Če je gin vaša marmelada, potem vam bodo všeč ti sladki, sadni koktajli z ginom in marmelado.
Džem, to je tisto, kar je v tvojem koktajlu. Ne, resno. Pa ne le za brunch koktajle. Za koktajle ob večerji, koktajle vesele urice, koktajle s sladicami in vse vmesne koktajle. Vzemite malo sadne marmelade, obrišite prah z gina in se stresite. Čas je, da zazibate z zvokom stresalnika za koktajle ob svoji novi najljubši pesmi: gin in marmelada.
Koktajl z ginom in marmelado
Ste v stiski in se poskušate odločiti za koktajl z ginom, ki je nekoliko drugačen, a ne zahteva odhoda v trgovino? Mislim, da lahko uganete rešitev.
Sestavine
- 2 unči gina
- ¾ jedilne žlice sadne marmelade
- ¾ unče sveže iztisnjenega limoninega ALI limetinega soka
- led
- Tonična voda ali gazirana pijača za dodatek
- Kolo maline in limete za okras
Navodila
- V mešalnik za koktajle dodajte led, gin, marmelado in sok citrusov.
- Močno pretresite, da se marmelada popolnoma raztopi in ohladite.
- Precedite v rocks ali highball kozarec, napolnjen z zdrobljenim ledom.
- Dolijte tonik ali gazirano sodo.
- Okrasite s kolescem maline in limete.
Peneči gin in marmelada
Izkoristite poletno in sladko borovničevo marmelado za koktajl, ki bo imel okus po hladnem četrtkovem popoldnevu v avgustu. Seveda lahko po občutku dodate še več marmelade. Ni martinijev kozarec? Postrezite to s svežim ledom, s proseccom ali brez njega.
Sestavine
- 2 unči gina
- ½ žlice borovničeve marmelade
- ¾ unče sveže iztisnjenega limoninega soka
- led
- 1 unča prosecco za vrh
- Kolo limete za okras, neobvezno
Navodila
- Ohladite kozarec za martini ali coupe.
- V stresalnik za koktajle dodajte led, gin, borovničev džem in limonin sok.
- Močno stresajte, dokler se marmelada ne raztopi.
- Dvakrat precedimo v ohlajen kozarec.
- Dodaj prosecco.
- Po želji okrasite s kolescem limete.
Jammin' for a Bramble
Čvrsta pijača iz robidnic je tradicionalni način za pripravo robidnice, a namesto tega z robidovo marmelado? Oh, spremeni življenje.
Sestavine
- 2 unči gina
- 1 unča sveže iztisnjenega limoninega soka
- ¾ jedilne žlice robidove marmelade
- led
- Limonin trak za okras
Navodila
- V stresalnik za koktajle dodajte led, gin, limonin sok in marmelado iz robid.
- Močno pretresite, da se vse sestavine premešajo in marmelada raztopi.
- Precedite v rocks kozarec nad kraljevo kocko.
- Okrasite z limoninim trakom.
S Plum
Morda boste morali še malo poiskati, a to je en koktajl, v katerem se sestavine neopazno združijo. Kmalu boste svojim prijateljem pošiljali sporočila "slive proč z mano!"
Sestavine
- 2 unči gina
- 1 žlica slivove marmelade
- 2 unč trpkega češnjevega soka
- led
- Berry club soda za povrh
- Metina vejica za okras
Navodila
- V stresalnik za koktajle dodajte led, gin, slivovo marmelado in trpki češnjev sok.
- Dobro pretresite, da se sestavine ohladijo in raztopijo.
- Precedite v rocks kozarec nad svežim ledom.
- Dopolnite z jagodno sodo.
- Okrasite z vejico mete.
Pomarančni džem stopi v gin bar
Bogatejša popestritev običajnega koktajla s pomarančnimi cvetovi, ki sledi isti formuli kot negroni, vendar uporablja pomarančni sok namesto Camparija, namesto pomarančnega soka uporablja pomarančne konzerve. To je riff na riff na riff, ki bo zagotovo postal vaš jam.
Sestavine
- 1 unča gina
- ¾ jedilne žlice pomarančne marmelade ali konzerve
- ¾ unče pomarančni liker
- ½ unče sveže iztisnjenega limoninega soka
- led
- Oranžno kolo za okras, neobvezno
Navodila
- V stresalnik za koktajle dodajte led, gin, pomarančno marmelado, pomarančni liker in limonin sok.
- Močno pretresite, da se marmelada raztopi in zmeša z drugimi sestavinami.
- Precedite v rocks kozarec nad kraljevo kocko.
- Po želji okrasite s pomarančnim kolesom.
Stony Negroni
V tem gin negroniju z marmelado ne boste našli kamnov, samo koščičasto sadje. Vsi vedo, da je češnja le koščičasto sadje.
Čeprav tako rečemo sami, je to okusno tudi s figovo, jagodno, pomarančno ali grozdno marmelado.
Sestavine
- 1½ unče gina
- 1½ unče Campari
- 1½ unče sladkega vermuta
- 1 žlica marmelade iz češenj, nektarin ali sliv
- led
- Vejica rožmarina in pomarančni kolut za okras
Navodila
- V stresalnik za koktajle dodajte led, gin, Campari, sladki vermut in marmelado.
- Močno stresajte, dokler se marmelada popolnoma ne raztopi.
- Precedite v rocks kozarec nad svežim ledom.
- Okrasite z vejico rožmarina in pomarančnim kolesom.
Gin and Jam Martini
Torej, radi živite elegantno življenje. (Bik, si to ti?) Uživajte v slajši strani gina in marmelade kot visokokakovostnega martinija. Se počutite posebej elegantno ali želite uživati v tem z malico? Okrasite z luknjo za krof, preluknjano na nabodalu za koktajl. Hm, ja, prosim.
Sestavine
- 2 unči gina
- 1 žlica sadne marmelade
- ¾ unče sveže iztisnjenega limoninega soka
- led
- Bazilikin list ali zvit citrusa za okras
Navodila
- Ohladite kozarec za martini ali coupe.
- V stresalnik za koktajle dodajte led, gin, sadno marmelado in limonin sok.
- Močno pretresite, da se marmelada raztopi in ohladite.
- Precedite v ohlajen kozarec.
- Okrasite z listom bazilike ali citrusom.
Okusi marmelade za gin in koktajle z marmelado
Ne morete zgrešiti s preveč marmelade ali ohranjanjem okusov, ko mešate z ginom. Če se sprašujete, kje začeti, vam bo to pognalo prosto pot.
- Apple
- marelica
- Jagoda
- Grozdje
- Blackberry
- Brusnica
- limona
- oranžna
- Mešano jagodičje
- Malina
- mandarin
- Hruška
- kovnica
- Granatno jabolko
- borovnica
- Jagodna rabarbara
Hitri nasvet
Postanite večji in drznejši pri okusih, tako da z marmelado uporabite prepojen gin.
Srkam gin in marmelado
Pri tem ni nobenih če-jev, in-jev ali marmelad, koktajli z ginom in marmelado so nadgradnja, ki jo gin ne le potrebuje, ampak si tudi želi. Ste pripravljeni preluknjati enosmerno vozovnico za mesto Happy Tastebud Town? Zgrabi kozarec, čas je za marmelado!
