Potrebujete nadev za svoje jagodne torte? Kaj pa sladka smetana za vašo čokoladno torto? Za vsak biskvit imamo vse ideje za nadev torte.
Plasti vlažne torte in puhasta glazura so okusne, a če želite popestriti svojo naslednjo sladico, poskusite z okusnim nadevom za torto, da se vse potegne skupaj. Od preprostega in sladkega do drznega in dekadentnega, zabaven nadev nadgradi vašo tipično torto v mojstrovino sladice.
Poiskali smo najboljše recepte za nadeve za torte in kombinacije, da bo vaša naslednja izkušnja peke kar se da sladka.
Sadni nadevi za torte za svetle in drzne sladice
Nadevi za jagodne torte so le vrh ledene gore sadnih tort. Obstaja dolg seznam nadevov na osnovi sadja, s katerimi lahko popestrite svoj najljubši recept za torto. Skute, džemi, konzerve in sveže sadje dajejo vsaki torti popolno ravnovesje trpkosti in sladkosti. Obožujemo te sladke ideje:
- Limonina skuta:Pinčna in sladka, kot nalašč za popestritev limonine torte, dodajanje raznolikosti v plasti jagodne torte ali za bolj osvežilno vaniljevo torto. Najlažji recept za limonino skuto smo našli pri Dorothy na Crazy for Crust.
- Lemon Mousse: Gladko in dekadentno puhasto. Limonina pena doda bolj kremast limonin nadev vašim najljubšim tortam.
- Malinova marmelada: Vaš najljubši kozarec malinove marmelade ponuja sadni pridih in se dobro ujema s številnimi različnimi okusi tort.
- Jagodni kompot: Sladek in saden ta tortni nadev se odlično poda k vanilijevim ali čokoladnim tortam. Ta jagodni kompot iz treh sestavin podjetja Marcellina in Cucina je lažji, kot bi morda pričakovali.
- Mangova pena: Mangova pena je morda nepričakovana, toda zaradi tropskega vzdušja, ki ga daje vaši preprosti vanilijevi torti, jo boste vedno znova uporabili. Tako dober je, da smo ga vključili v naš ultimativni pregled receptov za mousse.
- Džem iz črnih češenj: Nekaj meric vaše priljubljene marmelade iz črnih češenj naredi tradicionalno čokoladno torto še bolj elegantno.
- Pasijonkina skuta: Trpka in tropska pasijonkina skuta je zabaven dodatek vaniljevi ali kokosovi torti. Mali epikurejec se je domislil tega vsestranskega recepta za vašo naslednjo torto.
- Borovničev kompot: Sladek in rahlo trpek nadev, še posebej dober z limoninim kolačem. Simple Veganista naredi ta borovničev kompot iz treh sestavin hiter in enostaven.
- Ključna limetina skuta: Pozabite ključno limetino pito. Ključna limetina torta je najboljši način za uživanje v tej sladki sladici. Všeč nam je ta pikantna limetina skuta iz Mire pri Cooking LSL.
- Breskove konzerve: Sladke in rahlo trpke, dobro se ujemajo z vanilijevo ali mandljevo torto.
- Nadev za jabolčno pito: Jabolka, začinjena s cimetom, so okusen nadev za začimbno torto ali vanilijevo torto. Vaša najljubša pločevinka nadeva za jabolčno pito bo pomagala, lahko pa preizkusite enega od naših preizkušenih receptov za jabolčno pito, da najdete svoj popoln nadev.
Nadevi za kremne torte za gladko in puhasto dekadenco
Kadar koli mislite, da torti nekaj manjka, je to verjetno puhast in sladek smetanov nadev, ki uravnoteži teksturo biskvita in dopolni sladkobo vaše glazure. Od lahkih in puhastih do bogatih in gladkih, ti kremni nadevi bodo vaši naslednji torti dali nekaj posebnega, po čemer ste hrepeneli.
- Nadev iz kremnega sira:Ta je glavna sestavina rdeče žametne torte, vendar se dobro obnese tudi v drugih bogatih receptih za torte. Naši recepti za glazuro s kremnim sirom so popolni za vse okuse vaših tort.
- Vanilijeva krema za pecivo: To je klasičen nadev za bostonsko kremno pito, okusen pa je tudi med puhastimi plastmi torte. Partylicious ima recept po korakih, ki vam bo pomagal obvladati ta francoski nadev.
- Mocha krema: Kombinacija okusov kave in čokolade, mocha krema dopolnjuje vaše bogate plasti čokolade ali kavne torte in se dobro obnese celo z vanilijo. Ta stepena mokka krema iz Cooking With Carlee je puhasta, a bogata.
- Kokosova krema: Popolna med plastmi kokosove ali ananasove torte je kokosova krema tropski nadev za torte, ki ga potrebujete v življenju. Kuhinja Conscious Plant Kitchen ima sanjsko glazuro iz kokosove smetane iz 3 sestavin, ki jo lahko uporabite med plastmi tropske torte.
- Marshmallow Fluff: To je eden najpreprostejših – in najokusnejših – nadevov za torte. Posezite po kozarcu marshmallow puhov, da napolnite torte s čokolado, vanilijo, kavo in arašidovim maslom.
- Matcha krema: Edinstven, zemeljski okus, ki se dobro ujema z vanilijevo, jagodno ali mandljevo torto. Všeč nam je ta recept iz Lepetitpama.
- Stabilizirana stepena smetana: Popoln dodatek k bogati ali super sladki torti, stepena smetana je rahla in puhasta. Naše recepte za stepeno smetano lahko uporabite kot osnovo za kateri koli okus, ki vam je všeč.
- mandljeva krema (Frangipane): mandljeva krema dopolnjuje vse od preproste vanilije do kompleksne matche. Všeč nam je ta lahek frangipan iz A Baking Journey.
Dekadentni nadevi za torto z masleno kremo in ganache
Maslena krema je tradicionalni element torte, ki se pogosto uporablja med plastmi in na vrhu različnih tort. Ganache, nadev iz stepene čokolade s smetano, je prav tako priljubljena izbira za tortne sloje.
Če pa se ne morete odločiti med standardno masleno kremo in okusno masleno kremo ali ganachejem, ki popestri vašo torto, lahko vzamete oboje. Uporabite te kreativne maslene kreme in ganache, da napolnite svojo torto, pri tem pa se držite bolj tradicionalnih okusov za svoje drobtine in okrasne elemente.
- Krema iz arašidovega masla:The Happier Homemaker ima preprost in tako zelo sladek recept za masleno kremo iz arašidovega masla, ki polepša dan vsem ljubiteljem arašidovega masla.
- Ganache iz arašidovega masla: Je sladek in rahlo slan, zato imamo popoln ganache iz arašidovega masla za polnjenje vaših čokoladnih tort.
- Slana karamelna maslena krema: Samo pomislite: dekadentna espresso čokoladna torta s tradicionalno čokoladno glazuro, polna velikodušnih plasti slane karamelne maslene kreme. Zdaj, ko vam je ideja prodana, preizkusite ta recept za masleno kremo s slano karamelo od Sugar and Sparrow.
- Ganache z belo čokolado: Stabilen ganache iz bele čokolade je trik, da bo deloval za polnjenje tort. Sugar Geek Recipes je obvladal umetnost zapletenega ganacheja iz bele čokolade.
- Espresso maslena krema: Zdaj je tukaj maslena krema, ki odlično dopolnjuje različico s slano karamelo, o kateri smo vas že prepričali. The Littlest Crumb ima enostaven recept za espresso masleno kremo z uporabo samo štirih sestavin.
- Sivkina maslena krema: Cvetlična in sladka, sivkina maslena krema je elegantna poleg vaniljeve ali limonine torte. Všeč nam je ta pristen recept iz Two Cups Flour.
- Chai Spice Buttercream: Topel, pikanten nadev, ki bi se dobro ujemal z vanilijevo ali začimbno torto. Sally's Baking Addiction ima ta priljubljen recept za toplo chai začimbno masleno kremo na vrhu chai latte kolačkov.
Koristni vdor
Maslene kreme in ganacheji so vsestranski. Ko obvladate osnovne recepte, lahko ustvarjate neskončne kombinacije okusov.
Nadevi za torto z eno sestavino za hitro zlaganje plasti
Morate zložiti to torto, a vseeno želite, da se počuti kot posebna poslastica? Te nadeve iz ene same sestavine je enostavno najti in še lažje obložiti s torto.
- Karamelna omaka:Doda sladek in rahlo slan okus, dobro se ujema s čokoladnimi ali vaniljevimi tortami.
- Arašidovo maslo: Kremasto ali hrustljavo, to je nujno za čokoladne torte.
- Nutella: Malce oreščkasta in veliko čokoladna Nutella je okusna v neštetih tortah.
- Bananine rezine: Tukaj je preprost dodatek k torti iz čokolade, vanilije, arašidovega masla in banane. Bananine rezine so sladke, mehke in dodajo kanček teksture.
- Chocolate Fudge: Pojdite do hodnika s sladoledom in vzemite kozarec tega dekadentnega nadeva. Preskočite segrevanje vroče mešanice in jo namesto tega narahlo razporedite po torti.
- Sveže jagode: Narežite jih, položite v plasti in pripravite svojo navadno torto za trpko in sladko presenečenje.
- Testo za piškote: Ali ste vedeli, da lahko v trgovini najdete užitno testo za piškote? Dodajte plast vaši naslednji čokoladni torti.
- Instant puding: V redu, tehnično boste za tega potrebovali nekaj mleka. Ko pa pripravite svoj instant puding -- v kateremkoli okusu po želji -- boste imeli kremasto sladek nadev za torto.
- Nadev za češnjevo pito: Posezite po svoji najljubši znamki tega klasičnega nadeva za pite in ga uporabite v svoji mandljevi ali čokoladni torti.
Hitri nasvet
Vsak nadev za pite v pločevinkah je prav tako okusen med plastmi vaše najljubše torte.
Enostavni kombinirani nadevi za torte
Če iščete nadev za torto, ki je tako enostaven kot okusen, so te kombinacije skriti zaklad vašega naslednjega pekovskega poskusa. Narejeni so iz preprostih sestavin, ki jih imate verjetno pri roki, in poskrbijo, da bo polnjenje vaše torte enostaven in hiter postopek.
- Arašidovo maslo in žele:Zavrtite te klasike skupaj za nostalgičen nadev v vaših tortah z arašidovim maslom ali vanilijevim kolačem.
- Nutella in jagode: To je najlažji način, da svojemu receptu za čokoladno torto vnesete globino in svetlost.
- Jagode in smetana: Uporabite poljubno jagodičevje (borovnice, robide, maline ali jagode) s katero koli smetano (stepeno, pecivo ali masleno kremo) za sladek in trpek nadev, ki je tudi eleganten med nežnimi plastmi torte.
- Piškoti in smetana: Oreo piškote zdrobite v vaniljevo slaščičarsko kremo ali stepeno smetano za zabaven in hrustljav nadev torte.
- Čokoladni čips in maline: To dvoje se združi za bogato kombinacijo dekadentne čokolade in trpkih malin.
- Kokos in smetana: Nastrgan kokos za teksturo in okus se odlično ujema s puhasto stepeno smetano.
Nikoli več ne naredite dolgočasne torte
Ti nadevi so tako slastni, da bodo morda celo prepričali ljudi, ki ne obožujejo torte, da jo poskusijo še enkrat. Zgrabite svoj najljubši recept za torto in začnite ustvarjati s svojimi kombinacijami, da na naslednje praznovanje rojstnega dne ali praznik prinesete nove profile okusov.
