Sestavine
- 1½ unče irskega viskija
- ¾ unče Baileys Irish cream
- ¼ unča preprostega sirupa
- Sveže kuhana kava
- Stepena smetana za okras
Navodila
- Pogrejte skodelico tako, da jo napolnite z vročo vodo.
- Ko je skodelica topla na dotik, izlijte vodo.
- V skodelico dodajte viski, Baileys in preprost sirup.
- Dopolnite s sveže kuhano kavo.
- Previdno premešajte.
- Okrasite s stepeno smetano.
Različice in zamenjave
V tej pijači ne želite preskočiti Baileysa, vendar se lahko poigrate z vsemi okusi.
- Poskusite različne okuse kave, kot je lešnik, malina ali različne vrste pražene.
- Namesto aromatizirane kave razmislite o okusih preprostega sirupa, kot sta vanilija ali cimet.
- Dodajte grenčine za izboljšanje okusa brez dodajanja sladkosti. Čokolada, črni oreh, melasa, staromodni in praženi mandlji so odlična izbira.
- Vključite pol unče kave, mandljevega ali čokoladnega likerja za bogatejši okus.
- Za irsko kavo brez mlečnih izdelkov uporabite Bailey's Almande in jo okrasite s kokosovim mlekom Reddi Whip ali drugim stepenim prelivom brez mleka.
Okraski
Če stepene smetane nimate pri roki ali je zanj preveč neurejena, razmislite o enem od teh predlogov. Ali pa obdržite stepeno smetano in jo nanesite na okras.
- Za penast preliv z okusom kave močno stresajte 4 unče vroče kave z ledom približno 90 sekund.
- Dodajte kapljico karamele ali čokoladne omake.
- Okrasite s tremi celimi kavnimi zrni, kar pomeni zdravje, bogastvo in srečo.
- Če ste se odločili za sadni okus, ga vključite v svoj okras, na primer maline.
O irski kavi Baileys
Irska kava je neverjetno osebna pijača, zelo podobna temu, kako ljudje pijejo jutranjo kavo. Čeprav lahko irska kava vsebuje pol in pol, mleko ali smetano, da postane ta poslastica kremasta in bogata, samo Baileys dvigne ta kavni koktajl na višjo raven. Baileys uporablja irski viski in mlečno smetano skupaj z notami čokolade in vanilije, da spremeni navadno irsko kavo v sanje.
Zgodba o nastanku irske kave je nekoliko bolj blatna od Baileysove. Njegove korenine segajo daleč nazaj v Francijo v poznem 19. stoletju, ko so kavo in žgane pijače prvič zmešali skupaj. Potopisec trdi, da se je irska kava po uživanju na letališču na Irskem prebila v Ameriko in ji pomagala doseči vrhunec priljubljenosti.
Jutranja zdravica
Irska kava Baileys vam zjutraj ali kadar koli v dnevu pripravi drugačen in boljši toast. Naslednjič, ko boste srkali toplo kavo, popestrite kavo z Baileysom in irskim viskijem.
Baileys je odličen v kavi, vendar je tudi prekleto dober strelec. Poskusite te okusne Baileysove shotove.
