Če ste nekdo, ki se naveliča pretiranih okusov, ali preprosto obožujete kivi in ga želite več v svojem življenju, so koktajli s kivijem odgovor na klic. Kivi se z lahkoto vmeša v klasične koktajle in poživi tudi najslabše okuse. Zato vzemite nekaj kivijev in se pripravite, da boste svojim koktajlom dodali nekaj okusa.
Kiwi Bellini
S tem nadgrajenim koktajlom dajte svoji mizi za malico nekaj za pogovor.
Sestavine
- 1 unča vodke
- ½ unče kivijevega pireja
- ¼ unča sveže iztisnjenega limoninega soka
- led
- Prosecco za vrh
- Rezina kivija za okras
Navodila
- Ohladite piščal šampanjca.
- V stresalnik za koktajle dodajte led, vodko, kivijev pire in limonin sok.
- Pretresite, da se ohladi.
- Precedite v ohlajen kozarec.
- Zalijte s prosecco.
- Okrasite s kivijem.
Kivi Margarita
Klasična margarita je vedno dobra izbira. Vendar pa svoje običajne margarite zavrtite s tem sadnim vrtenjem.
Sestavine
- Rezina limete in sol za rob
- 2 unči srebrne tekile
- 1 unča kivijevega pireja
- ¾ unče sveže iztisnjenega limetinega soka
- ½ unče pomarančnega likerja
- ¼ unča agave
- led
- Rezina limete za okras
Navodila
- Za pripravo roba podrgnite rob kozarca z rezino limete.
- S soljo na krožniku potopite polovico ali celoten rob kozarca v sol, da ga prekrijete.
- V stresalnik za koktajle dodajte led, tekilo, kivijev pire, limetin sok, pomarančni liker in agavo.
- Pretresite, da se ohladi.
- Precedite v pripravljen kozarec.
- Okrasite z rezino limete.
Zelena boginja
Prenesite svojo notranjo boginjo s tem zmešanim koktajlom.
Sestavine
- 1 svež kivi, meso izdolbeno
- 2 unči gina
- ¾ unče sveže iztisnjenega limetinega soka
- ½ unče bezgovega likerja
- ½ unče preprostega sirupa
- zdrobljen led
- Klubska soda za piko na i
- Rezina kivija za okras
Navodila
- V shakerju za koktajle premešajte kivi s preprostim sirupom.
- Dodaj zdrobljen led, gin, limetin sok in bezgov liker.
- Pretresite, da se ohladi.
- Nalijte, ne cedite, v highball kozarec.
- Dopolnite s klubsko soda.
- Okrasite z rezino kivija.
Kiwi Mojito
Dodajte malo hrustljavosti in dodatno osvežitev svojemu zmešanemu kiviju s svežo meto v tem mojitu.
Sestavine
- 4-6 listov sveže mete
- 1 svež kivi, meso izdolbeno
- 2 unči belega ruma
- ¾ unče sveže iztisnjenega limetinega soka
- ½ unče preprostega sirupa
- led
- Klubska soda za piko na i
- Kolo limete, rezina kivija in vejica mete za okras
Navodila
- V shakerju za koktajle zmešajte metine liste in kivi s preprostim sirupom.
- Dodaj led, beli rum in limetin sok.
- Pretresite, da se ohladi.
- Precedite v rocks glass čez svež led.
- Dopolnite s klubsko soda.
- Okrasite s koleščkom limete, rezino kivija in vejico mete.
Kiwi Martini
Postavite svoj okus kivija v ospredje tega skoraj klasičnega martinija.
Sestavine
- 1½ unče vodke
- ½ unče kivijevega pireja
- ½ unče sveže iztisnjenega limoninega soka
- led
- Rezina kivija za okras
Navodila
- Ohladite kozarec za martini ali coupe.
- V stresalnik za koktajle dodajte led, vodko, kivijev pire in limonin sok.
- Pretresite, da se ohladi.
- Precedite v ohlajen kozarec.
- Okrasite z rezino kivija.
Kiwi Collins
Čeprav je ta recept modifikacija klasičnega Toma Collinsa in zahteva gin, ga lahko preprosto zamenjate za vodko, če želite.
Sestavine
- 1 svež kivi, meso izdolbeno
- 2 unči gina
- ¾ unče sveže iztisnjenega limoninega soka
- ½ unče preprostega sirupa
- led
- Klubska soda za piko na i
- Metina vejica za okras
Navodila
- V kozarcu highball zmešajte kivi s preprostim sirupom.
- Dodaj led, gin in limonin sok.
- Premešaj za mešanje.
- Dopolnite s klubsko soda.
- Okrasite z vejico mete.
Kivi poleti
Rum prevzame vsak okus in ga spremeni v sonce. Enako lahko rečemo za to kombinacijo kivija in ruma.
Sestavine
- 2 unči belega ruma
- ¾ unče kivijev pire
- ¾ unče sveže iztisnjenega limoninega soka
- ½ unče kokosove smetane
- ½ unče preprostega sirupa
- led
- Rezina limone za okras
Navodila
- V mešalnik za koktajle dodajte led, rum, kivijev pire, limonin sok, kokosovo smetano in preprost sirup.
- Pretresite, da se ohladi.
- Precedite v rocks glass čez svež led.
- Okrasite z rezino limone.
Kiwi Caipirinha
Ta recept zahteva cachaço, žgano pijačo, ki je podobna rumu in je riff klasične caipirinhe, brazilske nacionalne pijače.
Sestavine
- 1 svež kivi, meso izdolbeno
- 2-3 rezine limete
- 2 unči cachaçe
- ½ unče preprostega sirupa
- led
- Rezina kivija za okras
Navodila
- V rocks kozarcu zmešajte rezine kivija in limete s preprostim sirupom.
- Dodaj led in cachaça.
- Premešaj za mešanje.
- Okrasite z rezino kivija.
Kiwi Cooler
Posvetujte se z lahkimi in osvežilnimi okusi in malo manj pijače za povrh – zato je to odlično za malico ali popoldansko poslastico.
Sestavine
- 1½ unče gina
- ¾ unče kivijev pire
- ½ unče sveže iztisnjenega limoninega soka
- ½ unče preprostega sirupa
- led
- Tonična voda za dolivanje
- Rezine kivija, borovnice in vejice timijana za okras
Navodila
- V stresalnik za koktajle dodajte led, gin, kivijev pire, limonin sok in preprost sirup.
- Pretresite, da se ohladi.
- Precedite v rocks glass čez svež led.
- Dolijte tonik.
- Okrasite z rezinami kivija, borovnicami in vejicami timijana.
Tequila Kiwi Highball
Če ste nekdo, ki ima rad preproste koktajle, potem vam bo ta recept prinesel tako enostavno. Če želite, da ima vaš nekaj dodatnih plasti okusa, uporabite mezcal namesto tekile.
Sestavine
- 1-2 rezini kivija, olupljeni
- 2 unči tekile
- 1 unča kivijev preprost sirup
- ¾ unče pomarančni liker
- led
- Klubska soda za piko na i
- Rezina pomaranče in rezina kivija za okras
Navodila
- V stresalnik za koktajle dodajte led, rezine kivija, tekilo, preprost sirup in pomarančni liker.
- Pretresite, da se ohladi.
- Precedite v kozarec highball nad svežim ledom.
- Dopolnite s klubsko soda.
- Okrasite z rezino kivija in rezino pomaranče.
kisli kivi
Spremenite svoje okuse kivija v grenko kiselkast in slasten koktajl.
Sestavine
- 2 unči belega ruma
- 1 unča sveže iztisnjenega limetinega soka
- ¾ unče kivijev sirup
- ½ unče sveže iztisnjenega limoninega soka
- ¼ unča pomarančnega likerja
- led
- Rezina kivija za okras
Navodila
- V kozarec za mešanje dodajte led, rum, limetin sok, kivijev sirup, limonin sok in pomarančni liker.
- Hitro premešajte, da se ohladi.
- Precedite v rocks glass čez svež led.
- Okrasite z rezino kivija.
Kiwi Caipiroska
Ko se sprašujete, kaj storiti z obilico kivija in vodke, bo to rešilo vse vaše težave.
Sestavine
- 1 svež kivi, meso izdolbeno
- 3-5 listov sveže mete
- 2 unči vodke
- ¾ unče sveže iztisnjenega limetinega soka
- ¾ unče preprostega sirupa
- led
- Kokosova voda za dodatek
- Rezine kivija za okras
Navodila
- V shakerju za koktajle premešajte lističe kivija in mete s preprostim sirupom.
- Dodajte led, vodko in limetin sok.
- Pretresite, da se ohladi.
- Precedite v kozarec za koktajl nad svežim ledom.
- Dopolnite s kokosovo vodo.
- Okrasite z rezinami kivija.
Koktajl s kivijem za vse
Kadarkoli (ali kadarkoli) boste radi uživali svoje zeleno sadje, koktajl s kivijem ne bo več daleč od vaših misli. Zato popestrite svoj vir na Instagramu in povabite svoje prijatelje, da jim pokažete svoje novoodkrite recepte za napitek s kivijem.
