Kačji ugriz takoj poskrbi, da se vsi zavedajo njegove moči, kljub okusu medu in limete. Zato je presenetljivo, kako malo je znanega o koktajlu snakebite in shot, čeprav ga je tako preprosto pripraviti. Zavedajte se le, da ima pijača resen ugriz, kot pove že ime.
Tradicionalni strel s kačjim ugrizom
Ta klasična različica pijače, vendar kot posnetek, ima samo dve sestavini. Hitro se sestavi, vendar ima vzdržljivost.
Sestavine
- 2 unči Yukon Jack ali kanadski medeni viski
- ½ unče limete cordial
- led
Navodila
- V stresalnik za koktajle dodajte led, viski in limeto.
- Pretresite, da se ohladi.
- Precedite v kozarec.
Različice kačjih ugrizov
Ko nekdo naroči kačji ugriz, ga morda dejansko zanima ena od naslednjih različic, od katerih imajo mnoge le malo skupnega razen sorodnega imena.
Kačji ugriz št. 2
Ta koktajl s podobnimi sestavinami kot snakebite shooter ni za ljudi s slabim srcem.
Sestavine
- 2½ unč Yukon Jack ali kanadski medeni viski
- ½ unče limete cordial
- ½ unče sveže iztisnjenega limoninega soka
- led
- ingverjevo pivo za vrh
- Kolo limone za okras
Navodila
- V kozarec Rocks dodajte led, viski, limetin srček in limonin sok.
- Zalijte z ingverjevim pivom.
- Okrasite z limoninim kolescem.
The Viper
Ta pijača je po okusu bolj podobna sadnemu koktajlu kot močnemu udarcu, čeprav je pravzaprav oboje.
Sestavine
- ¼ unča mandljev liker
- ¼ unča Yukon Jack ali kanadski medeni viski
- ¼ unča kokosovega ruma
- ¼ unča breskov liker
- ¼ unča češnjev liker
- ¼ unča pomarančnega likerja
- ¼ unča vodka
- 1 unča ananasovega soka
- led
Navodila
- V stresalnik za koktajle dodajte led, mandljev liker, viski, kokosov rum, breskov liker, češnjev liker, pomarančni liker, vodko in ananasov sok.
- Pretresite, da se ohladi.
- Precedite v kozarec.
Britanski kačji ugriz
Vsakdo lahko pripravi to pijačo, tudi z malo ali brez izkušenj s koktajli. Ne potrebuje stresalnika ali ledu, le preprost kozarec za pol litra. Upoštevajte, debelejše kot je pivo, boljše bodo plasti.
Sestavine
- 6-8 unč suhega trdega jabolčnika
- 6-8 unč temnega piva, lagerja ali močnega piva
Navodila
- V pollitrski kozarec dodajte jabolčnik do polovice.
- Dolijte s temnim pivom, ki ga zlijete na hrbtno stran žlice, da lebdi in ustvarite učinek plasti.
Kačji ugriz črnega ribeza
Ta pijača uporablja enake sestavine kot britanski kačji ugriz, vendar mešanici doda pridnost črnega ribeza. Plasti lahko preskočite, če želite vmešati svoj liker.
Sestavine
- 6-8 unč suhega trdega jabolčnika
- 6-8 unč temnega piva, lagerja ali močnega piva
- ½ unče srčka ali liker iz črnega ribeza
Navodila
- V pollitrski kozarec dodajte jabolčnik do polovice.
- Počasi dodajajte temno pivo.
- Dodaj srčni črni ribez.
- Nežno premešajte, da se zmeša.
Speča klopotača
Različica klopotače, ki preskoči jajčni beljak in pripravo martinija v korist slajšega okusa, a še vedno vsebuje ta oster ugriz.
Sestavine
- 1¾ unč Yukon Jack ali kanadski medeni viski
- ¾ unče sveže iztisnjenega limoninega soka
- ½ unče pomarančnega likerja
- ½ unče preprostega sirupa
- 2 pomišljaja pomarančne grenčice
- led
- Pomarančna lupina za okras
Navodila
- V kozarec za mešanje dodajte led, kanadski viski z medom, limonin sok, pomarančni liker, preprost sirup in pomarančno grenčico.
- Premešaj za mešanje.
- Precedite v rocks glass čez svež led.
- Okrasite s pomarančno lupino.
podvezna kača
Če želite svoje prste potopiti v svet posnetkov kačjih ugrizov, a ste malo zaskrbljeni, vas ta razpršilec nežno olajša. Ko se privajate, zmanjšajte količino mehurčkov.
Sestavine
- 1½ unč Yukon Jack ali kanadski medeni viski
- ¾ unče preprostega sirupa
- ½ unče sveže iztisnjenega limoninega soka
- ½ unče sveže iztisnjenega limetinega soka
- led
- Navadna ali limeta klubska soda za dodatek
- Limetino kolo za okras
Navodila
- V stresalnik za koktajle dodajte led, kanadski viski z medom, preprost sirup, limonin sok in limetin sok.
- Pretresite, da se ohladi.
- Precedite v kozarec za kamenje ali kozarec za vino nad svežim ledom.
- Dopolnite s klubsko soda.
- Okrasite z limetino kolo.
Pijača z grižljajem
Nekatere ustanove obotavljajo strežbo katerega koli od kačjih koktajlov, ker so pretežki. Imejte to v mislih, preden se med večernim izletom odločite za enega, vendar ne pozabite, da ste dobro oboroženi z znanjem in recepti za pripravo teh izdelkov doma.
