99 dokaznih receptov: 23 koktajlov za vsak okus

2024 Avtor: Carl Kingsman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 19:27

Ko pregledujete razpoložljive okuse šnopsa v trgovini z alkoholnimi pijačami ali tiste, ki so takoj na voljo v vaši omari, dovolite steklenici ali dvema likerja 99, da skočite v središče pozornosti. S takšno paleto okusov se najde eden, ki po nekaj požirkih nasmeji vsakogar.

Cimetova rolada

Ste na pol poti do koktajla s cimetovimi zvitki s samo pločevinko soda.

Sestavine

• 1 unča 99 cimet
• ½ unče vaniljeve vodke
• led
• Soda soda za vrh
• Stepena smetana za okras

Navodila

1. V kozarec highball dodajte led, 99 cimeta in vanilijevo vodko.
2. Dopolnite s kremno sodo.
3. Premešaj za mešanje.
4. Okrasite s stepeno smetano.

Berry Prosecco Fizz

Prosecco je preprosta sestavina za delo in z le nekaj okusi jagodičevja imate pijačo z mehurčki, v kateri lahko uživate kadar koli v dnevu.

Sestavine

• ¾ unča 99 jagod
• ½ unče 99 robid
• ½ unče malinovega likerja
• ½ unče preprostega sirupa
• ½ unče sveže iztisnjenega limoninega soka
• led
• 1 unča klubske soda
• Prosecco za vrh
• Robide in vejica timijana za okras

Navodila

1. V stresalnik za koktajle dodajte led, 99 jagod, 99 robid, malinov liker, preprost sirup in limonin sok.
2. Pretresite, da se ohladi.
3. Precedite v rocks glass čez svež led.
4. Dodajte soda in prelijte s prosecco.
5. Okrasite z robido in vejico timijana.

Začinjena kokosova žogica

S kančkom ruma, malo kole in okusom tropskega kokosa je odlična pijača ob bazenu. Ali ko potrebujete opomnik, da so pred nami sončni dnevi.

Sestavine

• 1½ unče začinjenega ruma
• ¾ unča 99 kokosovih orehov
• led
• Cola za vrh
• Kolo limete za okras, neobvezno

Navodila

1. V kozarec highball dodajte led, začinjen rum in 99 kokosovih orehov.
2. Dopolnite s colo.
3. Po želji okrasite z limetino kolo.

pita s kokosovo kremo

Potešite svojo nepotrpežljivo sladkosnedo s kokosovo kremno pito martini. Ali boste uživali med pripravo prave pite s kokosovo kremo, je odvisno od vas. Ponesite ta koktajl v slogu sladice na novo raven, tako da zamenjate 99 Whipped z 99 bananami.

Sestavine

• Rezina limone in nastrgan kokos za obod
• 1 unča belega ruma
• ¾ unča 99 kokosovih orehov
• ¾ unča 99 stepenih
• ½ unče kokosove smetane
• led

Navodila

1. Za pripravo roba podrgnite rob kozarca za martini ali coupeja z rezino limone.
2. Z naribanim kokosom na krožničku potopite polovico ali cel rob kozarca v kokos.
3. V stresalnik za koktajle dodajte led, beli rum, 99 kokosovih orehov, 99 stepenih kokosovih orehov in kokosovo smetano.
4. Pretresite, da se ohladi.
5. Precedite v pripravljen kozarec.

Zelo češnjeva margarita

Pazite se te pijane margarite, ki bo udarila močneje kot klasična margarita; tole je za srkati in uživati počasi.

Sestavine

• Rezina limete in sladkor za obod
• 1½ unče srebrne tekile
• ¾ unča 99 češnjeva limeta
• ½ unče 99 črnih češenj
• ½ unče pomarančnega likerja
• ½ unče sveže iztisnjenega limetinega soka
• ¼ unča preprostega sirupa
• led
• Rezina limete za okras

Navodila

1. Za pripravo roba podrgnite rob kozarca z rezino limete.
2. S sladkorjem na krožničku potopite polovico ali celoten rob kozarca v sladkor, da ga prekrijete.
3. V stresalnik za koktajle dodajte led, srebrno tekilo, 99 češnjeve limete, 99 črnih češenj, pomarančni liker, limetin sok in preprost sirup.
4. Pretresite, da se ohladi.
5. Precedite v pripravljen kozarec.
6. Okrasite z rezino limete.

Jagoda in smetana

Pripravite si koktajl v slogu sladice z osvežilnimi okusi jagod. Pomislite na to kot na milkshake, vendar brez zamrzovanja možganov in mešalnika za čiščenje.

Sestavine

• 1 unča vodke
• ¾ unča 99 jagod
• ¾ unče belega kakava
• ¾ unče težke smetane
• ½ unče jagodni srček
• led
• Jagoda za okras, neobvezno

Navodila

1. V stresalnik za koktajle dodajte led, vodko, 99 jagod, belo kakavovo kremo, smetano in jagodno sladico.
2. Pretresite, da se ohladi.
3. Precedite v rocks glass čez svež led.
4. Po želji okrasite z jagodami.

sadni punč

Ko bodo vaši prijatelji srknili to pijačo, jo boste kuhali do konca noči.

Sestavine

• 1 unča vodke
• ¾ unče brusničnega soka
• ¾ unča 99 sadni punč
• ¾ unča 99 skrivnostni okus
• ½ unče sveže iztisnjenega limetinega soka
• ¼ unča preprostega sirupa
• led
• Rezina pomaranče in češnja za okras

Navodila

1. V stresalnik za koktajle dodajte led, vodko, brusnični sok, 99 Fruit Punch, 99 Mystery Flavor, limetin sok in preprost sirup.
2. Pretresite, da se ohladi.
3. Precedite v rocks glass čez svež led.
4. Okrasite z rezino pomaranče in češnjo.

Caramel Butterfinger

Če vaši sodelavci, sostanovalci ali celo družina ne zaupajo vaši zalogi sladkarij in veste, da boste želeli sladkarije, vas bo ta sladki koktajl vedno čakal.

Sestavine

• Karamelni sirup za okras
• 1 unča karamelne vodke
• ¾ unča 99 Butterscotch
• ¾ unče kavni liker
• ¾ unče irske smetane
• led

Navodila

1. Nakapajte karamelni sirup na notranjo stran rocks kozarca.
2. V stresalnik za koktajle dodajte led, karamelno vodko, 99 Butterscotch, kavni liker in irsko smetano.
3. Pretresite, da se ohladi.
4. Precedite v pripravljen kozarec nad svežim ledom.

čokoladna bela ruska

Klasični koktajli, kot je kremni White Russian, kar prosijo za zabavno vrtenje ali dva – na srečo lahko to dosežete z kančkom čokolade 99.

Sestavine

• 1 unča vaniljeve vodke
• ¾ unča 99 Čokolada
• ¾ unča 99 XXpresso
• led
• ¾ unče težke smetane

Navodila

1. V kozarec rocks dodajte led, vanilijevo vodko, 99 Chocolate in 99 XXpresso.
2. Premešaj za mešanje.
3. Dodaj smetano.

Grape Highball

Združite nekaj sadnih okusov v preprosto visoko žogico. Če želite več 99 jabolk v svojem življenju, imate na izbiro veliko koktajlov.

Sestavine

• 1 unča 99 grozdja
• ½ unče 99 jabolk
• ¼ unča sveže iztisnjenega limetinega soka
• led
• Grozdna soda za dodatek

Navodila

1. V kozarec highball dodajte led, 99 grozdja, 99 jabolk in limetin sok.
2. Premešaj za mešanje.
3. Dopolnite z grozdno sodo.

Trojni O

Tako kot koktajl 007 je tudi ime te pijače brezvezna oda njenim sestavinam.

Sestavine

• 1 unča 99 pomaranč
• 1 unča sveže iztisnjenega pomarančnega soka
• 1 unča burbona s pomarančo
• led
• Oranžno kolo za okras

Navodila

1. V mešalnik za koktajle dodajte led, 99 pomaranč, pomarančni sok in pomarančni burbon.
2. Pretresite, da se ohladi.
3. Precedite v rocks glass čez svež led.
4. Okrasite z oranžnim kolesom.

Melonada

Vdahnite malo čarovnije v vaši običajni limonadi tako, da dodate nekaj kančkov sadnih okusov.

Sestavine

• 1 unča 99 lubenic
• ½ unča 99 limona limeta
• ¼ unče vaniljeve vodke
• 4 unče limonade
• led
• Kolo limete in maline za okras

Navodila

1. V stresalnik za koktajle dodajte led, 99 lubenic, 99 limonino limeto, vanilijevo vodko in limonado.
2. Pretresite, da se ohladi.
3. Precedite v rocks glass čez svež led.
4. Okrasite z limeto in malinami.

Modri raj

Pripravite počitnice svojih sanj, ne da bi vam bilo treba vleči kovček.

Sestavine

• 1 unča kokosovega ruma
• ¾ unča 99 Guava
• ½ unča 99 Pasijonka
• ½ unča modri curaçao
• led
• Klubska soda za piko na i
• Rezina limone in vejica mete za okras

Navodila

1. V stresalnik za koktajle dodajte led, kokosov rum, 99 Guave, 99 Pasijonke in modri curaçao.
2. Pretresite, da se ohladi.
3. Precedite v rocks glass čez svež led.
4. Dopolnite s klubsko soda.
5. Okrasite z rezino limone in vejico mete.

Breskve in čaj

Poživite svoj običajni ledeni čaj ali celo vaš najljubši recept za sladek čaj z grižljajem okusne breskve.

Sestavine

• 2 unč ledenega ali sladkega čaja
• 1 unča 99 breskev
• ¾ unča bourbon
• ½ unče sveže iztisnjenega limoninega soka
• led
• Rezina breskve in vejica mete za okras

Navodila

1. V stresalnik za koktajle dodajte led, ledeni čaj, 99 breskev, burbon in limonin sok.
2. Pretresite, da se ohladi.
3. Precedite v rocks glass čez svež led.
4. Okrasite z rezino breskve in vejico mete.

Piña Coladas št. 99

Se spomnite tiste priljubljene mambo pesmi iz poznih devetdesetih? Zdaj, ko je to ostalo v tvoji glavi, lahko plešeš po svoji kuhinji s tropsko piña colado v roki, medtem ko ustvarjaš svoja besedila.

Sestavine

• 1½ unče kokosovega ruma
• 1 unča 99 ananasa
• ½ unče 99 mangov
• 1 unča ananasovega soka
• ¾ unče kokosove smetane
• ½ unče sveže iztisnjenega limetinega soka
• led
• Rezina manga za okras

Navodila

1. V mešalnik za koktajle dodajte led, kokosov rum, 99 ananasov, 99 mangov, ananasov sok, kokosovo smetano in limetin sok.
2. Pretresite, da se ohladi.
3. Precedite v rocks glass čez svež led.
4. Okrasite z rezino manga.

Vlak za Long Island

Pojdite na Long Island z vsemi tistimi edinstvenimi okusi, ki jih ponuja Long Island Iced Tea, brez osupljivih posledic.

Sestavine

• 2 unči 99 Long Island Iced Tea
• 3 unče ananasovega soka
• ¾ unče sveže iztisnjenega limoninega soka
• led
• Ananasova rezina za okras

Navodila

1. V mešalnik za koktajle dodajte led, 99 Long Island Iced Tea, ananasov sok in limonin sok.
2. Pretresite, da se ohladi.
3. Precedite v kozarec highball nad svežim ledom.
4. Okrasite z rezino ananasa.

Peppermint Patty

Odstranite vročo mešanico kakava, vendar namesto da bi segreli sestavine, jih boste ohladili.

Sestavine

• 4 unče mešanice vročega kakava, pripravljene in ohlajene
• 1 unča 99 poprove mete
• ¾ unče irske smetane
• led
• Mint čokoladni ostružki za okras, neobvezno

Navodila

1. V stresalnik za koktajle dodajte led, ohlajeno mešanico kakava, 99 poprove mete in irsko smetano.
2. Pretresite, da se ohladi.
3. Precedite v kozarec highball nad svežim ledom.
4. Po želji okrasite z metinimi čokoladnimi ostružki.

Root Beer Float

Spremenite svojo pločevinko koreninskega piva v poslastico za odrasle v trenutku. Najboljše je, da nihče ne bo vedel.

Sestavine

• 1 unča 99 Root Beer
• ¾ unča 99 stepenih
• ½ unče pomarančnega likerja
• led
• Root pivo za vrh

Navodila

1. V highball kozarec ali vrč dodajte led, 99 Root Beer, 99 Whipped in pomarančni liker.
2. Premešaj za mešanje.
3. Zalijte s koreninskim pivom.

Bubblegum Delight

Žvečilni gumi, žvečilni gumi v krožniku, koliko kosov želiš? No, vsaj enega od teh koktajlov.

Sestavine

• 1½ unče vodke
• 1 unča 99 rdeča
• ¾ unče preprostega sirupa
• ¼ unča sveže iztisnjenega limoninega soka
• led
• Klubska soda za piko na i
• Rezina limone za okras

Navodila

1. V stresalnik za koktajle dodajte led, vodko, 99 rdeči preprosti sirup in limonin sok.
2. Pretresite, da se ohladi.
3. Precedite v rocks glass čez svež led.
4. Dopolnite s klubsko soda.
5. Okrasite z rezino limone.

Rožnata limonada za odrasle

Premislite vnaprej in odmrznite pločevinko koncentrata rožnate limonade, jo natočite iz steklenice ali naredite svojo. Ne glede na to, ali dosežete svoje sanje, ste si zaslužili priboljšek za odrasle.

Sestavine

• 2 unči 99 roza limonada
• ½ unče malinovega likerja
• led
• Rožnata limonada za vrh
• Koleščki limone za okras

Navodila

1. V stresalnik za koktajle dodajte led, 99 Pink Lemonade in malinov liker.
2. Pretresite, da se ohladi.
3. Precedite v highball kozarec.
4. Dopolnite z roza limonado.
5. Okrasite z limoninimi kolesci.

Whisky Sour Cherry

Preprosto ustvarite svoj viski kisli brez dolgega seznama sestavin za povsem nov okus.

Sestavine

• 2 unči viskija
• ¾ unča 99 višnje
• ½ unče sveže iztisnjenega limoninega soka
• ¼ unča preprostega sirupa
• led
• Češnja in rezina limone za okras

Navodila

1. V mešalnik za koktajle dodajte led, viski, 99 višnjev, limonin sok in preprost sirup.
2. Pretresite, da se ohladi.
3. Precedite v rocks glass čez svež led.
4. Okrasite s češnjo in rezino limone.

Hazy Vodka Sour

Ta megleni koktajl iz jagodičja preveri vse možnosti za tiste, ki vedno iščejo dober pucker. To lahko naredite celo z okusom kislega jabolka z uporabo 99 kislega jabolka.

Sestavine

• 1½ unče vodke
• ¾ unča 99 kisle jagode
• ½ unče sveže iztisnjenega limoninega soka
• led
• Klubska soda za piko na i
• Limonin trak za okras

Navodila

1. V stresalnik za koktajle dodajte vodko, 99 Sour Berry in limonin sok.
2. Pretresite, da se ohladi.
3. Precedite v rocks glass čez svež led.
4. Dopolnite s klubsko soda.
5. Okrasite z limoninim trakom.

Mermaid Juice

S tako modro in barvito pijačo veste, da je to koktajl morske deklice.

Sestavine

• 1¼ unč 99 modra malina
• 1 unča tekile
• ½ unče pomarančnega likerja
• ½ unče sveže iztisnjenega limetinega soka
• Zdrobljene uši
• Malina in metina vejica za okras

Navodila

1. V stresalnik za koktajle dodajte led, 99 modro malino, tekilo, pomarančni liker in limetin sok.
2. Pretresite, da se ohladi.
3. Precedite v kozarec Rocks preko zdrobljenega ledu.
4. Okrasite z malino in metino vejico.

Koktajl številka 99

Aromatizirana žganja je vsestranski liker, ki ga ne smete spregledati. In ker likerji 99 Proof ponujajo toliko izbire, od nenavadnih, kislih do sladkih, ni pijače, ki je ne bi bilo mogoče spremeniti ali ustvariti na novo, da bi ustrezala kateremu koli okusu ali priložnosti, ki jo želite.