še korak dlje, dodajte unčo in pol brezalkoholne vodke ali celo brezalkoholnega srebrnega ruma.
Sestavine
- 4 unče brusničnega soka
- 2 unči sveže iztisnjenega pomarančnega soka
- ¾ unče sveže iztisnjenega limetinega soka
- led
- Kolo češenj in limete za okras
Navodila
- V mešalnik za koktajle dodajte led, brusnični sok, pomarančni sok in limetin sok.
- Pretresite, da se ohladi.
- Precedite v kozarec highball nad svežim ledom.
- Okrasite z limeto in češnjo.
Burnt Orange Martini Mocktail
Na tem mocktailu ni nič zažganega razen barve in morda dehidriranega oranžnega okraska.
Sestavine
- 1½ unče sveže iztisnjenega pomarančnega soka
- 1 unča krvavo pomarančnega soka
- ½ unče breskovega nektarja
- led
- Dehidrirano oranžno kolo za okras
Navodila
- Ohladite kozarec za kupe.
- V mešalnik za koktajle dodajte led, pomarančni sok, sok rdeče pomaranče in breskov nektar.
- Pretresite, da se ohladi.
- Precedite v ohlajen kozarec.
- Okrasite z dehidriranim pomarančnim kolesom.
Virgin Tequila Sunrise
Uživajte v klasičnem tekilinem sončnem vzhodu, vendar brez brenčanja alkoholne tekile. Brezalkoholna tekila odlično zavzame svoje mesto. Kaj to pomeni za vas? To je pijača kadar koli, tudi ko sedite na jutranjem delovnem sestanku.
Sestavine
- 1½ unče brezalkoholne tekile
- 4 unče sveže iztisnjenega pomarančnega soka
- ½ unča grenadina
- led
- Rezina pomaranče za okras
Navodila
- V stresalnik za koktajle dodajte led, brezalkoholno tekilo in pomarančni sok.
- Pretresite, da se ohladi.
- Precedite v kozarec za koktajl nad svežim ledom.
- Dodajte grenadin tako, da ga počasi polijete po steni kozarca in pustite, da potone. Ne mešajte.
- Okrasite z rezino pomaranče.
Mocktail mimoza
Če je izvijač najboljši med koktajli s pomarančnim sokom, potem je mimoza precej blizu drugega, čeprav je odvisno od tega, koga vprašate. Nekateri vam bodo rekli, da je pomarančni sok samo za barvanje in ne za aromo. V tem primeru lahko dodate poljubno količino pomarančnega soka, ki govori vašemu srcu, ki ljubi mimoze.
Sestavine
- 1 unča sveže iztisnjenega pomarančnega soka
- 5 unč brezalkoholnega penečega vina ALI penečega belega grozdnega soka
- Rezina pomaranče za okras, neobvezno
Navodila
- Ohladite šampanjec ali kozarec za vino.
- V kozarec dodajte pomarančni sok in brezalkoholno penino.
- Po želji okrasite z rezino pomaranče.
Orange Margarita Mocktail
Z ali brez brezalkoholne srebrne tekile lahko še vedno odplujete v raj pomarančnega soka z deviško pomarančno margarito.
Sestavine
- 1½ unče brezalkoholne srebrne tekile, neobvezno
- 2 unči sveže iztisnjenega pomarančnega soka
- 2 unči domače mešanice margarite
- ¾ unče agavinega sirupa
- ¼ unča sveže iztisnjenega limetinega soka
- led
- Oranžno kolo za okras
Navodila
- V mešalnik za koktajle dodajte led, pomarančni sok, mešanico margarite, agavo, limetin sok in po želji brezalkoholno tekilo.
- Pretresite, da se ohladi.
- Precedite v kozarec za koktajl nad svežim ledom.
- Okrasite z oranžnim kolesom.
Fuzzy Navel Mocktail
Za ta mehak popek ne potrebujete breskovega žganja, le malo breskovega sadnega soka. Brez breskovega soka? Brez skrbi! Lahko uporabite breskov ledeni čaj ali zgrabite pločevinko breskev in uporabite nektar notri.
Sestavine
- 3 unče breskovega soka
- 1-3 črtice breskova grenčica
- 4 unče sveže iztisnjenega pomarančnega soka
- led
- Krez breskve za okras
Navodila
- V mešalnik za koktajle dodajte led, breskov sok, grenčico breskev in pomarančni sok.
- Pretresite, da se ohladi.
- Precedite v kozarec highball nad svežim ledom.
- Okrasite z rezino breskve.
Moktail iz krvi in peska
Z ali brez brezalkoholnega viskija lahko še vedno pripravite oranžno-rdeč mocktail s krvjo in peskom.
Sestavine
- ¾ unče brezalkoholni viski, neobvezno
- 1 unča trpkega češnjevega soka
- ¾ unče sveže iztisnjenega pomarančnega soka
- ¼ unča preprostega sirupa
- 2-3 črtice grenčice melase
- led
- Pomarančna lupina za okras
Navodila
- Ohladite Nicka in Noro ali kozarec za kupe.
- V mešalnik za koktajle dodajte led, češnjev sok, pomarančni sok, preprost sirup, grenčico melase in po želji brezalkoholni viski.
- Pretresite, da se ohladi.
- Precedite v ohlajen kozarec.
- Okrasite s pomarančno lupino.
Seks na plaži Mocktail
Seks na plaži brez pijače? Je to sploh mogoče? Zagotovo lahko! To lahko celo zmešate v veliko serijo in jo prinesete s seboj na plažo.
Sestavine
- 2 unči sveže iztisnjenega pomarančnega soka
- 2 unč brusničnega soka
- 1 unča breskovega sadnega soka ali breskovega nektarja
- ½ unče malinovega sirupa
- ½ unče sveže iztisnjenega limetinega soka
- led
- Rezina pomaranče za okras
Navodila
- V mešalnik za koktajle dodajte led, pomarančni sok, brusnični sok, breskov sadni sok, malinov sirup in limetin sok.
- Pretresite, da se ohladi.
- Precedite v kozarec highball nad svežim ledom.
- Okrasite z rezino pomaranče.
Deviško pomarančni mojito mocktail
Stop! Ne brskajte še mimo. Oranžni mojito mocktail je sprememba igre in skrivno orožje oranžnih mocktailov.
Sestavine
- 3-4 listi sveže mete
- ¾ unče preprostega sirupa
- 1½ unče brezalkoholnega srebrnega ruma, neobvezno
- 1 unča sveže iztisnjenega pomarančnega soka
- led
- Klubska soda za piko na i
- Rezina pomaranče in vejica mete za okras
Navodila
- V shakerju za koktajle zmešajte metine liste s preprostim sirupom.
- Dodaj led, pomarančni sok in po želji brezalkoholni rum.
- Pretresite, da se ohladi.
- Precedite v kozarec highball nad svežim ledom.
- Dopolnite s klubsko soda.
- Okrasite z rezino pomaranče in vejico mete.
Enostavni mešalniki mocktail pomarančnega soka
Brez nič drugega kot skodelico pomarančnega soka in nekaj, čemur ga lahko primešamo, ste na dobri poti do mocktaila. Poskusite kombinacijo UL in teh mešalnikov za okusno, sočno poslastico. Iz tega so sestavljene sanje.
- Brusnični sok
- Češnjev sok
- Limona-limeta soda
- Limetin sok
- Limonin sok
- Sok rdeče pomaranče
- kokosova voda
- Med ali medeni sirup
- ingverjevo pivo
- ingverjevo pivo
- Soda soda
- Grenivkin sok
- Navadna gazirana pijača
- Soda z okusom borovnice, kokosa, vanilije, robide, češnje, breskve ali maline
- Grenadine
- Sokovi iz tropskega sadja, kot so guava, mango, pasijonka in papaja
- javorjev sirup
- Stepena smetana
- Oržakov ali mandljev sirup
- Ananasov sok
- Malinov sirup
- Jagodni sirup
- Vaniljev sirup
Mocktaili s pomarančnim sokom, da iz življenja iztisnete najboljše
Naredite svoje življenje malo bolj sočno s koktajlom iz pomarančnega soka. Kanalizirajte klasične koktajle, ki so postali mocktail, ali pa izumite svoj sodoben oranžni mocktail v hipu. Ali ni že čas, da to osnovo hladilnika uporabite za več kot le zajtrk?
