Sestavine
- 750 ml steklenica Everclear
- 64 unč jabolčnega moštnika
- 64 unč jabolčnega moštnika
- 1½ skodelice rjavega sladkorja
- ½ skodelice belega sladkorja
- 6-8 celih cimetovih palčk, prepolovljenih
- Kozarci za tesnjenje
Navodila
- V velik lonec zavrite jabolčni sok, jabolčni mošt, sladkor in cimetove palčke.
- Mešaj, da se sladkor raztopi.
- Zmanjšajte toploto in pustite vreti približno 15 do 20 minut.
- Odstranite z ognja in vmešajte Everclear.
- Pustite, da se popolnoma ohladi, preden precedite v kozarce, ki jih je mogoče ponovno zapreti.
- Tesno zaprite in shranite na hladnem in suhem mestu 4 do 6 tednov.
Ko vse skupaj zmešaš, dobiš jabolčno pito kot mesečina. Nikoli ne pijte Everclear čistega ali kot neposredni dodatek koktajlu. Hranite, tesno zaprto, na hladnem in suhem mestu. Traja naj do tri leta. Po odprtju hranite v hladilniku in porabite v približno treh tednih.
Različice in zamenjave za jabolčno pito Everclear
Preprosto spremenite zgornji recept, da bo ustrezal vašim željam, od malce dodatnega začimbnega okusa do nečesa malo manj sladkega.
- Mešanici dodajte več kančkov muškatnega oreščka, žlico nageljnovih žbic, zvezdasti janež ali polovico do celega stroka vanilije.
- Eksperimentirajte z razmerjem jabolčnega moštnika in jabolčnega soka, uporabite več jabolčnega moštnika za bolj zapletene okuse ali manj jabolčnega moštnika za bolj hrustljav okus jabolčnega soka.
- Bourbon ali rž bosta dodala novo plast okusov. Vključite do 12 unč, vendar se držite tistih, ki so na srednji polici; izogibajte se spodnji ali zgornji polici.
- Uporabite pol do polno skodelico manj sladkorja za mesečino, ki je nekoliko manj sladka.
- Preden dodajte Everclear, dodajte dve do tri jabolka brez sredice in narezana na kocke. Zmehčana jabolka pretlačite in precedite z ostalimi začimbami, preden mešanico shranite.
Moonshine koktajli z jabolčno pito
Po vsem tem delu si zaslužiš koktajl, s katerim bo tvoja domača jabolčna pita Everclear zasijala, no, zasijala.
Jabolčna pita Moonshine Punch
Ta punč koktajl ovrže vse predpostavke, da bi moral biti mesečev koktajl izjemno pekoč in ugrizen.
Sestavine
- 2 unč jabolčna pita Everclear moonshine
- 1½ unče brusničnega soka
- ½ unče pomarančnega likerja
- ½ unče sveže iztisnjenega limoninega soka
- led
- Limona-limeta soda za dodatek
- Rezina limone za okras
Navodila
- V stresalnik za koktajle dodajte led, jabolčno pito, brusnični sok, pomarančni liker in limonin sok.
- Pretresite, da se ohladi.
- Precedite v kozarec highball nad svežim ledom.
- Dopolnite s soda limone in limete.
- Okrasite z rezino limone.
Moonshine Margarita
Ne bojte se mesečine margarite. Ta margarita vas ne bo zmotila, saj je mesečina nadomestek za tekilo. Dovolj enostavno je in odlično za tiste, ki niste oboževalci tekile.
Sestavine
- Rezina limete in sladkor za obod
- 1½ unče jabolčne pite mesečina
- ½ unče sveže iztisnjenega limoninega soka
- ½ unče sveže iztisnjenega limetinega soka
- ¾ unče pomarančni liker
- ¾ unče agave
- led
- Limetino kolo za okras
Navodila
- Za pripravo roba podrgnite rob kozarca z rezino limete.
- S sladkorjem na krožničku potopite polovico ali celoten rob kozarca v sladkor, da ga prekrijete.
- V stresalnik za koktajle dodajte led, jabolčno pito, limonin sok, limetin sok, pomarančni liker in agavo.
- Pretresite, da se ohladi.
- Precedite v pripravljen kozarec.
- Okrasite z limetino kolo.
Moonshine Sour
Whisky riffs so odličen kraj za začetek vaših mesečevih koktajlov in kisli ni izjema. Jajčni beljak doda pikantno ravnovesje ugrizu jabolčne pite v mesečini.
Sestavine
- 2 unč jabolčne pite mesečina
- 1 beljak
- ¾ unče preprostega sirupa
- ¾ unče sveže iztisnjenega limoninega soka
- led
- Rezina limone in češnja za okras
Sestavine
- V stresalnik za koktajle dodajte jabolčno pito mesečino, preprost sirup, limonin sok in jajčni beljak.
- Suho stresajte približno 45 sekund, da premešate sestavine in ustvarite peno.
- Dodaj led v shaker.
- Pretresite, da se ohladi.
- Precedite v rocks glass čez svež led.
- Okrasite z rezino limone in češnjo.
Moonshine Mule
Ta recept je zagotovo eden najlažjih koktajlov za pripravo mesečine. Okusno je, gazirano in drzno.
Sestavine
- 2 unč jabolčne pite mesečina
- ½ unče sveže iztisnjenega limetinega soka
- led
- ingverjevo pivo za piko na i
- Kolo limete in metina vejica za okras
Navodila
- V bakren vrček ali kameni kozarec dodajte led, jabolčno pito in limetin sok.
- Premešaj za mešanje.
- Dopolnite z ingverjevim pivom.
- Okrasite z limetino koleščkom in metino vejico.
Sladki čaj Southern Moonshine
Združite edinstvene okuse južnjaškega sladkega čaja s svojo kmalu legendarno jabolčno pito.
Sestavine
- 1½ unče jabolčne pite mesečina
- ½ unča piment dram
- ½ unče sveže iztisnjenega limoninega soka
- led
- Sladek čaj za povrh
- Kolo limone in metina vejica za okras
Navodila
- V kozarec za koktajl dodajte led, jabolčno pito, piment, dram pimenta in limonin sok.
- Dopolnite s sladkim čajem.
- Premešaj za mešanje.
- Okrasite z limoninim kolescem in vejico mete.
Jabolčna pita Moonshine staromodno
Okusi jabolčne pite po mesečini se nikjer ne skrivajo v staromodnem. In ali ni točno tako, kot si želiš, da bi bilo? Kot prava zvezda.
Sestavine
- 2 unč jabolčne pite mesečina
- ¾ unče preprostega sirupa
- 2-3 črtice pomarančne grenčice
- 4-5 pomišljajev aromatične grenčice
- led
- Oranžni trak in češnja za okras
Navodila
- V kozarec za mešanje dodajte led, jabolčni zavitek, preprost sirup in grenčico.
- Hitro premešajte, da se ohladi.
- Precedite v rocks glass čez svež led.
- Okrasite z oranžnim trakom in češnjo.
Harder Cider
Poznaš trdi jabolčnik. Toda spoznajte trši jabolčnik, bolj pijano različico, zaradi katere bo tradicionalni trdi jabolčnik videti kot otroška igra.
Sestavine
- 2 unč jabolčne pite mesečina
- 2 unč ingverjevega piva
- led
- Hard cider to top off
- Rezina limone za okras, neobvezno
Navodila
- V kozarec highball dodajte jabolčno pito mesečino in ingverjevo pivo.
- Dopolnite s trdim jabolčnikom.
- Premešaj za mešanje.
- Po želji okrasite z rezino limone.
Kaj se meša z jabolčno pito Moonshine?
Ti mešalniki nudijo odlične možnosti, če želite pripraviti svoje originalne koktajle Everclear iz jabolčne pite ali če iščete hiter in enostaven način za pitje mesečine iz jabolčne pite.
- Jabolčni moštnik
- ingverjevo pivo
- ingverjevo pivo
- Brusnični sok
- Ananasov sok
- Limetin sok
- Limonin sok
- Preprost sirup
- Allspice dram
- Prosecco
- Ledeni ali sladki čaj
Enostavna jabolčna pita Everclear Moonshine
Na mesečini je nekaj neverjetno skrivnostnega: izročilo, postopek, kje začeti. Lahko je ogromno. Toda mesečina je ena najlažjih žganih pijač, ki jo je mogoče pripraviti doma, in vse se začne z nekaj jesenskimi sponkami in steklenico Everclearja. Po tem ste že na pol poti do občudovanja družine in prijateljev, ko vas ogovorijo, da jim podarite kozarec.
Se ne morete naveličati teh slastnih jesenskih okusov? Poskusite vodko z jabolčno pito in koktajle.
