Češnja nikakor ne bi mogla biti bolj napačno razumljen okus. Od slabega ravnanja s sirupom proti kašlju do navideznih okusov češnje v sladkarijah, ni čudno, da se ljudje izogibajo češnjam. Na srečo ti češnjevi koktajli nimajo nobene od teh sirupastih zdravilnih lastnosti. Zato dovolite, da vas ti sočni in slastni koktajli otresejo.
Češnjeva vodka soda
Začnite meni češnjevih koktajlov z enostavnim in okusnim napitkom češnjeve vodke. Ne samo, da ga je enostavno sestaviti, ampak ga je enostavno tudi prilagoditi. Razmislite o tem, da bi stvari naredili nekoliko slajše tako, da za koktajl iz češnjeve kola namesto gazirane pijače uporabite kolo.
Sestavine
- 1½ unče vodke
- ¾ unče češnjev liker
- led
- Klubska soda za piko na i
- Vejica češnje in mete za okras
Navodila
- V kozarec highball dodajte led, vodko in češnjev liker.
- Dopolnite s klubsko soda.
- Premešaj za mešanje.
- Okrasite z vejico češnje in mete.
Cherry Limeade Cocktail
Prenesite svoj jedilnik v opremo citrusov z gazirano in okusno alkoholno pijačo iz limete in češnje.
Sestavine
- 2 unči vodke
- 1 unča češnjevega soka
- 3 unče limetine
- led
- Limona-limeta soda za dodatek
- Češnje za okras
Navodila
- V stresalnik za koktajle dodajte led, vodko, češnjev sok in limetino.
- Pretresite, da se ohladi.
- Precedite v kozarec highball nad svežim ledom.
- Dopolnite s soda limone in limete.
- Okrasite s češnjo.
Cherry Bourbon Smash
Burbon smash je sanje za vsakega ljubitelja viskija, bogati okusi češnje pa oživijo to vrtenje.
Sestavine
- 5-6 razkoščičenih češenj
- 2-3 rezine limone
- 2 unči burbona
- ¾ unče preprostega sirupa
- led
- Rezina limone in vejica mete za okras
Navodila
- V shakerju za koktajle zmešajte češnje in rezine limone s kančkom preprostega sirupa.
- Dodajte led, burbon in preostali preprosti sirup.
- Pretresite, da se ohladi.
- Precedite v rocks glass čez svež led.
- Okrasite z rezino limone in vejico mete.
Cherry Martini
Naj bo preprosto in klasično s češnjevim martinijem.
Sestavine
- 1½ unče citron vodke
- ¾ unče pomarančni liker
- ¾ unče trpki češnjev sok
- ½ unče sveže iztisnjenega limetinega soka
- led
- Češnje za okras
Navodila
- Ohladite kozarec za martini ali coupe.
- V stresalnik za koktajle dodajte led, citron vodko, pomarančni liker, češnjev sok in limetin sok.
- Pretresite, da se ohladi.
- Precedite v ohlajen kozarec.
- Okrasite s češnjo.
Cherry Singapore Sling
Prekrijte nekaj značilnih sestavin tega češnjevega rifa klasične pijače gin sling, Singapore sling.
Sestavine
- 1½ unče gina
- ¾ unča benediktinec
- ¾ unče češnjev liker
- 1 unča sveže iztisnjenega limetinega soka
- ½ unče preprostega sirupa
- led
- Klubska soda za piko na i
- Češnje za okras
Navodila
- V mešalnik za koktajle dodajte led, gin, Bénédictine, češnjev liker, limetin sok in preprost sirup.
- Pretresite, da se ohladi.
- Precedite v kozarec highball nad svežim ledom.
- Dopolnite s klubsko soda.
- Okrasite s češnjo.
Kri in pesek
Le malo koktajlov, če sploh kateri, je bolj ikoničen z izrazitim okusom češnje kot viski s krvjo in peskom.
Sestavine
- ¾ unča viskija
- ¾ unče češnjev liker
- ¾ unče sladkega vermuta
- ¾ unče pomarančnega soka
- led
- Pomarančna lupina za okras
Navodila
- Ohladite kozarec za martini ali coupe.
- V stresalnik za koktajle dodajte led, viski, češnjev liker, sladki vermut in pomarančni sok.
- Pretresite, da se ohladi.
- Precedite v ohlajen kozarec.
- Okrasite s pomarančno lupino.
Cherry Moscow Mule
Klasična mula praktično prosi za nadgradnjo okusa in eksperimentiranje.
Sestavine
- 2 unči vodke
- ¾ unče trpki češnjev sok
- ½ unče sveže iztisnjenega limetinega soka
- led
- ingverjevo pivo za piko na i
- Metin list in češnja za okras
Navodila
- V stekleno ali bakreno skodelico Rocks dodajte led, vodko, trpki češnjev sok in limetin sok.
- Dopolnite z ingverjevim pivom.
- Okrasite z listi mete in češnjo.
Češnjeva bomba
Vključite rum v svoje češnjeve koktajle za tropsko doživetje, še posebej v priljubljeno češnjevo bombo.
Sestavine
- 2 unči belega ruma
- 1 unča češnjev liker
- ¾ unče sveže iztisnjenega limetinega soka
- ¼ unča grenadina
- led
- Limona-limeta soda za dodatek
- Češnje za okras
Navodila
- V stresalnik za koktajle dodajte led, beli rum, češnjev liker, limetin sok in grenadin.
- Pretresite, da se ohladi.
- Precedite v kozarec highball nad svežim ledom.
- Dopolnite s soda limone in limete.
- Okrasite s češnjo.
kisla češnja
Če vaš čoln zaplavajo trpki češnjevi okusi, potem bo ta kisli koktajl nemotene sanje.
Sestavine
- 2 unči vodke
- ¾ unče trpki češnjev sok
- ¾ unče sveže iztisnjenega limoninega soka
- ½ unče preprostega sirupa
- 1 beljak
- led
- Češnje za okras
Navodila
- V stresalnik za koktajle dodajte vodko, češnjev sok, limonin sok, preprost sirup in jajčni beljak.
- Suho stresajte približno 45 sekund, da premešate sestavine in ustvarite peno.
- Dodaj led v shaker.
- Pretresite, da se ohladi.
- Precedite v rocks glass čez svež led.
- Okrasite s češnjo.
Cherry Negroni
Omehčajte grenak Negroni z okusi sladkih češenj, ki se neopazno zlijejo s tradicionalnimi sestavinami
Navodila
- 1 unča gina
- 1 unča Campari
- ¾ unče sladkega vermuta
- ¾ unče češnjev liker
- led
- Limonina lupina za okras
Navodila
- V kozarec za mešanje dodajte led, gin, Campari, sladki vermut in češnjev liker.
- Hitro premešajte, da se ohladi.
- Precedite v rocks glass čez svež led.
- Okrasite z limonino lupinico.
Češnja Bellini
Izognite se tipičnim sadovnjakom in koščičastemu sadju bellinis v korist trpkega rifa.
Sestavine
- ¾ unče češnjev liker
- ¼ unča hruškov liker
- Prosecco za vrh
- Češnje za okras
Navodila
- Ohladite piščal šampanjca.
- V ohlajen kozarec dodamo češnjev liker in hruškov liker.
- Zalijte s prosecco.
- Okrasite s češnjo.
češnjeva margarita
Izognite se okusu margarite tako, da svoji rotaciji dodate nov okus.
Sestavine
- Rezina limete in sol za okras
- 2 unči tekile
- ¾ unče sveže iztisnjenega limetinega soka
- ½ unče češnjev liker
- ¼ unča pomarančnega likerja
- ¼ unča agave
- led
- Limetino kolo za okras
Navodila
- Za pripravo roba podrgnite rob kozarca z rezino limete.
- S soljo na krožniku potopite polovico ali celoten rob kozarca v sol, da ga prekrijete.
- V mešalnik za koktajle dodajte led,
- Precedite v pripravljen kozarec.
- Okrasite z limetino kolo.
Cherry Manhattan
Dodajte okusno nadgradnjo svojemu tipičnemu Manhattnu, a ne da bi pri tem izgubili duha. Druga možnost je, da preskočite češnjev liker in uporabite bourbon s češnjami.
Sestavine
- 2 unč rženega viskija
- ½ unče sladkega vermuta
- ½ unče češnjev liker
- 2 pomišljaja aromatične grenčice
- 1 pomišljaj češnjeve grenčice
- led
- Češnje za okras
Navodila
- Ohladite kozarec za coupe ali koktajl.
- V kozarec za mešanje dodajte led, rž, sladki vermut, češnjev liker in grenčico.
- Hitro premešajte, da se ohladi.
- Precedite v ohlajen kozarec.
- Okrasite s češnjo.
Češnjevo staromodno
Polepšajte svojo staromodnost z uporabo češnjevega likerja, češnjevega soka ali preprostega češnjevega sirupa. Še bolje, dajte svoj viski, prepojen s češnjami, na delo.
Sestavine
- 2 unči burbona
- ¾ unče češnjev liker
- ¼ unča preprostega sirupa
- 4-5 pomišljajev aromatične grenčice
- 2-3 črtice pomarančne grenčice
- led
- Češnje za koktajl za okras
Navodila
- V kozarec za mešanje dodajte led, burbon, češnjev liker, preprost sirup in grenčico.
- Hitro premešajte, da se ohladi.
- Precedite v rocks glass čez svež led.
- Okrasite s koktajl češnjami.
Češnjev mojito
Mohito je hrustljav in osvežujoč, sadni okusi češnje pa poudarijo okuse tega koktajla.
Sestavine
- 4-5 listov sveže mete
- 2-3 izkoščičene češnje
- 2 unči belega ruma
- 1 unča sveže iztisnjenega limetinega soka
- ½ unče preprostega sirupa
- ¼ unča malinovega likerja
- zdrobljen led
- Klubska soda za piko na i
- Maline za okras
Navodila
- V shakerju za koktajle zmešajte liste mete in češnje s kančkom preprostega sirupa.
- Dodaj zdrobljen led, rum, limetin sok, malinov liker in preostali preprosti sirup.
- Pretresite, da se ohladi.
- Nalijte, ne cedite, v highball kozarec.
- Dopolnite s klubsko soda.
- Okrasite z malinami.
Cherry Espresso Martini
Če si zaželite nekaj bolj sladkega od espressa in češnje, lahko dodate kanček kakavove kreme, da bo to čokoladno češnjev espresso martini.
Sestavine
- 1 unča burbona ali vodke
- ¾ unče sveže pripravljenega espressa
- ½ unče češnjev liker
- ½ unče kavnega likerja
- ¼ unča preprostega sirupa
- led
- Češnje in naribana čokolada za okras
Navodila
- Ohladite kozarec za martini ali coupe.
- V stresalnik za koktajle dodajte led, burbon, espresso, češnjev liker, kavni liker in preprost sirup.
- Pretresite, da se ohladi.
- Precedite v ohlajen kozarec.
- Okrasite s češnjo in naribano čokolado.
Na zdravje češnjev koktajl
Ni pomembno, ali češnjev koktajl zmešate, stresete ali premešate, osvežilna pijača vam je zagotovljena. Zato razbijte pladenj za led, vrzite nekaj kock v kozarec in nazdravite moderni dobi slastnih češnjevih koktajlov.
