Sestavine
- ¾ unče gin
- ¾ unče liker maraskino
- ¾ unča zelena chartreuse
- ¾ unče sveže iztisnjenega limetinega soka
- led
- Koktajl češnja za okras
Navodila
- Ohladite kupe ali kozarec Nicka in Nore.
- V stresalnik za koktajle dodajte led, gin, liker maraskino, zeleni list in limetin sok.
- Pretresite, da se ohladi.
- Precedite v ohlajen kozarec.
- Okrasite s koktajl češnjo.
Kakšnega okusa ima zadnja beseda?
V prepiru ima zadnja beseda okus po zmagi in zadovoljstvu. V mešanih pijačah je lepo in enostavno uravnotežen koktajl, podobno kot Negroni. Njene sestavine delujejo harmonično, čeprav se na prvi pogled zdijo čudna kombinacija. Če pa si ga predstavljate kot brinove botanične arome z mehkimi češnjevo-mandljevimi notami, gladko in zeliščno listnato noto ter značilno trpko limeto, je to mehak, močan in botanični koktajl. Skupaj ta raztrgana ekipa sestavin ustvari nekaj podobnega zeliščnemu daiquiriju ali gin gimletu. Največji vpliv na okus zadnje besede ima stil gina, saj bodo nekateri bolj suhi, drugi pa bodo imeli močnejše note brina.
Zamenjave
Zadnja beseda lahko zdrži nekaj sprememb in premikov v razmerjih in sestavinah, preden se zvije v popolnoma drugačen koktajl, kar je super, ko morate improvizirati.
- Povečajte svoja razmerja tako, da uporabite polno unčo vsake sestavine, vendar se umirite, saj boste tako dodali kar nekaj dodatne pijače.
- Eksperimentirajte z različnimi razmerji, vendar še vedno ciljajte na približno 3 unče skupaj: za koktajl z ginom uporabite več gina, dodajte dodaten liker maraskino, da bo slajši, več chartreuse za bolj zeliščen, pikanten okus in dodatne limetin sok za pripravo koktajla.
- S toliko različnimi stili gina, London Dry, Plymouth, Old Tom in genever, poskusite, kateri je vaš najljubši.
- Če nimate limetinega soka pri roki, lahko tudi limonin sok deluje.
- Zmešajte goli in slavni koktajl z Aperolom in mezcalom.
Okraski
Tradicionalni okras zadnje besede je koktajl češnja, vendar se lahko odločite za druge možnosti ali jih celo kombinirate. Namesto koktajl češnje uporabite češnjo maraskino, če želite ostati bližje izvirniku. Limetin trak, lupina ali zasuk doda dodaten pridih zelene barve. Kolešček ali rezina limete pa doda še več zelenega z le kančkom več citrusov. Če uporabljate limonin sok namesto limetinega soka, veljajo enake ideje.
O zadnji besedi
Zadnja beseda ponuja svojo prepoznavno linijo vse od prohibicije, ko je bil džin za kad jedka sestavina skrivnih koktajlov. Prednje note drugih sestavin so pomagale zgladiti zrnate, žaljive okuse slabo narejenega gina. Po prohibiciji zadnja beseda ni bila več tako priljubljena, kot je bila nekoč, in je med imbiberji izpadla iz mode. Vendar pa je bil koktajl ponovno odkrit v času renesanse koktajlov in se je vrnil v svojo nekdanjo, priljubljeno slavo. Tokrat z dobrim ginom in je od takrat spet dobil status klasičnega koktajla.
Različice koktajlov zadnje besede
S toliko različicami zadnje besede lahko vsak okusi zmago. Preizkusite te slastne rife na okusnem izvirniku.
Pete's Word
Petova beseda je bolj dimljen riff v zadnji besedi, viski pa naredi ta že tako botanični koktajl še bolj pikanten in kompleksen.
Sestavine
- ¾ unča viskija
- ¾ unče liker maraskino
- ¾ unča zelena chartreuse
- ¾ unče sveže iztisnjenega limetinega soka
- led
- Limetin trak za okras
Navodila
- Ohladite kozarec za martini ali coupe.
- V stresalnik za koktajle dodajte led, viski, maraskino liker, zeleni list in limetin sok.
- Pretresite, da se ohladi.
- Precedite v ohlajen kozarec.
- Okrasite s trakom limete.
nizozemska beseda
Nizozemska beseda zahteva genever, nizozemski gin, ki združuje vse skupaj. Genever ima bolj nevtralen okus kot večina drugih vrst gina in nekateri ga primerjajo z okusom po vodki z mehkim pridihom botaničnega brina.
Sestavine
- 1 unča genever
- ¾ unče liker maraskino
- ¾ unča zelena chartreuse
- ¾ unče sveže iztisnjenega limetinega soka
- led
- Metin list za okras
Navodila
- Ohladite kozarec za martini ali coupe.
- V stresalnik za koktajle dodajte led, genever, liker maraskino, zeleni list in limetin sok.
- Pretresite, da se ohladi.
- Precedite v ohlajen kozarec.
- Okrasite z listi mete.
Zadnja Palabra
Last palabra je zadnji besedni riff, ki se opira na tekilo za gladek koktajl, vendar lahko eksperimentirate z reposado, añejo ali celo mezcalom. Vsi vam bodo dali še en nabor različic.
Sestavine
- ¾ unča srebrne tekile
- ¾ unče liker maraskino
- ¾ unča zelena chartreuse
- ¾ unče sveže iztisnjenega limetinega soka
- led
- Limetin trak za okras
Navodila
- Ohladite kozarec za martini ali coupe.
- V stresalnik za koktajle dodajte led, tekilo, liker maraskino, zeleni list in limetin sok.
- Pretresite, da se ohladi.
- Precedite v ohlajen kozarec.
- Okrasite s trakom limete.
Zadnji oddelek
To ni tiskarska napaka, rženi riff zadnje besede se imenuje zadnji Ward, imenovan po natakarju, ki stoji za izumom.
Sestavine
- ¾ unča rži
- ¾ unče liker maraskino
- ¾ unča zelena chartreuse
- ¾ unče sveže iztisnjenega limoninega soka
- led
- Kolo limone za okras
Navodila
- Ohladite kozarec za martini ali coupe.
- V stresalnik za koktajle dodajte led, rž, liker maraskino, zeleni list in limonin sok.
- Pretresite, da se ohladi.
- Precedite v ohlajen kozarec.
- Okrasite z limoninim kolescem.
Vedno imej zadnjo besedo
Morda mislite, da je zadnja beseda priljubljen koktajl že od svojega nastopa, a tako kot mnogi drugi klasični koktajli in oblačila je skozi leta prihajal in izstopal iz mode. K sreči je zadnja beseda na videz utrdila svoje mesto v zgodovini in ustvarila nešteto drugih rifov, ki ne bodo kmalu pozabljeni.
