Tople pijače dodajo udobje hladnim dnevom ali celo prvim nekaj hladnejšim jesenskim dnevom. Vroči rum z maslom je odličen način, da vnesete prijetno razpoloženje v siv ali deževen dan, in z razpoložljivostjo modifikacij je na voljo rum z vročim maslom za vsakogar. Zato naslednjič, ko se boste vselili, ko se vas bo vselilo hladno vreme, razmislite o tem, da bi preizkusili recept z vročim maslenim rumom.
Staromoden vroč rum z maslom
Klasičen recept za rum z vročim maslom pride dokaj hitro; v vaših rokah bo, še preden boste končali z odstranjevanjem zimskih plasti.
Sestavine
- 2 čajni žlički pakiranega rjavega sladkorja
- 1 žlica stopljenega nesoljenega masla
- 1 črtica čisti ekstrakt vanilje
- 2 unči temnega ruma
- Vroča voda za dolivanje
- Stepena smetana ali cimetova palčka za okras
Navodila
- Pogrejte skodelico tako, da jo napolnite z vročo vodo.
- Ko je skodelica topla na dotik, izlijte vodo.
- V skodelici zmešajte rjavi sladkor, maslo in vanilijev ekstrakt.
- Dobro premešajte, da se poveže.
- Dodaj rum.
- Dolijte z vročo vodo.
- Okrasite s stepeno smetano ali cimetovo palčko.
Rum z maslom v počasnem kuhalniku
Če ste oseba, ki raje pusti nekomu ali nečemu drugemu, da kuha, potem je ta recept za vroč kuhalnik z maslom namazan rum vaš najnovejši partner v prijetnih koktajlih.
Sestavine
- 1 skodelica pakiranega rjavega sladkorja
- ½ skodelice nesoljenega masla
- ¼ čajne žličke soli
- ½ čajne žličke mletega muškatnega oreščka
- 6 celih nageljnovih žbic
- 2 cimetovi palčki
- 1 skodelica temnega ruma
- 4 skodelice vode
- Stepena smetana za okras, neobvezno
Navodila
- V počasnem kuhalniku dodajte vodo, rjavi sladkor, maslo, sol, nageljnove žbice in cimetove palčke.
- Premešaj za mešanje.
- Na nizki temperaturi pustite mešanico vreti 3-4 ure in občasno premešajte.
- Pogrejte skodelice s polnjenjem z vročo vodo.
- Ko so skodelice tople na dotik, izlijte vodo.
- V tople skodelice dodajte 2 unči ruma.
- Dopolnite z mešanico za počasno kuhanje.
- Okrasite s stepeno smetano.
Rum z medom
Ta recept zahteva med, zaradi česar je gladka kombinacija vročega toddyja in vročega z maslom namazanega ruma na najboljši način.
Sestavine
- 2 čajni žlički pakiranega rjavega sladkorja
- 1 žlica stopljenega nesoljenega masla
- 3 žlice medu
- ½ unče sveže iztisnjenega limoninega soka
- 1 črtica čisti ekstrakt vanilje
- 2 unči temnega ruma
- Vroča voda za dolivanje
- 4-6 nageljnovih žbic, rezina limone, cimetova palčka in zvezdasti janež za okras
Navodila
- Pogrejte skodelico tako, da jo napolnite z vročo vodo.
- Ko je skodelica topla na dotik, izlijte vodo.
- V skodelici zmešajte rjavi sladkor, maslo, med, limonin sok in vanilijev ekstrakt.
- Dobro premešajte, da se poveže.
- Dodaj rum.
- Dolijte z vročo vodo.
- Za pripravo okrasa preluknjajte kolo limone s klinčki.
- Okrasite s preluknjanim limoninim kolescem, cimetovo palčko in zvezdastim janežem.
Rum z maslom brez mleka
Če se mlečni izdelki ne strinjajo z vami ali ste se odločili za brezmlečne izdelke, je ta recept prav tako bogat in okusen kot vsi ostali.
Sestavine
- 2 čajni žlički pakiranega rjavega sladkorja
- 1 žlica stopljenega ali veganskega neslanega masla brez mlečnih izdelkov
- 1 črtica čisti ekstrakt vanilje
- 2 unči temnega ruma
- Vroča voda za dolivanje
- Cimetova palčka za okras
Navodila
- Pogrejte skodelico tako, da jo napolnite z vročo vodo.
- Ko je skodelica topla na dotik, izlijte vodo.
- V skodelici zmešajte rjavi sladkor, maslo brez mlečnih izdelkov in vanilijev ekstrakt.
- Dobro premešajte, da se poveže.
- Dodaj rum.
- Dolijte z vročo vodo.
- Okrasite s cimetovo palčko.
Začinjen vroč rum z maslom
Ta recept temelji na začinjenem rumu in nekaj dodatnih začimbah, ki dajejo klasičnemu receptu globlji okus.
Sestavine
- 1½ unče začinjenega ruma
- ½ unča piment dram
- 2 čajni žlički pakiranega rjavega sladkorja
- 1 žlica stopljenega nesoljenega masla
- 2 unči temnega ruma
- Vroča voda za dolivanje
- Nageljnove žbice, ščep muškatnega oreščka in cimetova palčka za okras
Navodila
- Pogrejte skodelico tako, da jo napolnite z vročo vodo.
- Ko je skodelica topla na dotik, izlijte vodo.
- V skodelici zmešajte rjavi sladkor in maslo.
- Dobro premešajte, da se poveže.
- Vmešajte rum in piment.
- Dolijte z vročo vodo.
- Okrasite s cimetovo palčko, klinčki in kančkom muškatnega oreščka.
Butterscotch Apple Buttered Rum
Eden najbolj dekadentnih receptov za rum z maslom, ki so na voljo, njegove dodatne sestavine in čas priprave so vredni tega.
Sestavine
- 2 unč začinjenega ruma
- 1 unča jabolčnega moštnika
- ¾ unče butterscotch liker
- 1 čajna žlička pakiranega rjavega sladkorja
- 1 žlica stopljenega nesoljenega masla
- Stepena smetana, cimetova palčka, rezina jabolka in karamela za okras
Navodila
- Pogrejte skodelico tako, da jo napolnite z vročo vodo.
- Ko je skodelica topla na dotik, izlijte vodo.
- V skodelici zmešajte rjavi sladkor, maslo in jabolčni mošt.
- Dobro premešajte, da se poveže.
- Dodajte rum in butterscotch liker.
- Dolijte z vročo vodo.
- Okrasite s stepeno smetano, cimetovo palčko, rezino jabolka in karamelnim posipom.
Rum z bučnim maslom
Buča je izrazit jesenski okus, je pikantnega, a sladkega okusa, kot nalašč za uživanje v zaprtih prostorih, medtem ko opazujete, kako padajo listi.
Sestavine
- 1½ unče začinjenega ruma
- ¾ unče bučni liker ali vodka
- 1 čajna žlička pakiranega rjavega sladkorja
- 1 žlica stopljenega nesoljenega masla
- 1 črtica čisti ekstrakt vanilje
- Vroča voda za dolivanje
- Stepena smetana in mleti muškatni orešček za okras
Navodila
- Pogrejte skodelico tako, da jo napolnite z vročo vodo.
- Ko je skodelica topla na dotik, izlijte vodo.
- V skodelici zmešajte rjavi sladkor in maslo.
- Dobro premešajte, da se poveže.
- Dodaj rum in bučni liker.
- Dolijte z vročo vodo.
- Okrasite s stepeno smetano in potresite z mletim muškatnim oreščkom.
Rum z javorjevim maslom
Javorjev sirup v tem receptu doda sladkost in okus.
Sestavine
- 1½ unče začinjenega ruma
- ½ unča javorjevega viskija
- ¾ unče javorjev sirup
- 1 žlica stopljenega nesoljenega masla
- 1 črtica čisti ekstrakt vanilje
- Vroča voda za dolivanje
Navodila
- Pogrejte skodelico tako, da jo napolnite z vročo vodo.
- Ko je skodelica topla na dotik, izlijte vodo.
- V skodelici zmešajte javorjev sirup, maslo in ekstrakt vanilije.
- Dobro premešajte, da se poveže.
- Dodaj rum in javorjev viski.
- Dolijte z vročo vodo.
Maslenje do vročega ruma z maslom
Vsak recept za rum z vročim maslom bo zagotovo všeč; vse je odvisno od okusa ali sestavin, ki jih želite uporabiti. Ko obvladate nekaj od njih, lahko preprosto zamenjate sestavine. Na primer, razmislite o uporabi javorjevega masla ali kavnega likerja, da vzbudite nove okuse. Če želite bolj bogat in kremast okus, lahko dodate več masla ali kanček smetane. Ne glede na to, kaj izberete, vroč rum z maslom je odličen način za ogrevanje.
