S temi preprostimi nasveti poskrbite, da bodo vaši najljubši leseni pripomočki čisti in brez mikrobov.
Vsi se spomnimo, kako smo v babičini kuhinji lizali maso za piškote z lesene žlice, vendar je vzdrževanje čistosti teh klasičnih pripomočkov lahko edinstven izziv. Na srečo obstaja nekaj čudovitih preizkušenih in resničnih metod (ter nekaj malo znanih trikov) za čiščenje in razkuževanje vaših lesenih žlic brez kup težav.
Uničenje mikrobov na lesu, ne da bi ga poškodovali, se morda zdi težavno, vendar je v resnici stvar odstraniti te superjunake za čiščenje gospodinjstev. Izdelki, kot so milo za pomivanje posode, kis, soda bikarbona in drugi, olajšajo pridobivanje in vzdrževanje čistega lesenega pribora.
Kako očistiti leseno žlico, ne da bi jo poškodovali
Les je trden, a na nek način tudi občutljiv. Če ga boste čistili prestrogo ali ga predolgo namakali, lahko za vedno poškodujete svojo najljubšo žličko za piškote. Naj bo vaša rutina čiščenja preprosta in varna za les, in vse bo pripravljeno. Evo kako.
1. Lesene žlice za ročno pranje z blagim milom za posodo
V večini primerov za čiščenje lesene posode potrebujete le blago detergent za pomivanje posode in toplo vodo. Uporabite mehko krpo za pomivanje posode, da odstranite vse ostanke hrane, namesto s čistilno krtačo ali abrazivno blazinico, ki lahko dvigne zrnatost na lesu in povzroči poškodbe.
2. Odstranite trdovratno hrano s kisom
Za najboljše rezultate očistite žlice takoj, ko jih uporabite, da se hrana na njih ne zatakne. Vendar smo vsi ljudje, zato se bo to kdaj zgodilo. Odličen trik za odstranjevanje oprijete hrane, ne da bi poškodovali les, je, da jo za nekaj minut namočite v raztopino 50-odstotne vroče vode in belega kisa. Operite ga normalno.
3. Leseni pribor naj se posuši na zraku
Žlico lahko posušite s kuhinjsko krpo, vendar les običajno vpije veliko vlage. Pribor postavite v pokončno držalo, ki omogoča pretok zraka okoli njih. Hitro se posušijo in ne bodo madežev ali plesni.
Moram vedeti
Lesene žlice nikoli ne čistite v pomivalnem stroju, kjer jo lahko toplota in dolga izpostavljenost vlagi poškodujeta.
Načini za odstranjevanje madežev in vonjav z lesenih pripomočkov
Tudi če ga vzdržujete čistega, se lahko les še vedno obarva in navzame vonjave, medtem ko z njim kuhate. Obstaja več priročnih rešitev, ki vam lahko pomagajo:
- Solni piling- Naredite piling z grobo soljo in kisom ter z njim vtrite umazano mesto. To še posebej dobro deluje pri živilih, kot sta paradižnikova omaka ali curry.
- Soda bikarbona - Zmešajte sodo bikarbono in vodo v enakih delih, da dobite pasto za drgnjenje lesenih pripomočkov. To lahko hkrati odstrani vonjave in madeže.
- Limona - Limono prerežite na pol in z njo podrgnite po lesu, da se znebite vonjav po kuhanju.
Kako razkužiti lesene žlice
Les je porozen in sčasoma se lahko v njem razmnožujejo bakterije. Najboljši način za razkuževanje lesene žlice je, da jo obrišete z vodikovim peroksidom. Pustite vodikov peroksid delovati nekaj minut, nato pa žlico dobro sperite in posušite na zraku. Ta nežna metoda ne bo poškodovala lesa.
Moram vedeti
Ali bi morali kuhati lesene žlice, da jih razkužite? Čeprav boste ta nasvet morda videli na TikToku, je bolje, da lesenih pripomočkov ne prekuhate. Zelo visoka vročina lahko uniči mikrobe, lahko pa tudi poškoduje les.
Naredite piškote, operite, sperite in ponovite
Z ustrezno nego in čiščenjem lahko vaša lesena žlica zdrži dolgo časa. Če opazite črno razbarvanje, razpoke ali večje poškodbe, je čas, da ga zamenjate. V nasprotnem primeru samo načrtujte, da naredite piškote, operete, izperete in ponavljate v prihodnjih letih.
