Ljudje že desetletja dodajajo svoje najljubše pijače. Ne glede na to, ali v najhladnejših dneh v letu dodajo Bailey's v svoje skodelice kave ali pogrejejo skodelico vroče čokolade s poprovo meto in žganjem, ima vsak svojo kombinacijo, ki jo obožuje. Če želite tudi sami zaživeti v zimskem času, si oglejte te različne recepte za vročo čokolado, ki vključujejo priljubljeni ledeni liker – žganje s poprovo meto.
Vroča čokolada z meto
Podobno kot bi vrgli kanček Irish Cream v svojo jutranjo skodelico joeja, lahko dodate malo žganja poprove mete že pripravljenemu vrčku vroče čokolade. Prepričajte se, da obe sestavini zmešate skupaj, da dobite polni učinek dodatka mete v vsakem požirku.
Navodila
- 1 skodelica sveže segrete vroče čokolade
- 1 unča žganja poprove mete
- Marshmallows za okras
- Sladkorna palica za okras
Sestavine
- V skodelici zmešajte vročo čokolado in žganje z meto.
- Premešaj z žlico za koktajl in okrasi z nekaj marshmallowa in sladkarije.
Različice pepermint šnopsa z vročim kakavom
Če ste kreativni, si oglejte te bolj zapletene recepte za vročo čokolado z žganjem poprove mete in poiščite navdih za eksperimentiranje s sestavinami v svoji skodelici.
Boozy domača vroča čokolada
Popoln za ljudi, ki radi pripravljajo vse iz nič, ta Boozy Homemade Hot Chocolate recept razčleni, kako lahko naredite svojo domačo vročo čokolado, ki jo kombinirate s svojo steklenico žganja s poprovo meto.
Sestavine
- 2 žlici nesladkanega kakava v prahu
- 2 žlici sladkorja
- Solnica
- 1 skodelica polnomastnega mleka
- ¼ žlička vanilijevega ekstrakta
- 1 unča žganja poprove mete
- Marshmallows za okras
- Paličica poprove mete za okras
Navodila
- V ponvi na srednje nizkem ognju zmešajte kakav v prahu, sladkor, sol in kanček polnomastnega mleka.
- Ko se oba praška raztopita, povečajte temperaturo na srednjo temperaturo in vmešajte preostanek mleka.
- Ko je mešanica segreta, vmešajte vanilijev ekstrakt in odstavite z ognja.
- Približno polovico mešanice nalijte v skodelico in dodajte žganje poprove mete.
- Na vrhu dajte marshmallow in palčko poprove mete ter postrezite.
Vroča čokolada Peppermint Patty
Ta recept za vročo čokolado, napolnjen s čokolado in meto, posnema v folijo zavite sladkarije iz trgovine s čokoladnim likerjem, vanilijevo vodko in žganjem iz poprove mete.
Sestavine
- 1 skodelica sveže segrete vroče čokolade
- ½ unče čokoladnega likerja Godiva
- ½ unče žganja poprove mete
- ½ unče vaniljeve vodke
- Stepena smetana za okras
- Zdrobljeni bonboni poprove mete za okras
Navodila
- V skodelici zmešajte vročo čokolado, čokoladni liker, žganje s poprovo meto in vanilijevo vodko.
- S palico za penjenje zmešajte sestavine.
- Prelijte s stepeno smetano in posipom zdrobljenih bonbonov poprove mete ter postrezite.
Vroča čokolada Boozy Blizzard
Tako leden kot snežni metež in bel kot sneg, ta recept za vročo čokolado z močnim snežnim metom združuje sladkobo bele čokolade in hladen žganje poprove mete v čudovito hladno zimsko pijačo.
Sestavine
- 1 skodelica sveže segrete bele vroče čokolade
- ½ unče liker iz bele čokolade Godiva
- 1 unča žganja poprove mete
- Marshmallows za okras
- Cimetova palčka za okras (neobvezno)
Navodila
- V skodelici zmešajte belo vročo čokolado, liker iz bele čokolade in žganje poprove mete.
- Premešajte z žlico za koktajl in okrasite z marshmallows in cimetovo palčko (neobvezno).
Načini za okrasitev vroče čokolade z žganjem iz poprove mete
Če si vzamete čas za pravilno okrasitev pijače, lahko katero koli pijačo spremenite v spektakel. Možnosti za okrasitev skodelice vročega kakava so neskončne, a tukaj je nekaj takih, ki jih lahko pripravite v hipu:
- V skodelico vrzite sladkarij, da ga uporabite kot mešalno palčko in kot sladico, v kateri lahko uživate tudi po tem, ko popijete pijačo.
- Postavite polno cimetovo palčko v pijačo, da ji date malce zagona in omamno aromo; lahko celo deluje kot palica za mešanje.
- Na vrh potresemo marshmallows (miniaturne, navadne ali velike); in, če ste izkušeni v kuhinji, lahko marshmallowe rahlo popečete s kuhalnico.
- Na vrh pripravljene skodelice dajte kepico stepene smetane.
- Na vrh potresemo lubje poprove mete, mlečno čokolado, belo čokolado ali ostružke temne čokolade.
- Zdrobite bonbone in drobtine potresite po vrhu skodelice.
- Za subtilnejši zaključek okrasite z nekaj velikimi listi mete.
Priljubljeni nadomestki za liker
Res je, da veliko ljudi ne uživa poprove mete in kot utemeljitev navaja njeno (včasih) izjemno ledeno hladnost, še več ljudi pa ne mara kombiniranja čokolade z meto. Če ugotovite, da želite vročo čokolado z drugačnimi okusi ali želite preizkusiti nekaj kombinacij s poprovo meto, da vidite, katera bo vzbudila vaše brbončice, si oglejte te običajne zamenjave:
- Butterscotch šnops
- Amaretto
- Chambord
- žganje s cimetom
- Vanilijev šnops
- Crème de Cerise
- Frangelico
- Crème de sacao
- Crème de menthe
Vrček ognja in ledu
Toplota vročega kakava se odlično bori proti hladnemu grižljaju žganja poprove mete, pri čemer vsaka služi za izravnavo intenzivnosti drug drugega in rezultat je okusno uravnotežen napitek. Ko boste enega od teh receptov za vročo čokolado s pepermint žganjem preizkusili in poskusili, se ne boste več želeli vrniti k pitju navadne ole vroče čokolade.