Sestavine
- 1½ unče vodke
- 1½ unče soka granatnega jabolka
- ½ unče pomarančnega likerja
- ¼ unča sveže iztisnjenega limoninega soka
- led
- Rezina limone za okras
Navodila
- Ohladite kozarec za martini ali coupe.
- V stresalnik za koktajle dodajte led, vodko, sok granatnega jabolka, pomarančni liker in limonin sok.
- Pretresite, da se ohladi.
- Precedite v ohlajen kozarec.
- Okrasite z rezino limone.
Različice in zamenjave
Če katera od teh sestavin ni za vas ali jih nimate pri roki, obstajajo druge možnosti, kako popestriti martini z granatnim jabolkom.
- Preskočite sok granatnega jabolka v korist likerja granatnega jabolka za bolj pijan pridih ali uporabite malo obojega v enakih delih.
- Preluknjajte granatno jabolko z vodko iz granatnega jabolka.
- Dodajte dodaten limonin sok za trpkejši okus.
- Namesto limoninega soka izberite limetin sok.
- Brizg preprostega sirupa lahko doda sladkobo.
Okraski
Izpustite rezino limone, če ne govori vašemu srcu martinija z granatnim jabolkom, in raje izberite enega od teh.
- Namesto rezine limone uporabite kolo ali rezino limone.
- Uporabite limonino lupinico, zasuk ali trak za barvit pop brez toliko limoninega okusa.
- Za močnejši pridih limete uporabite klin, kolo ali rezino.
- Preskočite limono in se raje odločite za limetino lupino, zvit ali trak.
O Martiniju z granatnim jabolkom
Aromatizirani martini je postal slaven in priljubljen med oživitvijo koktajlov v devetdesetih letih prejšnjega stoletja, podobno kot čas za appletini, espresso martini in druge pijače z naprednim okusom. Ime martini je nekoliko zavajajoče, saj so martini samo po duhu in videzu, še posebej, ker vključuje sestavine, ki niso žganje, vermut in preprost okras.
Ko so se razpoložljivi okusi martinija množili, bodisi z infuzijo, mešanjem sadja ali dodajanjem sadnega soka, je meni za martini cvetel. Sok granatnega jabolka in liker granatnega jabolka ponujata zelo iskano sladko, a trpko esenco aromatiziranemu martiniju; rezalne in suhe note dopolnjujejo sladkost pomarančnega likerja in agave, da martini ostane dobro uravnotežen od začetka do konca.
Pom of Flavor
Drugi martini z okusom ne pristavijo martinija z granatnim jabolkom. Njegov trpki in suhi okusi so edinstven in neverjeten izbruh sladkega in citrusov. Pojdi naprej in pretresi to; odpihnil boš svoje prijatelje in družino.
