Sestavine
- 2 unči London suhi gin
- ½ unče sveže iztisnjenega limetinega soka
- led
- ingverjevo pivo za piko na i
- Vejica mete in kolo limete za okras
Navodila
- V bakren vrček dodajte led, gin in limetin sok.
- Premešaj za mešanje.
- Dopolnite z ingverjevim pivom.
- Okrasite z vejico mete in kolescem limete.
Različice in zamenjave
Čeprav morda ne boste mogli spremeniti gina kot osnovne žgane pijače, obstaja veliko možnosti za prilagoditev tega koktajla.
- Namesto limetinega soka uporabite limonin sok za svetlejši okus citrusov.
- Dodajte kanček preprostega sirupa, da dodate pridih sladkosti.
- Eksperimentirajte z drugimi vrstami gina, kot je Old Tom, Plymouth ali genever.
- Ginger ale lahko uporabite, če vam je zmanjkalo ingverjevega piva, čeprav začimbne note ne bodo tako močne.
Okraski
Če vam kombinacija vejice mete in kolesca limete ne pomaga, razmislite o enem od teh.
- Namesto koleščka se odločite za krhelj ali rezino limete.
- Uporabite lupino limete, trak ali zvit za več barve.
- Vključite dehidrirano kolo limete ali limone za bolj edinstven okras.
- Kolešček limone, rezina, klin ali lupina, trak ali zavoj dodajo svetlo barvo.
O moskovski muli z džinom
Londonska mula je preprosta izpeljanka moskovske mule, z ginom kot osnovnim žganjem namesto tradicionalne vodke. Rodili so se trije možje, ki so sedeli v baru in je imel vsak svoj delež v sestavinah, zato so se odločili, da vse skupaj sestavijo, da bi videli, ali se je začel požar. Požar se je res začel: moskovska mula je cvetela in se nadaljevala v 21. stoletju, njena priljubljenost pa je le še rasla.
Londonska mula, včasih imenovana tudi foghorn ali münchenska mula, je priljubljeno vrtenje na muli. Note brinovega gina se nepričakovano dobro ujemajo s pikantnimi notami ingverjevega piva. Različni slogi gina bodo dali različne okuse: London dry bo dal bolj suh okus, Old Tom bo ustvaril slajši okus, Plymouth pa bo naredil bolj citrusni koktajl.
London Mule: Novo mesto, isti okusi
Moskovska mula z džinom ali londonska mula je osvežujoča posodobitev klasike. Brinove in zeliščne note ukrotijo pikantno ingverjevo pivo na nove načine. Morda se nikoli ne ozreš nazaj.
