Naučite se pravilno pripraviti hrano za svojega malčka s tem prvim vodnikom po hrani!
Ko razumete, kako poteka odstavljanje s strani otroka, je pravzaprav povsem preprosto. Sedaj lahko uživate v zabavnem delu procesa – dovolite otroku, da poskusi novo hrano! Razčlenili smo najboljša začetna živila za odstavljanje, ki jih vodi otrok, tista, ki se jim je treba izogibati, in splošna pravila, ki vam bodo pomagala, da bo ta proces nemoten za vas in vašega otroka.
Prva hrana za odstavljanje, ki ga vodi otrok, in kako jo pripraviti
Starši bi se morali prepričati, da razumejo, kaj je odstavljanje s strani otroka in kako začeti. Ko je to jasno, se lahko začne izbira živil. Ko izbirate katero koli hrano za vašega sladkega dojenčka, morate vedno upoštevati, ali obstaja nevarnost zadušitve. Če je tako, ga lahko spremenite? Starši lahko zmanjšajo nevarnost zadušitve tako, da hrano narežejo ali zmehčajo in tako odstranijo nevarnost zamašitve. Pravilna priprava trdne hrane vam lahko pomaga vašemu malčku varno ponuditi široko paleto hrane. Ko varno narežete, skuhate ali drugače pripravite otrokovo hrano, je svet vaša ostriga!
Večina staršev ugotavlja, da so najboljša prva hrana za odstavljanje dojenčka mehkejše možnosti, kot so banane, avokado in kuhan sladki krompir, vendar v resnici ni pravega odgovora, kje začeti. Ta seznam hrane za odstavljanje, ki jo vodi otrok, ponuja odlične možnosti za začetek za vašega malčka, ko se navaja na trdno hrano.
Surovo sadje
Sadje je sladko, sočno in okusno! Zahteva tudi minimalno pripravo. Zaradi tega je ena najboljših možnosti za BLW.
- Avokado- Avokado narežite na 1/2-palčne rezine ali pa ga zmečkajte in namažite na narezan toast.
- Banane - Zaradi mehke teksture lahko banano prerežete na pol in nato razpolovite dva dela - ali pa jo postrežete celo tistim bolj izkušenim BLW dojenčkom. Banane lahko tudi pretlačite in jih namažete na toast ali jih vmešate v ovsene kosmiče. Če so okrogle rezine banan večje od prostora med palcem in kazalcem, jih lahko postrežete tudi brez sprememb.
- Jagode - Ta superživila so čvrsta, zato jih morate vedno razpoloviti ali razčetveriti, odvisno od njihove velikosti.
- Grozdje - V nasprotju s tradicionalnimi metodami morajo starši te sadeže narezati na četrtine po dolžini.
- Kivi - Zaradi mehke teksture jih lahko narežete na 1/2-palčne kroge ali trakove.
- Mango - To je še eno mehko sadje, ki bi ga starši morali narezati na 1/2-palčne široke trakove.
- Melona - Narežite melono in lubenico na 1/2-palčne široke trakove ali rezine.
Kuhano sadje in zelenjava
Če sadje ali zelenjava, ki ju nameravate postreči, hrustlja, ju morate pred serviranjem skuhati. Namen je, da je dovolj trden, da ga lahko poberete, vendar dovolj mehak, da ga zmečkate med prsti. Tukaj je opisano, kako pripraviti ta zdrava živila po kuhanju.
- Jabolka- Narežite na 1/2-palčne rezine. Če jih želite postreči surove, jih mora vaš dojenček znati zmečkati med prsti. Z drugimi besedami, morajo biti tanki za papir.
- Hruške - Sledite navodilom za jabolka - narežite na rezine v velikosti prsta ali dovolj tanke, da se vam zaskočijo med prsti.
- Sladki krompir - Narežite na za prst dolge trakove.
- Korenje - Narežite na dva do tri palčne kose in nato na četrtine. Če so okrogle rezine korenja večje od prostora med palcem in kazalcem, jih lahko postrežete tudi brez sprememb.
- Brokoli - Ko so brokoli kuhani, jih lahko postrežete brez sprememb
- Koruza - Ta je zabavna! Lahko postrežete koruzna zrna ali pa pustite dojenčku, da grizlja storž!
Beljakovine
Starši morajo jajca in mesne izdelke vedno popolnoma skuhati, preden jih postrežejo otroku. Prav tako je pomembno, da postrežete mehkejše kose mesa, da zagotovite, da jih lahko vaš dojenček razgradi z dlesnimi.
- Jajca - Varna za postrežbo, ko so kuhana, narezana na trakove ali umešana.
- Piščanec - Postrezite na trakove v velikosti prsta ali narezano.
- Brezek - Odstranite vse hrustančke in trše dele ali meso in nato postrezite v trakovih v velikosti prsta.
- Klobasa - Hrenovke in klobase naj bodo vedno po dolžini narezane na četrtine. Medaljoni ne veljajo za varno možnost.
- Mleto meso - Dokler so kosi manjši od pol palca, je mleto meso odlična možnost za BLW in ga lahko postrežete brez sprememb.
- Ribe - Postrezite v trakovih v velikosti prsta.
- Orehi - Čeprav celih oreščkov ne priporočamo, so drobno sesekljani oreščki in maslo iz orehov odlična izbira za BLW. Ne pozabite masla iz orehov namazati na tanko, da preprečite zadušitev. Predmeti, ki so preveč lepljivi ali imajo gosto konsistenco, so lahko težava. Pazite tudi na alergijske reakcije pri tej izbiri hrane.
- Fižol - Za manjšo lečo, kot sta črni fižol in pinto fižol, lahko starši postrežejo brez sprememb. Nasprotno pa je treba fižol v zrnju, čičeriko in edamame pred serviranjem prepoloviti ali pretlačiti.
- Sir - Postrezite v trakovih velikosti prsta ali nastrganega. Tako kot hrenovke, če postrežete sirovo palčko, jo razpolovite po dolžini.
- Jogurt - To je fantastična možnost za postrežbo, ki ne zahteva nobenih sprememb.
Škrobi
Škrobi so še ena odlična izbira za prvo hrano pri odstavitvi, ki jo vodi otrok, in zahtevajo minimalno pripravo! Testenine in riž lahko postrežete brez sprememb. To velja tudi za kruh, vaflje, palačinke, mafine in druge izdelke na osnovi kruha. Če pa jih narežete na trakove, jih lahko naredijo lažje obvladljive za dojenčke z manjšimi rokami. Prav tako je vedno bolje popeči kruh, ko je to mogoče.
Živila, ki se jim je treba izogibati
Raziskovanje hrane je izjemno vznemirljivo, vendar je treba nekatera živila iz varnostnih razlogov izpustiti iz otrokove prehrane.
Živila, ki niso varna za otroke, mlajše od 12 mesecev
Starši naj se izogibajo postrežbi nekaterih živil majhnim otrokom, ker lahko predstavljajo tveganje za nevarne bakterije. Medtem ko lahko odrasli običajno premagajo te patogene, so lahko zelo nevarni za dojenčke, mlajše od enega leta. Zato se prepričajte, da teh elementov ne uporabljate v meniju BLW.
- Draga
- Nepasterizirano meso in siri
- Surovi fižolovi kalčki
- Morski sadeži z visoko vsebnostjo živega srebra
Pomembno je tudi, da starši otroku pred prvim letom dajo samo materino mleko, formulo in vodo. Sokovi, gazirane pijače in kravje mleko lahko vašemu otroku povzročijo občutek sitosti, kar mu preprečuje, da bi dobil potrebno hrano.
Živila, ki imajo veliko tveganje zadušitve
Medtem ko lahko nekatere elemente na tem seznamu spremenite, drugi niso varni za dojenčke in malčke. Ko izbirate svojo prvo hrano za odstavljanje, ki ga vodi otrok, vedno upoštevajte velikost, obliko in konsistenco. Lepljivo, izjemno žvečljivo in gosto hrano je najbolje pustiti za pozneje v življenju.
- Pokovka
- Marshmallows
- Celi oreščki [Spremeni s sekljanjem]
- Surova zelenjava [Spremeni s kuhanjem]
- Riba s kostmi [Spremeni tako, da odstraniš kosti in razrežeš na dele]
- Nerezano okroglo sadje in zelenjava (češnjev paradižnik, grozdje, mladi krompir itd.) [Spremeni z rezanjem]
- Drugi nerezani okrogli predmeti (hrenovke, nanizan sir, korenje itd.) [Spremeni z rezanjem]
- Nezadostno kuhano meso in jajca [Spremeni s popolnim kuhanjem]
- Velike kepice masla iz orehov
- Trdi bonboni
- Kruh s trdo skorjo
- Žvečljiva živila, kot so sladki koren, žvečilni gumi, karamele, suho sadje ali sušeno sadje
- ledene kocke
Nasveti za začetno hrano za uspeh pravih mam
Tukaj je nekaj skrivnosti uspeha mamic, ki so bile na poti odstavljanja z dojenčkom!
- Naredite lažje prijemanje spolzke hrane, kot so banane in avokado, z uporabo mletih lanenih, čajnih in konopljinih semen.
- Ne pozabite na začimbe, začimbe in začimbe! To lahko dodatno razširi njihov okus. Vendar pa se poskusite izogibati soli in odvečnemu sladkorju.
- Če svoje dojenčke naučite podpisovati besede, kot sta "več" in "končano", boste izboljšali izkušnjo in morda preprečili zmešnjavo!
- Kupite vadbeno skodelico za vodo, ko začnete BLW. To bo olajšalo prehod vašega dojenčka stran od stekleničke.
Zabavajte se na potovanju odstavljanja, ki ga vodi otrok
Ne pozabite, da naj bi bilo to zabavno! Ne čutite pritiska, da bi v naslednjih šestih mesecih stlačili 100 živil. Osredotočite se le na to, da otroku dovolite raziskovanje novih živil in okusov. Gradite tudi na tem, kar so že poskusili. To lahko razširi njihove možnosti hrane in jim omogoči, da se vam pridružijo pri jedenju družinskega obroka.
Starši morajo materino mleko in formulo ohraniti kot glavno obliko hrane, toda cilj je, da vaš dojenček zaužije tri obroke na dan z enim do dvema prigrizkoma, ko dopolni eno leto. Takrat lahko preidejo na kravje mleko in še naprej dodajajo svoj seznam novih živil.